Filipino Street Food at Roxas Night Market in Davao City! CHEAPEAST Street Food Market in the WORLD!
Video Transcript / Subtitles:
About AI Subtitles »
* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in
the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider
becoming a patron
to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com
00:00.0
Sir, mas mga kapuso!
00:05.4
Sir, ito siya problem!
00:07.0
Butибо g mamm!
00:09.2
Where do you want to go, Mel?
00:56.6
ang tenagriang home of the Pilipinigal
00:58.5
at Durian Capital of the Philippines
01:00.6
Isa sa mga famous pagdating sa food destination
01:02.8
dahil sa kanilang durian, balpakua, tuna, marami pang iba
01:06.0
Pero hindi lang naman Davao ang atin matutunghan sa video na to
01:08.9
dahil mamaya-maya ay ililipad din tayo ni Tata papuntang Amerika
01:12.3
upang tikman ang mga pinagmamalaking street food ng lita-lita lits
01:15.5
sa dahang-dahang San Diego, California.
01:17.3
Pero bago yan, umpisaan natin ang food trip dito sa Rojas Night Market
01:20.9
kung saan matatagpuan ang mga tinig dumog,
01:23.1
pinipilahan at talaga namang famous sa mga kanto style ihaw-ihaw.
01:26.7
Located dito sa Rojas Avenue, Poblasyon District ng Davao City,
01:30.3
talaga namang mabubusod ka sa mayigit isandaang food stall
01:33.1
ng iba't-ibang Filipino street food.
01:36.3
Kaya pumili ka na ng pwesto at time out muna tayo sa mga resto.
01:39.6
Tikman natin kung talaga bang ikaw yung mapapawaw sa street food ng Davao.
01:43.6
Makanta na mga cabs!
01:44.9
Kain na na mga cabs!
01:46.6
Makanta mga cabs!
01:47.7
Welcome dito sa Rojas Night Market.
01:49.3
Dahil napakaraming pagkain dito.
01:50.8
Grabe to, tul, anong meron dito?
01:52.5
Kamiliin natin to, nahihrapang tayo mamili.
01:54.4
Sa dami ng choices dito.
01:56.3
Puro ihaw ang nakita ko dito mga cabs.
01:58.9
Ihaw pwesta tayo ngayon.
02:00.9
Kaya dito tayo na uwi.
02:02.4
Haba eh, tirahin na natin agad to.
02:03.9
Piniyak ko na itong belly, piniyak ko na sa gitna, ito na.
02:06.7
Sausaw ko lang yan sa soyo mansi.
02:08.9
Teka, ito ba, ano ba, ano ba sa kainin ko na ito?
02:11.3
Panga yan, panga.
02:14.0
Cheers tayo, mga kabs!
02:24.8
Nakakatuwang kumain ng tuna.
02:26.6
Alam mo, tul, kanina, nung iniiyaw, nakakamba akong maaabot eh.
02:29.9
Pero ang bilis nilang na luto.
02:31.7
Tsaka luto talaga.
02:32.7
Kapag kumain na kanina ng tuna, mga kabs,
02:34.6
parang akong kumakain ng karne.
02:36.0
Sabihin natin karne ng baboy, gano'n, kasa ng baka.
02:38.5
Parang gano'n kasi yung pinoy eh.
02:39.8
Dito may kakaiba dito, mga kabs.
02:41.5
Yung longganisa nila, parang jumbo version.
02:43.6
Tapos iniihaw nila.
02:44.9
Bubuhusan ko ng barbecue sauce.
02:53.1
Longganisa ng dabaw yan, tul.
02:56.7
Pagkakahawing nang sa amin.
02:58.0
Ito pa yung nakakatuwa dito, mga tul.
03:00.2
Yung barbecue nila, usual e kasi sa amin.
03:02.0
Nauhuli yung taba.
03:03.0
Ano ba dapat, tul?
03:04.6
Sige dito sa ilalim.
03:06.8
Habang gusto talaga ma-i-vlog ka agad dito.
03:12.6
Kainin nila natin ng ganito.
03:17.0
Katilim naman ako niya.
03:17.9
Dalagyan ko ng barbecue sauce, tul.
03:19.5
Barbecue sauce, mga kabs.
03:27.6
Paano kung pagsamahin natin?
03:29.3
Lagyan natin ng manok, tapos lagyan natin ng liyempo.
03:32.6
Tapos lagyan natin ng tuna pangang.
03:34.5
Lagyan natin ng pusit, mga kabs.
03:36.4
Lagyan natin ng toyo manis.
03:38.1
I-lalagyan ko rin niya ng barbecue sauce.
03:46.0
Ito yung barbecue sauce sa kanin.
03:49.7
Sama natin, toyo.
03:53.5
Mayroon ako rito ng pusit.
03:55.3
Ay, hinandaan mo na pala.
03:57.0
Nandito rin yung kanga. Kumuha ko ng katasong kanga.
03:59.4
Pipilas ako ngayon dito sa buntot, tol.
04:22.5
Alam mo bang may pupuntahan pa tayo pagkatapos nito?
04:25.8
Sa mga oras na ito, mga kabs.
04:27.3
Si Tatay nagpo-vlog din sa Amerika.
04:30.1
Ito, night market to, diba?
04:31.6
May day market sa doon.
04:33.0
Ito'ng tinatawag nila yung Little Italy.
04:34.9
Naku, bulol pa ako.
04:36.0
Ubusin ko lang to.
04:36.7
Tapos, habang naglalakad tayo papunta doon,
04:38.3
balik muna tayo kay Tata.
04:39.3
Naku, mayenggi tayo kay Tata.
04:42.7
At palipad ulit tayo sa US
04:44.3
from Rojas Night Market.
04:45.9
Kainan na, mga kabs!
04:48.4
Mula dyan sa Pilipinas, kung gabi dyan, dito naman, umaga, dito naman, sa Amerika, day market, ito'y tinatawag nilang farmer's market.
04:58.0
Dito yan, sa Little Italy, downtown San Diego.
05:00.7
May kita nyo, ang daming tao dito ngayon.
05:02.7
Natsyempohan natin, merong farmer's market.
05:04.4
Let's say, day market na lang.
05:05.9
Okay, since night market dyan, mga kabs, yes.
05:07.6
Nag-ikot-ikot tayo.
05:08.6
Unang stop natin, itong inihaw na talaba.
05:12.0
Or, grilled oyster.
05:13.5
Siyempre, English eh.
05:14.2
Tarawag na lang dito.
05:15.2
Ngayon, in-order natin, mga kabs, is $3 lang, for $9.
05:18.4
Dito tayo sa Captain Jack's.
05:20.0
Fresh oyster yan, mga kabs.
05:22.3
Pagka-ihaw, nilagyan nila ng parmesan cheese, parsley.
05:25.6
Tapos, binuhusan nila nitong butter na may garlic.
05:29.1
So, garlic butter.
05:30.1
Tapos, pagka-bigay sa'yo, lalagyan mo ng mga sauce.
05:33.0
Ito, meron tayong chili sauce dito.
05:34.5
At may nakita akong pink sauce doon.
05:35.7
Ito namang isan, nilagyan natin ng pink sauce.
05:38.5
Titinudurin ko na lang, mga kabs, ah.
05:40.1
Kasi video, mainit pa.
05:52.1
Kasi yung pagkaka-ihaw nila, hindi masyadong matagal.
05:54.5
So, pwede mo rin orderin ito ng hilaw kung gusto mo.
05:57.0
Ito namang isa, tikman natin.
06:06.3
Harap lang talaga.
06:07.1
Pwede nyo itong itry, mga kabs.
06:08.1
Ihawin nyo lang, lagyan nyo ng parmesan cheese, parsley, garlic butter, okay na.
06:11.7
Pinatakan din natin ng lemon bago natin kinain, syempre, para medyo mawala yung ganseng.
06:17.7
Ito naman yung may parang tinurog na bawang sa ibabaw.
06:25.5
Harap, compliment lahat ng sauce.
06:26.9
Pag nalagyan mo sa oyster,
06:28.9
panalong-panalong.
06:30.0
Ikut-ikut pa tayo doon.
06:31.0
First stop pa lang natin ito.
06:32.1
Gabses, balikan ka namin d'yan.
06:33.5
Ano ba kinakain mo d'yan?
06:34.6
Ito na yung next stop natin, mga kabs.
06:36.3
Ano ba tawag dito sa kakainin natin na ito?
06:38.2
Tawag dito, proben.
06:40.3
Proben intestine.
06:41.4
Proben lang, proben.
06:44.4
Lamanloob ng manok.
06:45.2
Sige, tingnan natin. Mukhang malutong e.
06:46.7
Dinip ko sa barbeque sauce, mga kabs. Mukhang masarap.
06:49.7
Ako, sa suka lang ako.
06:52.0
Ito naman, mix to.
06:53.3
Suka sa ka-sauce.
06:57.7
Masim-masim yung barbeque sauce.
06:59.1
Parang sweet and sour, mga kabs.
07:00.4
Pero pag tinignan mo yung proben na hawa ko ngayon,
07:02.5
parang syang Korean chicken.
07:03.7
Korean fried chicken.
07:05.0
Dahil doon sa kulay niya na mapula.
07:06.5
Sa doon ng akin, dahil sa suka ko siya sinosaw lang.
07:09.0
May anghang pa rin.
07:09.9
Masarap din naman talaga ang suka sa mga prito.
07:14.0
Pero ako, parang maiba naman, barbeque sauce.
07:16.4
Kung sa'yo may tamis, sa'yo may anghang.
07:18.0
Ito sa akin, mix.
07:19.5
May tamis, may anghang.
07:23.0
Kasi kanina pa kami lakad ng lakad
07:24.7
at gusto naming makatikim ng hindi masyadong common.
07:27.4
Siguro sa iba, common tong proben.
07:29.4
Pero sa amin sa Pampanga, wala lang masyadong nagbibenta nito.
07:32.9
Ako, hindi ko alam kung hindi lang ako palalabas.
07:34.5
Pero parang ngayon lang ako nakakain ito.
07:36.1
Ngayon ko lang narinig yung term na proben.
07:37.8
O, totoo. Ewan ko, baka may ibang tawag sa Valenzuela rito.
07:42.0
Kahit ka pumunta dito, makapalimun ka, magbubusog din.
07:44.3
Kahit ka hindi kumain.
07:45.7
Pero kamusta ang tanggap ng sanyo?
07:47.6
Kasi dami-dami nakain kanina.
07:49.1
Ako pal, kaya pa. Goods pa to.
07:51.1
Hindi tayo magpapatalo kita ba?
07:53.1
Magpapatalo kita ngayon. Kapanood niyo.
07:55.1
Pagkatapos nito, babalik pa sa kanina.
07:57.4
Meron pa siya. Ang bili na.
07:58.5
Ang saya dito sa lugar na to?
08:00.8
Tsaka parang kung gusto mo makahalubilo yung mga
08:03.9
ibang-ibang klaseng tao na taga rito sa Dabao, dito ka pumunta.
08:09.2
Estudyante, nagtatrabaho, nanay, tatay, basa lahat.
08:13.6
Kasi ako takot sa mga Cubs na nandito din ha.
08:15.9
Kasi palabati yung mga Cubs natin, yung mga Cubs na history nyo.
08:18.4
May mga Cubs din pala to.
08:19.7
Dahil mahal dyan.
08:20.9
Hindi ko alam kung itong problem na to may kasunod pa
08:23.5
pero malamang meron doon sa Amerika, kay Tata.
08:26.2
Alam niyo natin kung ano yan.
08:27.3
Balikan na natin Tata.
08:30.2
Next stop natin dito sa Mr. Brazilian, home of Stuffed Hash Brown.
08:35.2
Dito pa rin niya sa Little Italy.
08:36.5
Nakita nyo naglaan-laan tayo kanina.
08:37.9
Ang daming tao today kasi Sabado dito ngayon.
08:40.3
Ang daming pagkain, nakakaiba.
08:42.1
May mga Italian food, Brazilian food, American food, Mexican food.
08:45.6
Lahat na yata ng cuisines makikita nyo dito.
08:47.9
Ang sarap na mahal na kain ng Cubs
08:49.0
kasi siya siya sa night market talaga sa Pilipinas.
08:50.9
Ti-tikman din natin itong Stuffed Hash Brown.
08:53.5
Pakaiba siya na nakita ko kasi sandwich siya
08:55.7
pero hindi tinapay nakalagay.
08:57.1
Kasi usual yung sandwich natin hindi pa nalagay ating tinapay.
09:00.3
Eto, Stuffed Hash Browns.
09:01.5
Gawain sa potato.
09:02.7
Ang piliin ko mga Cubs itong Angus Beef
09:05.5
kasi meron din sila din ng mga chicken.
09:07.3
Tikman natin. Let's go.
09:15.1
May cheese din siya.
09:16.1
Tapos may parsley.
09:18.0
Oop, stuffed talaga kasi dami naman.
09:25.0
Rasang fiesta na sandwich at malasa siya mga Cubs.
09:27.9
Hindi siya matabang.
09:28.5
Tama-tama yung timpla nila.
09:30.1
At saka Angus Beef kaya malambot to.
09:33.8
Kanalang-kanalang.
09:37.1
Kung masarap yung mga pagkain natin sa night market gan,
09:39.2
hindi nila din pa pahuli.
09:40.2
Yung day market dito.
09:41.8
Nakita niyo kung paano nila luluto kanina ang galing.
09:43.7
Meron silang skillet na napiflip.
09:45.1
Doon nila tinitimpla.
09:46.2
Nakalagay nila ng mga stuff.
09:47.8
Kung ano yung order mo, chicken or beef.
09:49.6
Eto, may pork din doon nakita ko.
09:51.1
Tapos nalagay nila yung hash browns sa ibabaw. Tinuluto nila sa kala na gagaw umaapoy tapos binabalik baliktan na lang din doon.
09:56.3
Kaya ang bilis lang maluluto.
09:57.2
Nung fast food siya.
09:58.1
Street food dito sa downtown San Diego.
09:59.9
Meron din yung hot sauce.
10:02.7
Kung masarap din ba siya pag spicy.
10:10.3
Yung hot sauce nila, seasoned din.
10:11.8
Hindi yung basta hot sauce yung bibibili mo.
10:13.4
I think homemade din to.
10:17.3
Kanalang-kanalang din yung mga street food dito mga Cubs USA.
10:19.9
Alam mo iba talaga yung lasa yung street food?
10:21.5
Na Pilipinas, sobrang sarap lang yung street food natin doon.
10:23.3
Yung mga pinuntahan naman yung Cubs USA.
10:25.6
Iba talaga yung lasa yung street food kasi alam mo yung lasa na pangmasa.
10:29.1
Yung para sa lahat talaga.
10:30.5
Unlike kapag sarili mo yung yuto, di ba?
10:31.9
Para lasa mo lang yung susundin mo.
10:33.6
Talaga yung gumabalik ako dito.
10:38.9
This is the best sandwich na tikmang ko.
10:40.5
Ang ganda sa US so far.
10:41.7
Nakita niyo naman ganino.
10:42.7
Ang daming tao mga kapila doon yung bumibili kami.
10:44.9
Matataka ako, bakit yung daming tao dito? Tikmangin natin. At memory's a point, natakasarap ka naman yung
10:50.2
stuffed hash brown nila.
10:51.5
Eto, makikita nyo itong Mr. Basilian.
10:53.1
Yung mga Cubs natin na dito sa US. Tikman nyo, hindi kayo matigas.
10:55.7
Balikan natin si Cubs USA doon sa Davao City.
10:58.2
Tignan natin kung ano yung mga kinakaanid na nakatakab din. Let's go!
11:01.0
Dahil nabusog tayong lahat mga Cubs, syempre hindi natin panalagpasin bago tayong umibag sa kabila.
11:08.5
Oh, slight parking.
11:09.5
Solid talagang nakakabusog yung episode na ito. Ang dami namin kinahin. Doon sa unang stop pala, kanin agad e.
11:14.3
Tapos yung mga tuna, ganun. Tapos ito, proben.
11:16.9
Tsaka hindi lang nakakabusog doon. Na-enjoy ko yung pagkain.
11:19.9
Gingsa kasi nabubusog ka, pero hindi ka-enjoy kumain. Pero kanina, ang saya.
11:23.3
Mas masarap may kasabay.
11:26.0
Kaya, tata, kung makahin ka dyan, laging mong kaming sabayan doon sa video.
11:30.3
At tsaka masayang din naman sya kumain, no? Kasi yung buong family nila kumakain doon.
11:33.8
Yung mga shoutout po sa family kay mama ni tata. Kasi pwede nila kumakain yun, nasa likod lang ng kamera.
11:39.8
Sigurang gandito na muna. Muli maraming salamat kay Ken, ang pinakalokal dito sa Dabao.
11:44.6
Pero may mas lokal-lokal pa.
11:46.2
Oo. Mayor Evie, lokal-lokal ng Dabao.
11:49.9
Ang saya dito sa Dabao. Ang sarap ng pagkain doon.
11:52.2
Na-miss ko yung tuna.
11:53.2
Tuna talaga yung gusto mo.
11:54.8
Yung tuna, tapos nagyang ko barbecue e.
11:56.8
Hindiman yung soyo man, hindi masarap. Okay din.
11:59.2
Nag-takeout pa nga kami. Nandyan sa likod ng camera.
12:01.2
Dito man na. Mula dito sa Rojas Night Market.
12:03.8
Mula dyan sa Pilipinas hanggang dito sa USA.
12:07.2
From Night Market to Day Market.
12:09.2
Muli po kami sa Table of TV 2023 na lagi magsasabi at magpapaalala sa inyo.
12:13.2
Huwag niyong kakalimuta at lagi niyong tatandaan.
12:26.2
Sana nabusog kayo sa episode na to.
12:27.2
At nabusog namin kayo kasama si Tata.
12:30.2
Magkaibang mundo.
12:32.2
Magkabi na pa rin, hindi magkaibang.
12:34.2
Magkabi ng mundo.
12:35.2
Naubos mo agad yun sa'yo e.
12:37.2
Pwede pa silang tsaka na.
12:44.2
Sige, ubos mo na lang.
12:45.2
Ayan na yung stuff niya.
12:54.2
Brazilian flavor.
12:56.2
Brazilian flavor.
13:02.2
Medyo mahirap i-shoot kasi may net.
13:05.2
Buti nga may butas e.
13:08.2
May butas kaya ako lang nanusuit yung GoPro.
13:12.2
Hindi naman pwede dito ipasok natin yung kamay natin.
13:14.2
Baka pagalitan tayo.
13:20.2
Macab shout out nga pala.
13:22.2
May macab sa'yo dito sa Roadside Market.
13:24.2
Hello po sa inyo.
13:25.2
Shout out from Butuan City.
13:27.2
From Butuan City.
13:29.2
Mga dayo din po kami.
13:30.2
Sabay-sabay tayo mag food trip.
13:39.2
Iniiyaw na yung kinain natin kanina.
13:44.2
Parang daming tent.
13:46.2
Ayaw pa yung ilaw natin.
13:53.2
Ito hindi natin ito kakaini.
13:54.2
Ayaw na tayo tol.
13:55.2
Sige tol. Tara tol.
13:57.2
Ayun, ayun, ayun, ayun.
13:58.2
Let's go mga kabs.
14:00.2
Nauhuli yung ano eh.
14:01.2
Lightsman natin eh.
14:13.2
Nahiwan yung light.
14:14.2
Nahiwan yung light.
14:21.2
Update nga pala kabs.
14:22.2
Malapit na matapos.
14:23.2
Ito yung tinawanan ko dati.
14:26.2
Sa wakas matatapos na.
14:33.2
Naging puti na oh.
