* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in
the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider
becoming a patron
to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com
00:00.0
Salamat sir sa ating tawala sa ating luto
00:03.0
Siya rin po ay kusinero din pagaling Australia
00:06.5
Yan o, mapapanood tayo dito
00:09.0
Susubukan niyo ang ating luto
00:48.0
Magandang gabi po ulit sa inyo lahat mga kababayan
00:50.0
Ipagpatuloy sa ating mga kaibigan
00:52.0
Ipagpatuloy sa ating mga kaibigan
00:54.0
Ipagpatuloy sa ating mga kaibigan
00:56.0
Ipagpatuloy sa ating mga kaibigan
00:58.0
Magandang gabi po ulit sa inyo lahat mga kababayan
01:00.0
At for today's vlog po
01:02.0
Ay magluluto po tayo ng limang putahe po
01:04.0
Paluto po ito ni Boss Astoy
01:07.0
Siya po ay balikbayan from Sydney, Australia
01:11.0
At ito po ay idedeliver natin sa kanyang bahay
01:14.0
Sa Baseview Homes, Lipa City, Batangas
01:17.0
So may order po siya ditong limang putahe
01:20.0
Magluluto po tayo ng tatlong kilo na
01:26.0
Tapos ito po ay spare ribs
01:28.0
Ang ating gagamitin sa ating Beef Caldereta
01:31.0
Meron din po tayo dyan na tatlong kilo na pork apritada
01:35.0
Anim na kilo na gempo
01:39.0
Yan po ay gagawin nating tatlong puchero
01:42.0
At tatlong lechong kawali
01:44.0
Tapos magagawa rin po tayo ng
01:46.0
Twenty pieces na imbutido
01:49.0
Ito pong imbutido natin, yung giniling natin
01:51.0
Ay pinagiling ko na
01:53.0
Meron na po yung sibuyas, bawang, carrots at bell pepper
01:57.0
So dinagdaga na po natin yan
01:59.0
Dahil meron pong nagpapadamay ng limang peraso
02:02.0
Shoutout po sa inyo kay ma'am tagay ni Slobam
02:07.0
So timpla na po natin
02:09.0
At itong ating gempo ay ating pokuloan na rin
02:12.0
Imamarinate natin itong dalawa
02:14.0
Tapos ititimplaan at babalutin natin itong ating imbutido
02:18.0
Para bukas, pipirito na lang po natin yan
02:22.0
Pagkatapos sa ating steam
02:24.0
Punahin po natin itong baka
02:27.0
Tiplahan po natin itong ating beef caldereta
02:31.0
Maglagay po tayo ng toyo
02:37.0
Lagay po tayo dito ng pickles
02:46.0
War Sisters Rice Sauce
03:00.0
Lagay po tayo dito dyan ng
03:10.0
Kalugin natin, ayan
03:13.0
Kalugin natin, ayan
03:20.0
Tapos maglagay din po tayo ng umami na optional
03:26.0
Suot po tayo ng gloves at ating hahaluin
03:43.0
Ito po yung ating pang beef caldereta
03:45.0
Tapos susunod po natin yung ating pang apretada
03:52.0
Ito naman pong ating pang apretada
03:54.0
Maglagay tayo ng toyo
04:01.0
Lagay din po tayo ng pickles
04:14.0
Tsaka po, ano, pamintang dorog
04:34.0
Halawin lang po natin yan
04:41.0
Ito po yung ating pang apretada
04:43.0
Sunod natin yung ating pang imbutido
04:45.0
Walang kamatayang imbutido
04:47.0
Favorito ng mga patangin nyo
04:58.0
Simplahan na po natin itong ating imbutido
05:00.0
At yung babalutin pa po natin sa pang-ingat
05:02.0
Ito, yung ating pang-ingat
05:04.0
Ito, yung ating pang-ingat
05:06.0
Ito, yung ating pang-ingat
05:08.0
Ito, yung babalutin pa po natin sa dahong
05:10.0
Tagay po tayong toyo
05:34.0
Yung keso ang dami
05:46.0
Lagay po tayo dyan ng konting
05:48.0
MSG, opsyonal lang po ito
05:54.0
Lagay po tayo dyan ng ketchup
05:56.0
Lagay po tayo dyan ng ketchup
06:06.0
Para hindi pumapotla yung ating imbutido
06:08.0
Para hindi pumapotla yung ating imbutido
06:10.0
Kaya natin ang ketchup
06:36.0
Konti pong harina
06:46.0
Haluin lang po natin
06:48.0
Haluin lang po natin
07:08.0
Ito po ay principio
07:11.0
Ito po ay kikling wrap
07:13.0
Ito po ay kikling wrap
07:15.0
para yung potentinese silang lalambutan
07:17.0
Para bukas yung perginaan sa iyour mouth
07:19.0
Para yun, papakulsan
07:20.9
para yung potentense silang lalambutan
07:25.8
Maraming beses nyo na rin po siguro
07:27.8
na panood ang pagbabalot nito
07:29.8
ang ating paborito lahat
07:31.8
ng mga batang ginyo
07:39.8
Sige tayo po ng margarine
07:41.8
Takal ulit tayo ng isang tasa
08:18.6
Silipin natin kung nasan ang dulo ng karni
08:40.6
Tali po natin sa dulo
08:55.5
Kasimple ang ating imbotido
09:03.5
Tapos na natin mga kabayang balutin
09:05.5
yung ating imbotido
09:07.5
Atin munang titrimin
09:09.5
Para po maganda tingnan
09:11.5
at hindi masikip sa ating steamer
09:14.4
25 pieces po ating nagawa
09:18.4
patikiman yung bunso
09:34.4
natin na po itong
09:38.4
Tagay na natin sa ating steamer
09:43.3
Frito na lang natin yan
09:45.3
Meron pa dalawang bunso
09:49.3
Lagyan po muna natin ang dahon ng saging
09:53.3
Ayan, tapos pakaluban na po natin
10:01.3
I-steam po natin ito sa loob ng
10:05.3
Para sigurado luto
10:07.3
Dahil medyo marami marami po ito
10:10.2
26 pieces kasama yung dalawang bunso
10:14.2
Isa lang na rin po natin itong ating
10:18.2
Isang ganito po ay
10:26.2
gagawin nating litsong kawali
10:28.2
Tapos ang 3 kg gagawin nating
10:37.0
Lagyan po natin ang sabaw
10:39.0
Pagagamit din po natin
10:43.0
Tapos timplahan po natin
10:45.0
Meron na po ako nihanda dito na
10:51.0
At dahon ng laurel, pamintang buo
11:01.9
Buhay na po natin
11:03.9
Apoy at atin niyang palalambutin
11:07.9
Magpipreto na lang tayo
11:09.9
At mas malasa pa yan
11:11.9
Pag ginabukasan natin yung pinarito
11:15.9
Testingin po natin ito
11:17.9
Kung malambot na yung ating
11:23.9
Tamang tama ang pagkalambot
11:30.8
Atin na po yung hahanguin
11:54.8
Tapos itong atin pong imbutido
11:59.7
Atay na po natin ang apoy nito
12:13.7
Ang ganda ng ating imbutido
12:15.7
Tanggalin na po natin yung dahon
12:23.7
Atin ang papalamigin
12:25.7
Para bukas ay ipipreto na lang natin
12:28.6
Kasama yung pipreto na lang natin
12:30.6
Yung ating pangpuchero
12:32.6
At ang ating panglitsong kawali
12:36.6
Alas o sinapasado ng gabi
12:40.6
Papahinga at bukas na uli ng umaga tayo
12:42.6
Itutuloy natin yung ating
12:46.6
Magandang umaga po uli sa inyo mga kabayan
12:50.6
Alas 5.30 ng umaga
12:52.6
At lulutuin na po uli natin
12:57.4
Boss Astoy ng Australia
12:59.4
Balikbayang Prama Australia
13:01.4
Meron na po akong ininit dito na kawali
13:05.4
Salang na po natin dito yung ating
13:09.4
Lagay po tayo ng konting mantika
13:23.4
Tapos pagdalagay po tayo ng
13:40.3
Ating po ang bawang
13:44.3
Lagay na tayo ng bawang
13:56.3
Lagay po tayo ng sibuyas
14:26.3
At yung marinated natin
14:31.2
At yung marinated natin
14:53.2
Alright, tinampo natin ang apoy
14:56.1
Tinampo natin ang apoy
15:02.1
Para hindi masunog o makanos ang ilalim
15:10.1
So dito naman po sa isa nating kalahan
15:14.1
Magluluto tayo ng kaljaretang baka
15:20.1
Kagamit na po tayo ngayon ng pressure cooker
15:23.0
So mga huli natin luto ay
15:25.0
Medyo natagalan yung ating
15:31.0
Gamit po tayo ng pressure cooker ngayon
15:41.0
Dito po yung ating marinated na baka
15:45.0
Lalagay na po natin yan sa pressure cooker
15:49.0
Papalambutin muna natin
15:51.8
At mamaya po natin ito igigisa
16:03.8
Siyempre sasama po natin yung kanyang
16:07.8
Para nandyan ang lasa
16:13.8
Tapos maglalagay po tayo dito ng
16:17.8
Maglalagay po tayo dito ng konting
16:28.7
Para po may sos ang ating baka
16:46.7
Isa lang po natin ito mga 15 to 20 minutes
16:54.7
Mag umpisa na po tayo mag oras
16:58.7
Pag nakita nyong nasing
17:06.7
Haloyin po natin itong ating
17:10.7
Para mapantay ang pagpalambut
17:30.7
Pwede na po natin patayin itong ating
17:32.7
Apoy nitong ating baka
17:34.7
Hayaan lang po natin yan lumamig
17:36.7
At kasi habang pinapalamig natin
17:40.7
Pinapalambut niya pa yung
17:42.7
20 minutes mga kabayan
17:44.7
Ang ginawa nating oras
17:53.6
Testingin po natin
17:57.6
Lalagay na po tayo dito ng
18:01.6
Tsaka yung bell pepper
18:14.5
Nanohan po natin ang keso
18:30.5
Tapos haloyin lang po natin
18:34.5
Pag medyo matabang mga kabayan
18:36.5
Pwede po kayo maglagay dyan ng
18:40.5
Lalagay din po tayo dyan ng
19:09.4
Tatakpan po muna natin uli yan
19:12.2
Nalagay natin gulay
19:14.2
Hanguin po natin itong ating kaldereta
19:16.2
Lilipat natin dito yung ating
19:24.2
Tapos dito magsasalang tayo ng kawali
19:28.2
Iinit na po tayo dito ng
19:34.2
Suprito tayo ng litsong kawali
19:36.2
At yung ating pampuchero
19:42.2
Salang na po natin dito yung ating
19:52.2
Tamang tama lang yung init ng
19:54.2
Mantika natin para hindi tayo nagmamadali
20:00.2
Pagkasubarang init
20:02.2
Hindi natin may lagay ng ayos
20:22.2
Balik tayo sa ating apritada
20:28.2
Natin ang konti ang apoy
20:38.2
Tatanggalin na po natin ang takip nito
20:41.1
At ininilaan natin ng konti
20:43.1
Para masipsip pa yung sabaw
20:47.1
Yung kanyang sarsa ay kumapit sa laman
20:49.1
At okay na po yan
20:52.0
At ininilaan natin yung konti
21:10.0
Okay na po itong ating apritada
21:12.0
Nakahanguin na po natin
21:22.0
Lalapot pa po ito
21:24.0
Pagka medyo lumamig
21:26.0
Lipat na natin sa magandang lalagyan
21:52.0
Okay na po itong ating apritada
22:18.0
Okay na po itong ating apritada
22:22.0
Okay na po itong ating apritada
22:26.0
Dabalik tayo natin yung litson
22:47.0
Para tago tayo mga kabayan
23:14.0
Tasalan po tayo dito ng kaldereta
23:19.0
Kaldereta ang baka
23:22.0
Tagay po tayo konting mantika
23:41.0
Tulutoy lang po natin yung bawang
24:13.0
Ito yung ating baka
24:16.0
Mga kabayan ating pressure cooker
24:19.0
Kasama yung sabaw
24:28.0
Tapos maglagay na po tayo ng liver spread
24:44.0
Talagay din po tayo ng queso
24:58.0
Maglagay din po tayo ng tomato paste
25:16.0
Para gumanda po ang ating sauce ng ating kaldereta
25:20.0
Iyan rin po ang magbibigay ng lapot sa ating kaldereta
25:31.0
Ngayon lang po natin yung kumulo at maya maya ay may iigayan
25:38.0
Lagay din po tayo dito ng red hot chili sauce
25:44.0
Baka may kasalo silang bata ay hindi makakain
25:50.0
Haloyin lang po natin
26:01.0
Lalapot pa po iyan mamaya maya
26:11.0
Itong ating litson hanguwin na natin
26:19.0
Patatas at karots
26:37.0
Pinarito na rin po natin yung patatas at karots natin para sa ating kaldereta
26:57.0
Lagay na po natin yan ng olives
27:12.0
Lalagay na rin po tayo ng green bell pepper at red bell pepper
27:32.0
Hanguwin po natin itong patatas at karots
27:36.0
Pinarito po tayo dito ng saging
27:48.0
Itong ating kaldereta, lagay na po natin ang patatas at karots
28:06.0
Ibang version naman itong mga kabayan
28:09.0
Itong ating kaldereta, pinreasure cooker natin
28:15.0
Pero parehas lang po ang lasa
28:21.0
Ayan lang po natin yan kung mulukulon ng konti at okay na po yung ating beef kaldereta
28:36.0
Iyan okay na po ang ating kaldereta, beef kaldereta
28:53.0
Nilipat na po natin sa magandang lalagyan
29:00.0
Hanguwin muna natin itong saging
29:11.0
Pamputserong saging
29:18.0
Tapos hanguwin na po natin itong beef kaldereta
29:53.0
Alright, beef kaldereta
30:06.0
Pinarito po tayo dito ng imbutido
30:19.0
Alright, kami na ulit
30:28.0
May dalawa pang bunso eh
30:31.0
Patikiman yung dalawang maliit
30:36.0
Patikiman yung dalawang maliit
30:56.0
Salampot tayo dito ng pochero
30:59.0
Batangas style na pochero
31:02.0
Favorito na ating mga batanggenyo
31:06.0
Hindi na mawala sa mga daan
31:09.0
May puta dyan ng konting mantika
31:13.0
Tapos konti pong margarine
31:36.0
Tulotoy lang po natin yung bawang
31:38.0
Taglagay po tayo ng sibuyas
32:02.0
Taglagay na po tayo ng sumayto sauce
32:24.0
Yung ating pong karne
32:27.0
Patatas, karot at saging
32:32.0
Tapos maglagay na po tayo ng garbang sauce
32:37.0
Hands pork and beans
32:44.0
Lagay din po tayo ng ketchup
32:55.0
Lagay din po tayo ng pamimta
33:00.0
Opsyonal, konting MSG
33:05.0
Lagay din po tayo ng brown sugar
33:29.0
Tapos maglagay din po tayo ng ating kaldo
33:51.0
Tatakpan lang po natin yan
33:53.0
At saka natin lalagay yung ibang gulay
33:56.0
Pintay natin kumulo
34:00.0
Nakulo na, ang bango
34:03.0
Lagay po natin yung bagui beans at bell pepper
34:12.0
Tapos yung ating cabbage
34:23.0
Lulotoy na lang po natin dito yung ating gulay
34:25.0
At okay na ang ating Potchero Batangas Style
34:56.0
Alright, okay na po itong ating Potchero
35:04.0
Hahanguin na po natin yan
35:06.0
Ipat na natin sa magandang lalagyan
35:25.0
Babi, dalawang lalagyan po ito
35:55.0
So, nandito na po yung paluto ni Sir Astoy
35:59.0
Nang Australia, balikbaya po siya galing Australia
36:03.0
At taga Baseview Homes, Lipa City
36:08.0
So, ito pwede deliver natin sa Baseview Homes
36:10.0
Marami po ulit salamat, Boss Astoy
36:13.0
Dito po yung kanyang paluto na embutido
36:17.0
Yung licong kawali
36:22.0
At yung ating all time favorite
36:25.0
Apritadang Batangas
36:27.0
Marami po ulit salamat, Sir Astoy
36:31.0
So, sa mga gusto at mga nagtatanong
36:34.0
Kung paano po umorder
36:36.0
Ilalagay po namin yung aming Facebook page
36:40.0
At emessage nyo lang po kami doon
36:42.0
Hanggang dito na lang po
36:44.0
Marami po salamat sa inyong panonood
36:46.0
Iingat po lagi tayong lahat mga kabayan
36:49.0
At God bless po sa ating lahat
36:50.0
Sana po ay magkita kita tayo ulit
36:52.0
Sa susunod ko pang mga videos
37:16.0
Sir, ano nga Sir?
37:20.0
Mga kabayan ng ating customer
37:22.0
At mga Facebook home
37:24.0
Malikbayan kayo, Sir, galing Australia
37:32.0
Hindi na lang sa video, aray ngayon
37:37.0
Naglulodo din ako Australia, Boss
37:40.0
Naglulodo din po kaya
37:46.0
So, pagkasalamat lang po kay Sir, Sir Jason
37:48.0
Ito na malikbayan from Australia
37:52.0
Salamat Sir sa ating tuwala
37:54.0
At galing tuwala sa ating luto
37:56.0
Siya rin po ay kusinero din
37:58.0
Pagaling Australia
38:00.0
Papahalot tayo dito
38:02.0
Susubukan yung ating luto
38:05.0
Salamat po din, Sir