PAGTATANIM, PAG-AALAGA NG OKRA AT PAGLULUTO NG CRISPY OKRA #urgangardening #fromgardentotable

Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Magandang araw po! This is Mayor Lison, also known as ang Magsasakang Reporter.

Ikinararal ko po ang pagiging magsasaka dahil kung walang magsasaka, maguguto mga aking kapwa.

Ikinararal ko rin po ang pagiging reporter dahil bahagi ako sa pagbibigay ng makabuluhan at makatotohan ng informasyon sa ating mga kababayan.

Bilang isang magsasaka, ang pagtatanim at magsasaka sa probinsya, ginala ko po.

Hanggang dito sa Metro Manila, ngayon po nagtuturo tayo ng Urban Gardening in a Plastic Bottle.

Self-Watering Plant.

Ngayon pong araw na ito ay ibabahagi ko po sa inyo. Ang napakasimpleng pagtatanim, pagpapatubo, pagalaga, pag-ani at pagluluto ng Crispy Okra.

Halip po kayo, samaan nyo ko. Magtatanim, magpapatubo, harvest at magluluto tayo ng Okra.

Ang Okra ay napakaraming taglay na health benefits sa ating katawan. Ilan dito ay anti-diabetes.

Marami po sa ating mga kababayan ay ginagamit po ito bilang lunas sa pagkakaroon nila ng mataas na blood sugar o diabetes.

May mataas po siyang nutrients compound. Protein, fiber, magnesium, foliate, vitamin A, vitamin C at vitamin K.

May mataas po siyang antioxidant content at tumutulong para maiwasan ng pagkakaroon ng sakit na cancer. Maganda siya para sa ating puso.

Nagpapawaba ng cholesterol level sa ating katawan. Maganda po siya sa mga buntis at maganda po siya sa ating mga bones o sa ating mga buto.

Ilan lang po yan sa mga napakaraming taglay na health benefits sa ating katawan ng Okra.

Ngayon ay magtatanim tayo ng Okra. Ito ang ating mga seeds ng Okra. Pinagtira ko po ito sa unang pinagtaniman na.

So ito kung makikita po ninyo ay nakasield pa rin. Kapag kayo ay nagtanim at may natira po kayo mga seeds, ay isield po siya uli.

Nagsaganon ay hindi po mataas pa rin ang kanilang germination.

Tanggalin po natin ito ang ating seeds ng Okra. Yung ganyang packing tape.

Itong ating dalawang bote na pagtatangnan ng Okra ay ready po natin.

Pinagtaniman ko na po yan. Kapag po ganyan makikita nyo ay dapat po ay buhagagin ang lupa.

Nagsaganon ay hindi may harapang mag isprout yung ating mga alaman.

Kapag buhagag na, ay pwede na magtanim. Sa isa pong bote, pwede kayong maglagay dyan ng dalawang seeds.

Kapag tumubo po lahat, ay pwede nyo pong i-transplant ang dalawa.

Magtira lang po kayo ng isa sa bawat bote, ay pwede kayong magtira ng isa lang dyan.

So ito, dalawa, ito, ito, isa, dalawa, isa, dalawa, isa, yun.

Tusukin nyo lang pong ganyan, yun, tusukin nyo lang pong ganyan, ito, isa, yun.

Bahagyang bagya lang po, huwag nyo paka.

Tusukin mga bote, ito, ayun, ito, tapos ito, yun.

Astakpan lang po ng bagya, yun.

After one week, so yun na po yung ating mga tanim na okra.

I-transplant ko na lang po yung isa sa mga dyan, magtira lang po ako ng isa.

So tumubo po pareo yung dalawang seeds na aking itinanim sa empty bottle ng mineral water itong ating mga okra.

So eto na po yung ating mga tanim na okra.

May mga damo na pong tumubo, dapat po yung ay tinatanggal.

Binubunot.

Nang sa ganun ay hindi na po makaagaw sa nutrients sa ating mga alaman.

Ayan.

Ang pinagkuwanan po ninyo yung damo, pwede nyo rin pong ilagay lang din sa gilid nila.

Lagay niya, nakita nyo po yung damo, ito.

Tapos pwede pong iwan na lang din dyan sa gilid nila.

Kapag po yan ay natuyo, ay magsisilbirin pong pataba para sa kanila.

Tapos natin yung damo ay titiling the soil po natin, kapit po yung mga buting.

Ayan.

Sa ganun ay malaya pong makagala yung kanilang mga ugat.

Makakuwan ng nutrients ayon sa kanilang pakailangan.

Ating mga tanim na okra, magaganda na.

Pwede na nga itaprooning.

Itaprooning naman ang ating mga tanim na okra.

Ayan.

Itaprooning natin.

Tanggalin nyo lang itong bismong, kanyang dulong ito.

Ayan.

Mga dulo lang yan.

Pwede nyo lang pong...

Iyan yung sa kumay.

Ang dulong yan.

Ayan.

Nakita yan?

Ang kanyang pinakadulo.

Tatanggalin.

Sa ganun ay makakaroon pa ng ibang sanga.

Ngayon po i-harvest tayo ng ating bunga ng ating mga tanim na okra.

Gambit po yung gunting.

Dito po natin ilalaga yung ating ma-harvest na bunga ng ating mga tanim na okra.

Pakaganda po nila at napaka-bilis magbunga.

Alos araw-araw pwede ka pong maka-harvest.

Sa isang puno po ng okra, baka ka-harvest ka po dyan kahit mga dalawang kilo.

Kapag nagsimula po kasing magbunga yan, tuloy-tuloy po ang kanyang pagbunga hangganta nabubuhay yung mga tanim na okra.

Napakadali po nga lagaan at simple nga patubuhin at napaka-healthy po.

So yung gagawin po natin from our garden to table.

Harvest tayo tapos iduluto natin kaagad ng masarap at masustansyang crispy okra.

So yun sa ating mga na-harvest.

So ito yung ating na-harvest, ating lulutuin.

Enough na po ito sa pagsasaluan ng pamilya.

Lulutuin po natin ngayon ng crispy okra.

Babadlawin po natin para mawala yung konting gume o alikabok.

Kapag kabadlaw ay iwain lang po sa gitna.

So ito ang ating ingredients.

Siyempre yung ating okra, cornstarch, arina, tapos tubig.

Ito cubes, pampasarap, pampalasa.

Ito naman paminta.

At siyempre kapag lulutuin na natin, ito yung ating mantika.

Okay, yung ating cubes ay durugin muna natin.

Yung mga ingredients pong yan, pagsama-samain lang naman.

Okay, pag alu-aluyin natin.

Ating mantika, kapag mahidit ang kawali, pwede nang ilagay.

Okay, bawat lulutuin mo ay isasawsaw mo lang dito.

Kapag nakitang crispy na, medyo ma-brown-brown na ay luto na yan.

So ito na po yung ating magluluto na crispy okra.

So sasawsaw natin sa sweet chili sauce.

Ito po yung ating tetest natin.

So ngayon ito yung ating bagong luto na crispy okra.

Sasawsaw po natin sa sweet chili sauce.

Ang sarap!

Ang sarap!

Pwede rin po kayong magsasawa ng suka.

Gusto niyo po ninyo.

Ang sarap po niya, pwede po siyang pang-ulam at pang-mirinda.

So sana po ay nakapag-sira ko, nakapag-ambaga ko ng panibagong kaalaman.

Ngayong araw na ito, una po yung pagtatanim.

Direct planting ng okra.

Tapos pag-aalaga, pagpapabunga,

pag-aali hanggang sa pagluluto ng crispy okra.

Ako po yung napakarami na ng tanim ng iba't ibang uri ng gulay at prutas.

Pero patuloy pa po kung nagtatanim.

Ako po kasi naniniwala ng pagkakaroon ng segredyad sa pagkain.

Dapat magsibula sa ating mga tahanan.

Food security starts at home.

Million-million po ngayon ang nagugutom.

Maraming kabataan ang dumaranas ng malnutrisyon.

Ito po yung aking nakikitang solusyon,

ang pagtatanim ng ating sariling pagkain.

Nawa po sa mga susunod na araw, linggot, buwan,

ay may tanim na rin po kayo ng yung sariling pagkain.

Siya nga po pala, yung mga nagpapadala sa akin ng tanong

at nagpapashoutout dito sa ating YouTube channel ng Magsasak Reporter.

I-shoutout ko rin po kayo at sinasagot ko po ang inyong mga tanong

sa aking TV show at radio program.

Ito po yung Masaga ng Buhay.

Kaya mula po dito sa YouTube, manood din po kayo.

I-invite na po kayo na manood ng aking TV show na Masaga ng Buhay.

Ngayon po yung shoutout tayo sa ilan sa maraming nanonood

dito sa ating YouTube channel na ang Magsasakang Reporter.

Shoutout kay Dennis Nunez, watching from Naga City, Bicol.

Donald Valeriano.

MPD Bad Binton Club sa pangungunan ni General Marcelino Pedroso.

Kami Group o Kapampangan in Media Incorporated.

Rose Marilara and her family, watching from Las Piñas City.

Aspie Espillaga and family, watching from Makati City.

Yolanda Santiago and family, watching from Cavite City.

Butas Group sa pangungunan ni Den Roque, watching from Pampanga.

Non and Mayen Alquetran, watching from Sampaloc, Manila.

Rainer and Monica Ronda, watching from Pasig City.

Toto Nabaha and family, watching from Rizal.

Nick Lipana Echavarria, Lloyd Caliwan, Edwin Balasa,

at Romeo and Jesus Fernandez and family, watching from Quezon City.

Sa mga nagnanais na mapalalim at mapalawak pa ang kahalaman

kaungnay ng pagtatanim ng iba't ibang uri ng kalaman,

sa kumagitan po ng organikong pamamaraan,

iniimbitan ko po kayo na manood ng aking TV show at radio program.

Ito po yung masagaan ng buhay tuwing araw ng linggo.

Ume-airy po ito ganap nalas 7 ang gang alas 8 ng umaga

sa 1P8's Signal TV Channel 1 ng TV5.

Sa emorkas po ito sa Radyo 5, 92.3 News FM.

Meron din po kong kolum sa namungunang paayagan Tagalog sa ating bansa.

Pilipino star ngayon, tuwing araw po ng Martes ay sinusunod ko ito.

Ang iba't ibang do-it-yourself tips at iba pang sikreto sa pagsasaka.

At siyempre po, yung hindi pa nakasubscribe dito sa ating YouTube Channel

ng Magsasaka Reporter, mag-subscribe na po kayo, no?

Like and share.

Click na bell button lang sa ganun na may inform po kayo

kapag may mga bago kong video tutorial, video upload

upang may-share ko po sa inyo ang payiram na talento ng ating Panginoon.

Maraming maraming salamat po.

Stay safe, happy farming and God bless.