I will give you a tour on our for sale property while cooking an easy and delicious breakfast meal

Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Merong ka bang itlog at kamatis?

Itlog na na nga matis?

Wala, sabi ko kamatis.

Tuwo.

Huwag nga.

Welcome sa Panlasang Pinoy!

Magbibigay sa panlasang Pinoy!

Magbibigay sa panlasang Pinoy!

Magbibigay sa panlasang Pinoy!

Welcome sa Panlasang Pinoy!

Magluto naman tayo ng isang klaseng Pinoy omelette.

Ito yung may kamatis,

syempre may itlog yan, at lagyan din natin ng queso.

Ano kaya magandang tawag dito?

Nga matis na itlogs.

Huwag ka ng pandiyana.

O guys, basta kung ano man yun, yun na yun.

At para maging kompletong, magluluto din tayo ng garlic fried rice.

Lagyan natin ng bacon.

Kaya kung handa na kayo, tara!

Umpisa na natin ito.

Tapos mamaya guys, habang nagluluto, ipapakita ko sa inyo tong townhouse namin na binibenta.

Dito ako nagluluto ngayon. Gusto ka lang malaman kung okay ba sa inyo ito.

O tara, iprep muna natin yung mga sangkap.

Hiwain ko muna itong kamatis na may kuntil,

tapos yung ibang mga ingredients pa.

Talaga lang ha?

May pimpol pa.

De, piro lang.

Oo, kanyari ka pa eh.

Ano kayang nangyari dito? Kailangan ko nakita ng ganyan sa kamatis eh.

So guys, yan lang. Inihiwa ko lang itong kamatis crosswise.

So ganyan yung magiging itsura yan bago natin iluto.

Kung gusto nyong gawing cubes, nasa sinyo yan.

So okay na ito, itabi muna natin.

Tapos iprep na natin yung ibang mga ingredients.

Yung sibuyas naman.

Pag sinabing Pinoy Omelette, para sa akin, dapat may sibuyas yan.

Ang gamit ko yung sweet yellow onion.

Pwede kayong gumamit ng puting sibuyas, or kahit yung pulang sibuyas, okay din dito.

So inihiwa ko lang ng manilipis na katulad yan.

Hindi nyo na kailangan liitan pa yung hiwa.

At yung next naman ay yung daw ng sibuyas.

Itong daw ng sibuyas, pareho natin gagamitin dito sa ating fried rice, pati na rin dun sa Pinoy Omelette.

Okay na ito. Ngayon naman, ito yung bacon.

Ito yung exciting dito sa fried rice natin dahil i-extract natin mamaya yung fat from the bacon.

Iyon yung gagamitin natin ng panggisa.

At malasang malasa yung bacon fat diba? Kaya mas masarap din yung fried rice natin.

Pagdating naman dun sa Pinoy Omelette, eto personal preference lang ito.

Gusto ko yung omelette ko yung talagang maraming keso.

Kayo rin ba?

Diba guys, the more the menier?

Tuloy na nga natin ito.

Ito na yung itlog, kinakrack lang natin yan. Siyempre pang omelette yan.

At piniprep ko na rin, nilalagyan natin ng pampalasa.

So pagkabit natin dito sa itlog, maglalagay lang tayo dito ng asin at paminta.

Kunti lang muna eh.

Nag enjoy ako magluto sa kusina dito dahil napakaliwalas at kahit nga hindi siya kalakihan.

Ang cute naman diba? At sakto lang yung galaw ko.

At guys, ito ah, hindi ko sigurado kung nasubukan yun na.

Pero para sa akin, nagbibigay ito ng savory flavor sa aking omelette.

Kumagamit ako dito ng Knorr liquid seasoning.

Itryan nyo kung hindi nyo pa nasubukan para malaman nyo yung sinasabi ko.

So inahalo ko lang yan tapos tinutuloy ko lang yung pagbit ng itlog.

Ready na tayo.

For now, lutuin muna natin yung garlic fried rice na may bacon.

Yan, dahan-dahan lang na maluluto itong bacon tapos mapapansin ninyo unti-unti ng nangyari.

Tapos mapapansin ninyo unti-unti nang ma-e-extract yung bacon fat dyan.

Pag sinabi nating bacon fat, napakalasan yan. Kaimportante yan guys ah.

So ang nangyayari dito, ine-extract natin yung fat habang yung bacon naman pinapakrispy natin.

Ituloy lang natin yung pagluto habang inahalo ito hanggang sa mapansin ninyo na lumabas na o na-extract na yung mantika ng bacon.

O yan o, ready na ito ah. Kunin na natin yung bawang.

Usually guys, pagdating sa bawang, kinakrush ko yan tapos minimince ko, hinihiwa ko ng mga didiit.

Or kung meron kayong ganito, sinulit ko na talaga itong garlic press ko. Gamitin nyo yung garlic press.

Isang press lang o, okay na agad yung bawang diba? Yan, simutin lang natin.

Tapos yan, niluluto ko lang ito hanggang sa yung bawang mag start na magkulay brown.

Yung hindi naman brown na brown ah, yung light brown lang.

Tapos yan, ilalagin na natin dito yung kanin.

So guys, kita niyo yan? Yan yung gusto nating kulay.

Kunin na natin itong kaning lamig.

So yan ah, kaning lamig yan or ang tawag dito left over rice.

O yun nga, kinala din sa bahaw. Siyempre, alam na this diba?

I'm sure marami sa inyo nagtatanong kung bakit left over rice yung ideal kapag gumagawa tayo ng fried rice or nagluluto ng fried rice.

At bakit hindi natin i-recommend yung bagong lutong kanin?

Ang reason dyan guys, mas maganda kapag buhagag yung kanin.

Kapag bagong lutong kanin kasi sticky yan dahil dun sa starch.

Lalong lalo na kapag mainit pa't bagong luto diba?

Pero kapag pinanamig na natin yung kanin, ayan, nagiging buhagag yun unti-unti.

Kaya mas madali na nating mahalo.

Tapos yan, naglagay din ako dito ng Knorr liquid seasoning, ng paminta at ng konting asin.

So yan, halos okay na to.

Maglalagay lang ako dito ng daho ng sibuyas.

Optional lang itong ingredient na to eh.

At nilalagay ko ito karaniwan sa dulo pero pwede ninyo itong igisa sa umpisa pa lang kung gusto ninyo.

Yan, ready na to.

Ito na yung ating garlic fried rice with bacon.

Ililipat ko lang muna ito sa isang serving bowl tapos itatabi ko lang.

At ituloy na natin yung pagluto ng ating Cheesy Pinoy Omelette.

Mantika.

Papainitin ko lang ito.

Grabe guys, nati-distract ako.

Ang bangon ng fried rice, parang gusto ko ng kainin.

Anyway, ituloy na natin yung pagluto.

Ito, inuuna ko munang igisa yung sibuyas.

Inaasin ko rin ito ng konti,

para lang marilis yung flavor ng onion.

Tapos, tinatagalan ko ng konti yung pag-isa.

Yung tipong medyo magbabrown sya ng konti-konti pero hindi naman yung sobra ha.

Para naman mas maging sweeter yung lasa nya.

So yun yung sinasabi kong kulay.

Yan, ready na to.

Itatabi ko lang muna.

Tapos yung kamatista.

Tapos yung kumis.

Itatabi ko lang muna.

Tapos yung kamatis naman.

Niluluto ko lang tong kamatis sa butter.

So yan, niligay ko muna yung kamatis dito sa mainit na pan, di ba?

Tapos ilalagay ko pa lang yung butter ngayon.

Papabayaan ko lang muna na matunaw yung butter.

Tapos pag natunaw na, yan, lutuin lang natin yung kamatis.

Mga 1 minute lang.

Tapos yan, hindi ko na binabaliktada pero feel free kung gusto ninyong balikta rin.

Tapos maglalagay lang ako dito ng daw ng sibuyas.

Tapos yung sibuyas, kaya natin ginisa kanina para lutong luto na dahil hindi na natin hinahalo dito eh.

Kumbaga mas ok na luto na yung sibuyas para kapag ilagay ng itlog, hindi na natin ito kailangan lutuhin pa na matigal.

Tapos yan, pagdating sa itlog, ibuwos nyo lang lahat.

At sinubusin na natin, huwag na tayong magtira.

Tapos yan, itapa natin ng many many na keso.

Yan, maraming maraming keso yan. So nasa sinyo kung gano'ng karaming gusto ninyong ilagay.

Hindi na natin hahaluin yan at hindi na rin natin yan babalikta rin.

Pero tapakpa natin yan dahil yung steam ngayon galing dun sa liquid na nasa loob,

yung magluluto dun sa top part ng itlog.

Pero dapat naka low heat lang tayo ah para maiwasan na masunog yung ilalim na part.

Habang inaantay natin na maluto itong itlog, guys, ituturpo muna kayo dito sa townhouse para makita niyo naman kung ano yung tsura nito.

Guys, simpleng simple lang itong townhouse namin.

Dito nakatira yung dalawang adult namin na anak, si Diane at si Dave.

At dahil nga binibenta namin itong bahay, lumipat na sila dito sa amin sa primary house.

At least for the meantime.

Two story itong bahay na to.

At meron itong total na tatlong bedrooms.

Itong nakikita ninyo yung living room.

May fireplace pa yan o working.

Ito yung dining.

May cute yan na patio.

At ito yung kusina natin.

Diba? Napaka aliwalas talaga.

Ito naman yung powder room.

Tara, aka tayo.

At ito yung kitchen.

Ito yung kitchen.

Tara, aka tayo.

Pasok muna tayo dito sa first bedroom.

Ito naman yung second bedroom na kinonvert into an office space.

Ang cozy, diba?

Ito naman yung full bathroom sa second floor.

At ito yung master's bedroom.

Ano sa tingin nyo guys?

Diba? Simpleng simple lang.

Sana nagustuhan nyo itong tour na to eh.

Babalik na ako sa kusina.

Tuloy na natin yung pagluto ng itlog.

So yan, at this point, naluto na lang tuloy yan ano?

Sishake lang natin para hindi dumikit yung itlog.

Tapos, okay na to.

Ililipot ko lang ito sa isang serving.

At ito yung kitchen.

Ito yung kitchen.

Ililipot ko lang ito sa isang serving plate.

Yan, i-serve na natin.

At, lagyan pa natin ng mas maraming queso. O diba?

Cheese addict.

Okay na to guys, i-serve na natin ito with our garlic fried rice with bacon.

Tapos, itop pa natin ng daon ng sibuyas.

Ito na ang ating Cheesy Pinoy Omelette.

Tara na. Kain na tayo.

Kain tayo.

Guys, next time na may available kayong itlog at kamatis, alam niyo na ang gagawin niyo.

Bisita lang kayo sa PanlasangPinoy.com para sa kumpletong recipe at para din sa ibang recipe ng mga videos natin dito sa Youtube at sa Facebook.

Magkita kita tayo sa ating mga susunod pang videos.

Hanggang sa muli.