* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in
the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider
becoming a patron
to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com
00:00.0
Nakakagutom naman yan. Alam niyo ba na madali lang itong lutuwin at ang sarap pa?
00:15.0
Welcome sa Panlasang Pinoy!
00:18.0
Magluto naman tayo ng Creamy Beef with Mushrooms.
00:22.0
Ito ang isang panlasang pinoy.
00:25.0
Welcome sa Panlasang Pinoy!
00:27.0
Magluto naman tayo ng Creamy Beef with Mushrooms.
00:30.0
Ito yung mga lista ng sangkap na gagamitin natin.
00:38.0
Kung handa na kayo, tara, impisan na natin ito.
00:41.0
Unang-una, kailangan muna nating lutuin yung bawang hanggang sa mag-brown ito.
00:45.0
Kaya naman nagpapatulong lang ako dito ng butter at nilalagyan ko ito ng mantika.
00:50.0
Nakakatulong itong mantika para hindi kaagad-agad masunog yung butter.
00:55.0
At habang hindi pa ganun kainit, nilalagyan ko yung bawang.
00:58.0
Itong bawang ay hiniwa ko lang ng maninipis na peraso.
01:01.0
Pero feel free na kung gusto ninyo na crushed garlic, pwede nyo ilagay na as-is na crushed lang o pwede nyo panghiwain ng maliit-liit yan.
01:09.0
Ituloy lang natin ang pag-uto gamit lang low to medium heat hanggang sa mag-brown na yung bawang, nakatulad nito.
01:17.0
At once na okay na, tilagyan na natin yung sibuyas.
01:20.0
Ang gamit ko dito ay dilaw na sibuyas na chin-knock ko lang.
01:25.0
Pagkalagyan ng sibuyas, ginigis ako lang yan hanggang sulumambot na ito ng tuluyan.
01:31.0
At pagkatapos yan, nilalagyan ko na yung beef.
01:35.0
Itong beef na gamit ko ay beef sirloin.
01:38.0
At hiniwa ko pa ng maninipis yan.
01:41.0
Itong paghiwa sa beef ng manipis ay nakakatulong para maluto ito kagad at para rin mas mabilis itong lumambot.
01:47.0
Kung baguhan ka pa lang sa pagluluto at medyo challenging sa'yo yung paghiwa ng manipis,
01:51.0
pwede mo namang i-request ito dun sa butcher o dun sa matadero na pagbibilhan mo.
01:58.0
At once na mahiwa na ngayon yung beef na maninipis,
02:00.0
hinihiwa ko pa yan into serving pieces.
02:03.0
At itinutuloy ko lang ang pag-isa hanggang sa mag-light brown na lahat ng sides nito.
02:10.0
Basta tandaan ninyo na haluhaluin lang ito habang ginigisa.
02:13.0
Pagdating nga pala dun sa cut ng beef, kung gusto ninyo na talagang sobrang lambot, ang bilhin ninyo ay yung beef tenderloin.
02:20.0
Pero kung yung gamit naman ninyo ay hindi kalambutan na part, okay lang yan.
02:23.0
Basta sundan nyo lang yung paghiwa ng manipis, mamaya na lang natin bawiin yan sa pagluto.
02:28.0
Kailangan lang natin lutuin ng dahan-dahan at tataganan lang natin hanggang sa lumambot na ito ng tuluyan.
02:34.0
Kaya nga ngayon nilagyan ko na ito ng tubig dahil yun yung gagawin ko.
02:37.0
Papakuloan lang natin yan at unti-unti natin lulutuin hanggang sa lumambot na yung beef.
02:43.0
Ngayon guys, during the process, paminsan-minsan kinukulang yung tubig natin.
02:47.0
Maraming yung beef hindi ba ganun kalambot, so pwede kayong magdagdag pa dito ng ekstra na tubig kung kinakailangan.
02:56.0
And at this point, okay na itong beef natin. Malambot na yan.
03:00.0
Ilagyan na natin yung button mushroom.
03:01.0
Ang gamit ko yung nakabote, pwede kayong gumamit ng delata dito.
03:05.0
Basta i-drain yun lang yung liquid na kasama niyan.
03:08.0
At ituloy lang natin yung pagluto dito ng mga 2 minutes pa.
03:15.0
And now, ito na. Kukunin ko lang itong ating Knorr Cream of Mushroom.
03:21.0
Ihahalo ko lang ito sa tubig at isistir ko lang hanggang sa magdilyut na ito ng tuluyan.
03:26.0
Sa totoo lang, itong Knorr Cream of Mushroom Soup is made with real mushrooms and spices.
03:31.0
Perfect for your favorite dishes to make it extra special kagaya na lang nitong ating beef with mushroom.
03:37.0
Pagkalagay, hinahalo ko lang yan at tinutuloy ko lang yung pagluto hanggang sulumapot na to.
03:43.0
Mapapansin niyo na unti-unting lalapot yan habang papakulupan lang yung liquid.
03:48.0
Kaya dapat, itong ating cream of mushroom soup is made with real mushrooms and spices.
03:51.0
At pagdating nga pala dun sa consistency o dun sa level ng thickness, nasa sa inyo yan.
03:56.0
Pwede pa nga kayong magdagdag ng tubig kung gusto ninyong medyo saucy itong ating dish na niluluto.
04:02.0
Tinutuloy ko lang ang pagluto dito ng mga 2 to 3 minutes pa.
04:06.0
And yun guys, ganyan lang kasimple. Halos tapos na tayo.
04:11.0
At this point ay tinitikman ninyo yung ating cream of mushroom.
04:14.0
And yun guys, ganyan lang kasimple. Halos tapos na tayo.
04:19.0
At this point ay tinitikman na natin dapat yung sauce para malaman natin kung kailangan pa bang lagyan ng extra seasoning.
04:27.0
Kung sa tingin nyo tama na yung alat, okay na yan.
04:30.0
Pero kung kulang pa, pwede kayong magdagdag dito ng salt at pwede rin kayong maglagay ng ground black pepper or ng ground white pepper dito.
04:39.0
Pwede na natin itong ilipat sa isang serving bowl at iserve na natin kasama ang bagong saing na kanin.
05:01.0
Ito na ang ating Creamy Beef with Mushroom.
05:27.0
Titikman ko na ito ah.
05:33.0
Guys oh, sauce pa lang. Nakakatakab na no.
05:47.0
Kaya guys ah, sana subukan nyo magluto rin itong Creamy Beef with Mushroom gamit ang Knorr Cream of Mushroom Soup.
05:57.0
Itong niluto natin ngayon guys, sauce pa lang, ulam na.
06:01.0
Pero syempre, lagyan nyo naman ng beef and mushroom para makompleto yan.
06:04.0
At siguradong magugusuan ito ng buong pamilya.
06:09.0
Visita lang kayo sa panlasangpinoy.com para sa kumpletong recipe.
