Nakakagigil na "UTAK RICE" with UNLI SOUP for 3 days!! 59 Pesos lang lahat! Mula sa TOTOBITS "Food Heaven" ng Angeles City, May bago na silang branch sa Brgy San Nicolas! Jennie and Dale Beef Mami and Lugaw Located at F.Manalo Street, Brgy San Nicolas, Angeles City Pampanga #utak #foodheaven #streetfood

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Yung best-seller namin talaga, utak, binabalik-balikan nila yung sabaw namin, sabaw pa lang daw, ulam nga.

Mahilig ka ba sa mga pagkaib, putok-batok at silog na kombinasyon?

Binagsamang sinangag, iplog at piniritong utak, na malabadit nilang ang presyo kaya't siguradong swak na swak.

Ito ang bagong street food na binagkakaguluan at matatagpuan dito mismo sa Tinegoreang City of Angels,

Angeles City.

Ako si Jenny Poilarenso Tungon at kami yung may-ari ng Jenny and Dave Beef Mommy and Lugaw.

Dito sa bago naming pwesto, dito na rin nakilala ang aming pinagmamalaking utak with rice na may andi 3 days na soup.

Yung utak rice natin, meron tayong beef at baboy.

Kasama niya, fried egg at fried rice.

Napakamura lang, 59 peso.

Binabalik-balikan nila yung sabaw namin, sabaw pa lang daw, ulam na.

Para sa mami, dilakdaan at goto, yan ang madalas gamitan ng utak sa pagkain at pagluto.

Pero dito sa bagong pwesto ni Ati Jenny ay kabog.

Yung pangmalakasang utak, nilagay niya sa silog.

May kasama na rin tong libring sabaw at unlimited pangaraw kahit abuting ka pa ng tatlong araw.

Unang sumikat sa kanyang Beef Mami at Lugaw, gaano na nga ba katagal si Ati Jenny sa pagtitinda ng utak rice at mami?

Bali ngayong year na to, 12 years na kami.

Nag-start kami sa Toto Bits.

Yung Beef Mami natin, ang laman niya, pure beef may egg, may utak, may matang baka, bone marrow.

Best seller namin talaga, utak ng baka or baboy.

Kaya lagi ko naisip ano pang pwedeng gawin sa utak.

Kaya noong nag-brunch kami dito, naisip ko yung utak rice.

So, dami kasi na mga nagtatopsy kahit saan meron lugar, diba?

Yung sa aming kasi, gusto ko pakaiba lahat yung mga sahog namin.

So, naisip ko, pinakamabenta yung utak, kaya dinagdag ko siya sa menu namin.

Pag-reheat yung utak, dapat natatanggal talaga yung buong dugo niya.

Tapos, namarinig ko siya ng toyo, tsaka minta, tsaka asin lang.

Tapos, pwede din siyang giret yung terito.

Utak rice natin, log rice, at saka yung utak.

Tapos, lalagyan ko lang ng bawang, ring hoy na.

Nagsimula sa Toto Beach, so, parang isang food park sa may Angeles City,

unti-unting pumatok at ngayon nakapagtayo na ng isa pang branch sa bagong lokasyon.

At dahil utak din naman daw ang mabenta at patok na atraksyon,

dito na rin ipinanganak ang bago niyang deadly combination.

Malinis, malasa at marinated, kaya talaga namang solid at recommended.

Ano nga ba ang sikreto para maging patok sa ganitong klase ng negosyo?

Ang mapapayo ko sa mga katulad kung nagne-negosyo,

habayin nyo yung pasensya nyo.

Tipag at tiyaga talaga.

Lalo na kung nag-start ka pa lang sa negosyo,

yung papasukin mo, pag-iisipin mo,

market na kukunin mong pwesto.

Hindi siya ganun kadali, pero pag mahal mo yung ginagawa mo,

mamahal din ka rin namang tao.

Mga KADS!

Suntan na kayo dito sa bago naming branch sa

Peso Strip at Manalo, sa Nicola.

Malapit lang siya sa may likod ng MacDo.

Para matikman nyo naman ang aming pinagmamalaking utak with rice.

Dito nyo na lang matitikman yan sa Jenny and Dave.

Nago-open po tayo mula 7am to 12 midnight,

Monday to Sunday.

Talaga naman, manyaman Kenny.

Maganda na mga KABS!

Kain na na mga KABS!

Welcome dito sa Jenny and Dave Special Beef Mami and Lugaw.

And today, nadiscover natin itong utak rice,

na talaga naman dito pinanganak.

Hindi ka ba kinakabantong?

Kinakabantong.

Kaya ko wala akong nasukasabi.

Ngayon lang ako nakakita dito na utak yata ng baboy to.

Napinirito, tapos tinagay dito.

Tapos meron tayo ditong malasadong iplog yun.

Medyo bibiyaking ko muna ito, Mayor.

Para alam mo naman yun, magandang tignan.

Bibiyaking pa rin.

Parang masarap i-combine yung utak at saka yung

pula ng iplog sa isang subo.

Sabay tayo, Mayor.

Cheers!

Hey!

Yung una kong nalasahan,

fried rice.

Masarap yung pagkakakain niya.

Tanggal.

Pagkakamami.

Pero yung feel ng utak,

parang kumakain ang fried rice na may mayonnaise.

Maka ganon.

Hindi ko alam kung paano i-explain yung lase.

Ano lang talaga siya.

Yung lambot lang,

pero yung tasa niya,

is parang may konting alat

kasi binagyan ng marinade.

Pero yung feel niya sa bibigo,

parang kumakain ng jelly.

Natry ko ngayon,

na ito lang, yung utak lang.

Kasama yung mga garlic.

Nom!

Yung yun.

Ayun na.

Natatahan ko na to.

Okay na.

Para i-level up mo yan,

meron tayong toyo mansi dito.

So meron kanina kasi pag sinirbyan,

may kalamansi siya.

So pinigahan ko na lang din

nasa lagyan ng toyo at saka ng chili.

Chili garlic yata yun.

Subukan natin lagyan sa isang subo

kasama yung rice,

egg yolk,

saka utak.

Ito yung toyo mansi talaga.

Kahit anong ulam mo yan.

Ang ganda ng texture to

yung utak sa bibig na.

Hindi ko ma-explain.

Malambot lang siya,

parang bilasang nabasag sa loob.

Kasi yung utak,

kapag kinain mo lang yan,

yung pampatexture lang talaga,

parang ka lang kumain ng,

sabi ko nga kanina,

bang gelat.

Yung lasa,

hindi mo naman nai-expect talaga

na may lasa siya.

Siguro kaya ganun,

para gumana rin yung utak natin.

Pampatanin mo.

Pampatanin mo.

Pampatanin natin yung explained mo.

Php 59 lang bala ito.

Utak, rice,

may kasama ng itlog,

tapos meron ka na daw

3 days na unlit.

3 days?

Unlit ka daw for 3 days na.

Kahit anong kuha kanina,

bakit 3 days yun eh?

Kasi nga daw,

paparam,

bumalik-balik ka.

Ahh.

Pero instead,

nakunin natin yung free soup niya.

Kumuha na tayo ng

Beef Mami.

Mmm.

Wala akong upasang Mami.

Kusumpa din.

Halo ko na tong itlog na to.

Mas masarap yan

pag nilagyan mo yan

ng calamansi,

ng toyo,

ng paminta,

at saka ng chili garlic.

Tapos,

sabayan mo rin yung,

mayroon din siyang unlit yan eh,

yung taba.

Wala akong masarap yun.

Gagawin mo pang kani?

Mmm.

Pag samasamayan natin lahat yan,

kuha ako ng Mami,

saka yung Beef dito sa Mami, no?

A little bit of utak,

and then a little bit of egg.

Uy.

Sama natin itong kanin.

Kagat na,

klik na klik.

Ang tawag dito,

klik bites.

Kumpletos regados,

klik na klik to.

Mga cabs,

para sa inyo,

klik bite tayo.

Ang dami mo pang sinakaw.

Klik bite lang pala yun?

Klik bite.

Pag sasamasamayan natin yung

dilaw ng itlog,

agyan din natin ang utak,

tapos bubusan natin yan

ang ginawa natin na sawsawan.

Parang kang nagluluto,

parang kang nagpa-fried rice kayo.

So, meron na tayong

utak fried rice with egg.

Wow.

Ano ton?

Ang creaming.

Nakakatakot.

Huwag na matakot ton,

kasama mo ko ton.

Malakas ang laob ko.

May matay dito,

tama.

Agyan natin ang pampagana,

condiments,

at yung mga natututunan sa dabaw.

Uy!

Tapos ito,

dito yan.

Uy!

Cheers, mga cabs!

Cheers!

Cheers!

Mmm.

Upo.

Mmm.

Kaya.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Kaya ka daw.

Ang hang ton.

Kaya ka daw.

Ha?

Basar to.

Saan napunta?

Pag in-edit.

Pag in-edit naman to,

makikita ko din.

Wala, wala.

Wala kayo evidentiya.

Wala, wala kayo evidentiya.

I-re-replay ko nga.

I-re-replay ko nga.

Mmm.

Mmm.

Mmm.

Mmm.

Upo.

Ang hang ton.

Kaya ka daw.

Ha?

Hindi, ano.

May ano kasi,

lapse of time.

Ton, balita ko.

Ito yung unang

utak rice

na nakain natin.

Dito yata,

sa talaga una.

Actually, ako personally,

mga kapatid,

ngayon lang ako nakakita

na parang silog siya.

Pero yung pinakaulang

yung silog,

yung utak.

Available din to dito,

utak ng babay

o utak ng baka.

Again, Jenny Endale po ito

at may brunch din sila

sa Toto Beach.

Yung Toto Beach po,

is parang food heaven

dito sa amin

kasi hindi nalang na-vlog namin

dati.

Kasama ko si Papa.

Banda lang din dito yun.

So, pupunta naman kayo dito

sa brunch na to

Yung lugar po nito ay

Jesus Street,

F. Manalo Street,

San Nicolas,

Angeles, Bacangas.

Kalitog lang nung

McDonald's dyan sa may

papuntang Apo.

Yan, yung mga pag-apanggada.

Alam nila yun.

Pero sinabi mo,

food heaven?

Angeles?

Heaven?

Angeles?

Angel?

Lakers?

Dugtong-dugtong yan to.

Paano mo siya bibitaw?

Teka lang,

nakatakot to ah.

Hindi kaya doon tayo pumunta.

Heaven?

Angel?

Angel?

Lakers?

Kakainan lang tayo.

Hay tayo.

Huwag natin isipin niya.

Pero otol,

may nakausap akong

yung pinag-wi-wish yan,

yung mga Jenny.

Bag.

Daily,

sana dito akong makarating.

Kung meron akong isang wish,

isang Jenny,

daily,

dito akong pumunta.

Kakain ako rin.

Jenny?

Daily?

Oo!

Oo!

Oo, Jenny!

Oo, Jenny!

Oo, Jenny!

Ang tagal itong nag-isipin.

Ang tagal itong nag-isipin.

Kaya minsan dahil

kailangan mong i-explain eh.

Jenny?

Yung tataka ako,

bat paulit-ulit.

Bahala kayo dyan.

Kumain naman akong utak.

Oo nga,

Jenny?

Daily?

Umulit mo ba?

Umulit mo ba yun?

Pwede ba nga attendance check yun?

Pwede naman do'n.

Jenny plus Daily

equals Jenny and Daily.

Mami,

nagbabasa na nila.

Nagbabasa na nila?

Good naman.

Hindi ko na nilalagay doon sa dulo.

Bakit?

Kasi 2 minutes pa yung upload,

meron naman.

Meron naman.

Hindi naman may nabasa ako.

7.32 pa lang

doon na doon sa

attendance check.

Ayun,

explain din natin yun,

sa pag-YouTube kasi.

Yung mga content creator na ganyan.

Bawat upload po nila,

kumbaga sa trabawi,

may target.

Numbers, di ba?

Masama doon yung

gano'ng patagal pinapanood.

So kung ini-skip nyo po doon sa dulo,

tinatamaan yung overall average.

Mas maganda talaga

yung attendance check

na panood nila.

Oo.

Tsaka ang hirap nun.

Isipin mo mo, may pinag-uusapan tayo ngayon

na dito medyo padulo na yung video

na hindi nila alam

kung ini-skip lang nila.

Di ba?

Sayang.

Para sa ampa yun.

Sayang naman po yung effort ni Jumbo.

Oo.

Talagang siya naging Jumbo.

Bawat medyo,

bawat roll

na napapanood nyo,

kasama po namin dyan

si Jumbo at si camera man.

Yung mga naroroll tama yan.

Talagang pinag-iisipan,

pinagpapaguran yan.

Pinagpaplanuan din.

Minsang sinusulat pa yan

bago tayong lahat pumunta sa lugar.

May story.

Bukod pa rin sa mga voiceover na

pag may dudtong natin yan,

pinag-iisipan,

pinagpaplanuan,

utak.

At least,

alam natin na hindi tayo

utak sa baw.

Ang ganda, ganda.

Oo.

Di ba?

Ganda.

Ikaw?

Ikaw ba?

Mas masarap yun.

Pag nilalagyan ang ganyan,

ito yun.

Ang daming.

Okay na to.

Okay na yan?

Jenny and Dale,

let's go.

Okay.

Naisip ko tuloy.

Sino-sino kaya yung mga pumunta rito.

Kasi kanina nakita natin

ang daming tao rito kanina.

Oo nga kanina kasi

dumating namin dito

mga daming talagang

mga saga dito talaga.

Dito nag-aalmosan.

Dito kong makainan.

Dito kong makainan.

Dito kong makainan.

Kasi bukod po sa mami

tsaka ganito.

May sinubodin sila.

Ibang pagkain din.

Kabisado ko yan.

Itong mga menu nila.

O sige na.

Meron silang Beef Mami Regular,

Beef Mami with Egg,

Beef Mami with Utak,

Beef Tuwi,

Mami Special Egg Utak,

Mami Matang Baka,

Mami Utak Matang Baka.

Babasa ka lang.

Sorry po.

Ayaw mo na ba?

Nakatawa ko.

Hindi.

Kabisado ko talaga.

Natawan lang.

Alam ko kabisado mo.

Pero bukod dito sa bag na ito,

yung mga pumupunta naman,

doon sa Toto Beach,

na nalabang dito,

marami.

Ang ganda rin yung mga taga

Kulingende,

UF,

college,

high school.

Hindi kumakain.

Dinadayo ng mga estudyante,

ng mga datrabaw.

Pangmasa kasi.

Ang sabi nga,

all walks of life.

Yan ang tamang term to.

Mas nakakatuwa kasing kumain.

Yun sa mga pangmasa ng lugar.

Hindi naman sa

namimili kami

o dinadowngrade namin

yung mas magandang lugar.

Talagang

ang cool lang kasi

yung masa.

Lahat nakaka-relate

doon sa kinakain namin.

So, sana masubukan nyo to.

Kulingende.

Again, dito po yan

sa L.S. City, Kampanga.

Yung McDonald's po,

doon sa Mayapo,

papuntang

Jesus Street,

at Manalo City.

Tayo na ka pa McDonald's sa McDonald's

at baka parinig ko ba?

Ayan lang yan e.

Maka-dilaw pa tayo.

Ay, wala nga.

Tapos red pa yung sombrero ko.

Wala akong imig sa bigno.

Wala.

Okay lang naman.

O, o.

McDonald's.

Baka.

Enjoy lang.

Enjoy, enjoy.

Hindi naman po

paid ad po itong video na to, no?

Nababanggit lang namin

sa biruan namin.

Hindi, tsaka totoo namang

nasa likod to ng McDo.

Mmm.

Tapos kumain tayo kaya

ng almusas sa Jollibee.

Oo.

Parang ayoko nang mag-extra

utak rice.

Oo, doon. Okay na ako.

Pero medyo alam nyo na.

Ang utak yan.

Pero solid siya.

Puntututin yung P59 peros mo.

Okay na, okay na.

At dahil nasa ulit na kami,

mag-ingiwang kami dito

ng chicken

ng chicken and cheese

dahil na talaga naman

manyaman si Jenny.

Oh, tapos na?

Ay, hindi po pala.

Hindi pa.

Hindi pala ito eh.

Yun pala yung bakas na iniwan mo.

Ay, ako rin eh.

At home na at home ako rito.

Jenny and Dale.

Palala ko lang ah, soup.

Three days to?

Oo, three days yan.

Sabihin, pwede akong bumalik dito bukas?

Pwede lang dito bukas.

Hingi akong soup?

Oo, pwede yung soup.

Oo.

Pero bago mo makuha yun,

bumalik na ulit ng utak rice.

O, syempre.

Ay, maraming salamat po

sa Jenny and Dale,

sa buong buo-buo

ng Jenny and Dale

sa pagluto nitong utak rice

para mapakita natin sa Abstation.

Abstation, try nyo na to.

Huwag nyo lang pag-isipan.

Minsan kailangan testingin natin.

May mga bagay na

dapat ma-experience mo.

At ngayon, ito mo,

na-experience natin ito

kumain ng utak rice.

May naisi-share tayong bago.

Saka, hindi naman masakit sa bulsa.

Kung tawagin nga nila yun eh,

swak na swak na bulsa.

Swak na swak ng utak.

Ayun.

Ay, kung ano yung attendance check na kanina?

O di,

para may iba pang...

Attendance check ulit.

Depende nila.

Wala kayo.

Swak na swak ang utak.

Okay.

Maganda yun, maganda yun.

Okay na ako dito, Ton.

Okay na rin ako, Ton.

Kita-kita tayo sa susunod na video.

Masayang pupuntahan.

Abangan nyo.

Hanggang dito na muna.

Hanggang sa muli.

Uy, iwan tayo.

Muli po.

Ito ang Team Kaya TV 2023.

Lagi magsasabi,

magpapaalala tayo.

Huwag nyo, huwag nyo makalimutan

at lagi nyo tatandaan.

Ito lang, huwag mong kakalimutan.

Ito talaga.

Napakasarap.

Rule number two.

Cheers!

Ang sarap.

Manyaman!

Kenny!

Bye!

Peace out!

Mountain Dew!

Kahit saan magpunta, Ton, no?

Oo, lagi meron.

Available yata doon sa buong Pilipinas

na mga suking tindahan.

Hindi ko alam, Ton,

kung susundan tayo ng Mountain Dew, ha?

Kahit saan tayo magpunta?

Oo.

Sikat na sikat siya sa mga pangmasa na tayo.

Baka meron ko attentions number three.

Taga, hindi na gumagana yun.

Bonus clip.

Jumbo na magtatakip.

Para mahiba naman.

Matatakpa mo, jumbo.

Diyan sa noo mo.

Ton, ba't ganon,

parang maalog?

Maalog?

Hindi!

Mahil na ako,

ikaw ba yung maalog?

Ikaw ba yung maalog?

Ako lang, Ton.

Ako lang yung paalog.

Ako lang yung paalog,

walang may paalala.

Masarap ang utak,

pero in moderation.

Oo.

Huwag masyadong abusuhin.

Pwede naman tikman,

tikim-tikim lang tayo.

Huwag masyadong marami.

Huwag nyo nga yan,

na mautakang kayo ng utak.

Oo, totoo yan.

Tikim-tikim lang.

Mas maganda utakan natin siya

kaysa ikaw pa mautakang.

Oo.

Ayun.

Yun na, paalala lang.

Ate Jenny, thank you.

Thank you very much.

King,

pamagtanggap kaya kami.

Thank you.

Si Mayor din.

Ay, thank you po.

Saan ulit to, ate?

Dito lang niya.

Located lang siya sa

likod ng Macdo.

Yes,

Street F. Manalo,

San Nicolas.

Sabi sa'yo,

likod ng Macdo eh.

O, likod nga ng Macdo.

O, likod na.

O, Macdo!

Interesting.

Wala naman.

Wala naman.

Ito si Dave.

Ay, siya pala si Dave.

Kailan tao na yung mamihang namin?

Kaya naman siya.

Ah.

Bago kami nagstab sa

Philippines.

E,

ikaw ang lucky charm.

Oo.

Kasi,

Jenny and Dave.

Oo.

O, pa-picture na yun.

O, tara, tara.

Dito si

Angel.

Angel lang ito.

Makarap siya.

O, hawakan doon yung camera pa.

Tara, make sure tayo.

Dama tayo.

Dave, get up.

Smile.

The boss.

But,

anyway,

we're here.

We're here.

So,

ate-eat na.

Ano ka ba?

Why paiginig ka?

Parang hinahanapan mo ko ng butas.

Parang hinahanapan mo kong butas.

Pano na hahanapan?

Itang-gita naman niya.

Mga kubs,

comment niyo nga kung makinis na yung pisingi ko ha.

Itang-gita.

Thank you for watching!