Halo Halo na may Konting Yelo ang tawag dito sa dami ng sangkap nito, kakaiba sa nakasanayan Halo-Halo ng pilipinas. eto ang Juana’s Halo halo -Shaved Ice Desserts ng Biñan Laguna, ang kuwento sa likod ng sarap Special Halo halo, Ube Over load, Crema de leche. Location: St. Rose 2 Village Casile Mainroad , Binan Laguna

Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Yung halo-halo po namin na hindi tinipid sa sangkap at sa milk po,

eto po yung halo-halo na hindi nakasanayan ng lahat.

Opo sir, lagi pong gano'n sinasabi sa amin, sir, na halo-halo do'n po na may konting yelo.

Kasi sa sobrang dami na nung sangkap, kokonti na yun na ilalagay na yelo.

Tapos milk pa, marami pa rin po.

Kasi po sir, punong-puno nga po, kaya po kailangan talagang i-separate yung ice po.

Ang binabalik-balikan po sa amin, sir, yung milk po.

Kasi yung pagkakrimi niya.

Sir, nakakaano po kami, 500 to 600 per day po.

Lahat na po yun, sir. All variants.

Yung gatas ang nagdadala na pagka-special ng halo-halo namin, sir.

Konti nga lang po na ilalagay namin sa cup, pero pwede naman po yung mga nagda-dine-in po,

pwede naman pong magpabalik-balik dito sa amin para kumuha po ng ice.

Unlimited naman po yung ice.

Naga-add pa rin po kami minsan ng gatas.

Yung halo-halo namin, sir, wala pong asukal.

Talagang milk po ang nagpapakrimi sa kanya.

Hindi na dayo po nila kasi parang kakaiba nga daw po yung halo-halo namin.

Parang hindi yung nakasanayan nila na halo-halo.

Sa paggagawa ng halo-halo, sir, ilalagay po namin sa baso yung banana,

tapos gulaman, sago, beans, then yung ube po.

Tsaka po namin ibubuhos yung gatas na special,

tapos toppings po ng lecha flan, ube, tsaka po makapuno.

Pinakamaaga po namin na cutoff, 12.15 po, sold out na po yun

kasi natanong na po ng asawa ko lahat ng quantity ng order ng bawat taong nakapila.

Opo, sir, may mga regular na po na alam po nila na maaga po talaga silang pipila.

Naman po nagre-reklamo lahat.

Lagi pong masaya dyan sa pila namin, sir, lalo po pagpahuli na, yung paubos na yung mga sangkap.

Yung alam nilang, lagi nilang sasabihin, ay, kumakapit na lang kami sa prayers na lumabot ang sangkap.

Bali, sabi nga po nila, lahat halo-halo naman daw po.

May iba-iba lang po talaga na kagayang ube overload, mas marami po yung ube niya.

Hello po, ako po si Jane Defante. Ako po yung may-ari ng Juana's Halo-Halo.

Located po kami sa Block 2, Lot 17, St. Rose 2 Village, Kasile, Binang City, Laguna.

Mayroon po kami dito yung special halo-halo, ube makapunong,

ube overload, tapos krema de leche, and mais con hielo po.

Five variants po.

Ube, mahalo, mahalo-halo, mahalo-halo, ube marami, ube overload,

tapos ube kumakapunoy, ube overload, tapos krema de leche and mais con hielo po.

Ayun po, meron po kami ditong special halo-halo, ube makapuno, ube overload,

tapos krema de leche and mais con hielo po.

Five variants lang po.

Nagko-complement po yung lasa ng bawat isang sangkap para magiging perfect yung lasa.

Ang halo-halo po natin ay 109, then yung ube makapuno po ay 139.

Yung ube overload po ay 119, then yung krema de leche 109, and yung mais con hielo po 99.

Best seller sir, ano, lahat po eh.

Pagka mga first time pong mga nabili, halo-halo po.

Pag second timer, inuulit lang din po nila.

Isang po, may isang customer, binibili po nila five variants po, tagitag-isa po yun.

Sir, yung halo-halo namin, hindi po yung gatas na nabibili na diretso sa baso, ang lagay po.

Bali yung gatas po namin, niluluto po namin, tapos papalamigin, then it's sealed po.

Lahat po nung sangkap namin, pamula sa sagog, ulaman, saging, ube, makapuno, leche flan, kami pong lahat ang gumagawa niyan sir.

Homemade pong lahat.

Ang binabalik-balikan po sa amin sir, yung milk po.

Kasi yung pagkakrimi niya sir, kasi niluluto pa po namin siya.

Tapos meron pa po kaming mga added na mga secret recipe po, dun sa milk na ginagawa po namin.

Kaya po namin nasabi na kakaiba yung halo-halo.

Yung gatas po, ang tagagawa ko, dati ako, kasi nung mga 50-50 cups pa lang po yung order namin, dati ako po ang nagagawa.

Ngayon, asawa ko na po ang nagagawa.

Balipinasan ko na po sa kanya yung magic wand.

Si Lola po, ang intern siya, tagaluto ng saging po.

Pero natulong din po yan sa paggagawa ng yelo kasi ayaw po niya na walang ginagawa.

Kumuha na po kami ng makakasama po namin dito, balipinsan po namin.

Yung mga pumipila sa amin, sir, yung mga pumipili sa amin, meron po mga Tagalabang, Makati,

tapos Batangas, Los Baños, ayun po, Calamba.

Mula layo na rin, sir, mga talagang dinadayo po nila.

Yung size po ng cup namin ay 22 oz.

Pang-milk din na po ang size ng cup namin.

Kaya malaki po, kaya po ang sinasabi nung iba, pang-two person na daw po.

Nagsimula po kami, October 2022 po, pero every Sunday lang po yun.

And then, nag-daily lang po kami, nitong February lang po.

Tapos po, March 3, may nakapansin po sa amin na vlogger, na taga Kabuyo po, si Food Travel PH po.

Siya po yung nakapansin sa amin.

Then, doon na po nag-start yung ganyan na lagi, mahaba po ang pila.

Yung gatas, sir, na-discover ko po yun, out of katakawan po, gano'n.

Mahilig po kasi talaga kaming kumain.

Tapos, ayun, naisip po nga rin po na mag-experiment po kami ng gatas.

Para po, yung ordinary yung halo-halo na natitikman ng iba, maging gatas.

Mag-level up po, nakasanayan nilang halo-halo.

Marami rin naman po trial and error, sir, bago namin ma-perfect yung lasa ng gatas.

Ayun daw po, sir, totoo ang chismis na halo-halo na may konting yelo.

Ayun, sir.

Ayun po yung matagal ko na pinagpe-pray na gusto namin magkaroon ng business,

na magkaroon ng business na magkaroon ng business.

Ayun po yung matagal ko na pinagpe-pray na gusto namin magkaroon ng business,

na naka-stay lang po kami sa bahay.

Ayun kami po yung nag-manage po, yung hindi po na mamasukan, sir.

Marami kaming sinubukan, sir, kasi po online seller ako eh.

Naging supplier po ako ng Chicharon Bagnet.

2019 po yung kalakasan ng Chicharon Bagnet namin.

Nag-stop po kami ng pag-o-online nitong nag-COVID po nung nag-lockdown.

2020, sir.

Sa pangarap namin na guminhawa ang buhay po.

Na magkaroon, hindi sir, kasi po nangungupahan po kami eh ng bahay.

Magkaroon ng sariling bahay.

Ayun po.

Sir, wait lang po. Naiikab ako.

Pero ang tangingin tisyo.

Hindi, sir. Naiikab lang po.

Huwag pong uiyak.

Pangit po.

Si sir naman eh.

Pagka talaga,

Pagka yung, ito yung the best na panahon na ibinigay ni God sa amin yung hinihingiling namin na iiyak ako.

Pagka talaga,

Pagka yung, ito yung the best na panahon na ibinigay ni God sa amin yung hinihingiling namin na iiyak ako.

Sir, ano ba yan? Sabi ko hindi ko naiiyak.

Ayun Sir, kasi diba nga matagal na kami nagpe-pray ng maayos na business.

Bali dito lang po talaga sa halo-halo.

Tingin po namin ito na yun kasi ito na po nag-uumpisa na po Sir.

Bali na ipakalat na po nila yung halo-halo namin na okay po yung lasa, na masarap po yung lasa.

Tapos dating pinapangarap namin na andito na po kami.

Umpisa na po agad. Nagsisimula na po patungo sa pangarap namin.

Opo Sir, masarap po talaga sa pakiramdam na nakikita mo yung mga, yung mga paghihirap mo po na nasusukulihan na po.

Yes po, lahat na pinaghihirapan namin mag-asawa, ito na po.

Naiiyak kasi.

Sa tingin ko po, itong halo-halo na po ito ang magdadala sa pangarap namin.

Ayan, advice ko po sa mga sumusubok na mag-business, tuloy-tuloy lang po, huwag kayong bibitaw.

Dapat mabait po kayo sa mga pangarap.

Laman, laman.

Laman, laman.

Laman, laman.

Laman, laman.

Laman, laman.

Laman, laman.

Laman, laman.

Laman, laman.

Laman, laman.

Laman, laman.

Mabait po kayo sa mga empleyado nyo para maayos din po ang pakikitungo nila sa inyo.

Sa part po namin, sir, bali magkakamag-anak po talaga kami na nagtutulong-tulong, sir.

Mula sa lola namin, sa nanay ko po, tapos sa bienand po na taga-bili namin ng saging sa Batangas,

tapos po yung mga pinsan po namin na kinuha po namin ng mga taga-ayos po dito sa, ng mga halo-halo po.

Taga-luto po namin, pinsan ko rin po.

Napakahalaga po ng pakikitungo at pakikisama po sa bawat isa.

Kahit ikaw po yung may-ari, dapat hindi ka po ahead sa kanila, hindi ka po mataas sa kanila.

Dapat pantay-pantay lang po kayo.

Unang-una, nagpapasalamat ako kay Lord na eto na, ibinigay na po niya yung matagal na naming hinihiling po.

Tapos sa asawa ko na lagi na andyan para sa akin.

Tapos, naiiyaw.

Sa asawa ko na lagi sumusuporta sa akin.

Tapos po, sa lola po namin na kahit po lagi may toyo, ayun.

Lagi po kaming sinusuporta sa lahat po ng gusto namin.

Tapos po sa nanay ko na,

Napalika.

Tapos sa nanay ko, yung po na nag-aalaga po ng mga anak namin habang nagtatrabaho po kami.

At sa lahat po na tumutulong sa amin, ang mga kabag-anak po namin.

Thank you, thank you, thank you po sa inyong lahat.

Thank you po kay Food Travel PH po na siya po yung unang naniwala sa lasa ng halo-halo namin.

At saka po sa mga ARPG Riders po namin, thank you, thank you din po

kasi sila din po ang kumukuha ng order ng mga customer na hindi na po mga nakakapila.

And then yung sa mga walk-ins po namin na walang sawang pumipila kahit kainitan po,

thank you, thank you po sa lahat ng support kami.

Thank you.