BAGO KA KUMAIN NG KAMATIS, PANOORIN MO MUNA ITO! Pag-usapan natin mga health benefits at side effects ng pagkain ng kamatis or tomatoes! #kamatis #tomatoes #kamatisbenefits #benefits #masustansyangpagkain =================== Tools/Course I use to GROW my Youtube Channel: Tube Mastery and Monetization: 👉👉 https://bit.ly/tubemasterybymattp TubeBuddy:👉👉 https://www.tubebuddy.com/teytelly Envato Elements:👉👉 https://bit.ly/envato_elements_teytelly =================== https://www.healthline.com/nutrition/foods/tomatoes#nutrition https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103276/nutrients https://www.canr.msu.edu/news/tomatoes_provide_many_health_benefits https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/adult-health/in-depth/bone-health/art-20045060 https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/weight-loss/did-you-know-that-tomatoes-can-help-you-lose-weight-we-tell-you-how/articleshow/64222567.cms https://www.gastro-nyc.com/5-worst-foods-acid-reflux-vanguard-gastroenterolo

Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Isang kamatis sa mga staple na gulay natin sa kusina.

Napaka-flexible kasi nito.

Pwede itong isama sa kahit anong sawsawan.

Depende sa binabagayang ulam.

Pero alam mo ba na ang kamatis ay hindi isang gulay?

Ito ay isang prutas mula sa family ng mga beri.

Hindi nga lang siya kasing tamis na ibang species ng beri na nakasanayan natin.

Kagaya ng strawberry, blueberry o blackberry.

Gayunpaman, nabibilang siya sa grupo ng mga may butong prutas o beri.

I'm sure nakatikim ka na ng kamatis.

At kung hindi ka masyadong kumakain nito,

baka mapabago ng video na ito ang isip mo.

Dahil napakaraming benefits na makukuha mula sa kamatis.

Ang ilan sa mga ito ay

Ang kamatis ay may nutrients na beta-carotene at lycopene

na nagbibigay dito ng matingkad nitong kulay

na siyang nagbibigay buhay sa ating mga lutong ulam.

Ngunit alam mo bang hindi lang kulay ang beneficyo mula sa mga nutrients na ito?

Ang beta-carotene at lycopene ay mga nutrients na nakakatulong sa ating mga balat

upang labanan ang mga UV damage na nakukuha natin sa araw.

Ang kamatis ay may vitamin K at kalsyum.

Ito ay mga nutrients na kailangan ng katawan natin

upang patibayan ang ating mga buto, pati na rin ang ating bone mass.

Critical ang role ng mga buto sa ating katawan,

pagbibigay ng struktura,

pagprotekta sa ating mga organs,

at ito rin ang pinagkakabitan ng mga laman at muscles.

Isa pang kagandahan sa lycopene na matatagpuan sa kamatis

ay ang paglaban nito sa cancer cells sa ating katawan.

Dahil na rin sa isa itong antioxidant,

nakakatulong ito sa pagdepensa mula sa mga damages

na regular na kinakaharap ng mga cells natin.

Ang kamatis ay may mineral na chromium

na tumutulong upang mapanatiling balanse ang ating blood sugar

na nakakatulong upang maiwasan ang diabetes.

Ano mang edad natin,

importante na nare-regulate ang ating blood sugar sa lahat ng oras.

Siyempre, kailangan pa rin alalay tayo palagi sa pagkain ng matamis.

Pero ang kamatis ay isa sa mga sangkap

na pwede nating regular na kainin para mapababa ang ating blood sugar.

Sa panahon ng smartphones, laptops,

at kung ano-anong gadget na nakakaapekto sa kalusugan ng ating mga mata,

isa ang kamatis sa makakatulong sa atin.

Meron itong vitamin A,

isang nutrient na kailangan ng ating mga mata

para i-maintain o i-improve ang ating paningin.

Maraming sabi-sabi na ang pagkain raw ng buto ng kamatis

ay nakakasama sa ating kidney.

Ngunit taliwas ito sa ibang pag-aaral

na nagsasabing ang kamatis raw ay posibling makatulong

upang madissolve ang mga gallstones.

Isa sa nirecommend na pangontra dito

ay ang citrate o citric acid na nakukuha sa mga citrus fruits

kagaya ng lemon, calamansi, o orange.

Ayon sa mga research,

mas mataas pa raw ang citrate content ng kamatis

kumpara sa ibang mga citrus fruits.

Ayon sa pag-aaral na ipinablish

sa Journal of Agriculture and Food Chemistry,

ang citrate content ng mga fresh tomatoes

ay nagrirange from 0.05 to 0.25 grams

per 100 grams ng kamatis,

depende ito sa variety.

Habang ang citrate content naman

ng mga processed tomato products

gaya ng tomato juice, tomato paste, and tomato puree

ay nagrirange from 0.01 to 0.09 grams

per 100 grams ng produkto.

Ang mga ibat-ibang klase ng sakit sa puso

ay ang pinakakaraniwang cause of death sa buong mundo.

Ang potassium and vitamin B sa mga kamatis

ay nakakatulong sa pagpapababa ng blood pressure

at mga level ng kolesterol

na kung saan ay maaaring makatulong

sa pag-iwas sa mga stroke, atake sa puso,

at iba pang mga problema na uugnay sa puso.

Number eight, nakakatulong ito sa weight loss.

95% ng kamatis ay tubig.

Ibig sabihin nito,

mababa lamang ang kaloris ng bawat peraso nito.

Kung pagkukumparahin ang nutrients na nakukuha rito,

mas matimbang ang advantage mo.

At hindi lang yun,

ang mga nutrients na nakukuha sa kamatis

ay nakakapagpataas ng metabolism ng isang tao.

Pinapabilis nito at pinaparami

ang kakayahan ng katawan nating tumunaw ng kaloris.

May side effects ba ang pagkain ng kamatis?

Ang kamatis ay maaaring maging isang

importanteng part ng balanced diet.

Bukod sa makatas at matamis ito,

puno rin ito ng mga antioxidants

at maaaring makatulong sa paglaban sa iilang sakit.

Nakakagulat ang napakaraming beneficiong

na bibigay ng kamatis.

Kung ganito rin lang ang advantages nito,

bakit hindi pa araw-arawin ang pagkain nito, diba?

Pero teka lang,

bago mo ito gawin,

ay dapat mong malaman ang mga risk o side effects nito,

kagaya ng

Pagamat bihira ang nagkaka-allergy sa kamatis,

ang mga taong allergic sa pollen ng damo

ay mas malaking chance na maging allergic sa kamatis.

Ang kondisyon na ito ay tinatawag na

Pollen Food Allergy Syndrome

o Oral Allergy Syndrome

na kung saan inaatake ng ating immune system

ang mga prutas at gulay na may protein

na kaparehas ng pollen.

Dahil dito,

maaaring makaranas ng pagbahing,

pangangati,

o maging pamamaga ng lalamunan.

Kung ikaw ay madalas nang nakakaranas ng acid reflux,

maaaring mas lalo itong matrigger

sa pagkain ng maraming kamatis.

Ayon sa pag-aaral,

ang kamatis ay may malic acid at citric acid.

Mababa lang ang dami ng mga acid na ito

sa bawat piraso ng kamatis,

kaya naman nangyayari lamang ito kung nasobrahan.

Ang kamatis ay mataas sa lycopene,

isang compound na nauugnay na maganda

para magkaroon ng good health ng puso,

pag-iwas sa cancer,

at protection laban sa sunburn.

Ngunit lahat ng sobra ay pwede rin makasama.

Bagamat bihira at maliit ang chance

na ma-overdose sa lycopene,

hindi ito imposible.

Maaaring makaranas ng pananakit ng chan,

pagtatae, o pagsusokah.

Ang lycopenodermia ay isang rare disease

kung saan mapapansin ang pagbabago

ng natural na kulay ng balat.

Ito ay hindi pangkaraniwang sitwasyon

kung saan ang pagkain ng kamatis

ay kinokonekta sa pagpula ng balat.

Bagamat may mga risk o side effects

ang pagkain ng kamatis,

importanteng tandaan na bihira lamang

ang mga ito.

Kadalasan pa, nangyayari ito

kapag nasosobrahan lamang tayo

sa pagkain nito.

Wala namang specific recommendations

para sa daily intake ng kamatis.

However, nirecommend na kumain tayo

ng iba't ibang prutas at gulay

as part ng isang healthy diet.

Ang dietary guidelines para sa mga adults

ay mag-consume ng 1.5 to 2 cups ng fruits

at 2 to 3 cups ng vegetables per day.

Pero depende ito sa age, gender

at level ng physical activities.

Ang kamatis ay pwedeng isama dito

dahil masustansya ito at good source

ng vitamins, minerals

at mga beneficial plant compounds.

Ikaw, anong luto mo madalas

sinasama ang kamatis?

Ako, madalas ko itong sinasama

sa fresh salad kasama ng lettuce at pipino.