=================== Tools/Course I use to GROW my Youtube Channel: Tube Mastery and Monetization: 👉👉 https://bit.ly/tubemasterybymattp TubeBuddy:👉👉 https://www.tubebuddy.com/teytelly Envato Elements:👉👉 https://bit.ly/envato_elements_teytelly =================== Ang Tey Telly ay maghahatid sa inyo ng mga makabuluhang kaalaman sa lahat ng klase ng halaman (houseplants, outdoor plants, indoor plants, lucky plants, fruits, herbs, spices, etc) na tinagalog para lubos nyong maintindihan. Naguupload din kame ng mga recipes na may sahog na halamang gulay for healthy living! Kung interesado kayo na magkaroon ng dagdag kaalaman, SUBSCRIBE NOW! ======================== Disclosure: Some of the links in this post are affiliate links, meaning, at no additional cost to you, I will earn a commission if you click through and make a purchase. Also, this video is designed for information and educational purposes only. You should not rely on this information as a substitute for, nor does it replace profess

Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Masarap gawing french fries ang patatas, okay naman mashed potato, pero bukod sa masarap nitong lasa, napakasustansya din pala nito.

Ang ilan sa mga benefits na makukuha natin sa patatas ay

Ang patatas ay nagtataglay ng nutrients na nakakatulong sa katawan upang mapanatiling matibay ang bone structure

tulad ng calcium, iron, magnesium, phosphorus at zinc.

Ang iron at zinc ay mahalaga dahil ito ay nakakatulong sa production at maturation ng collagen na kailangan para maging healthy ang bones.

Samantala, ang calcium at phosphorus ay mahalaga sa bone structure.

Ang mga minerals na ito ay mahalaga rin sa pagbalanse ng bone mineralization.

Halimbawa, kung ang iyong katawan ay sobra sa phosphorus at kulang sa calcium, ito ay maaaring magdulot ng bone loss at osteoporosis.

2. Pangkontrol ng blood sugar at blood pressure

Mayroon ding taglay na resistant starch ang patatas.

Ito ay isang uri ng starch na hindi natutunaw sa small intestine.

Sa halip, ang resistant starch ay dumadaan sa large intestine, kung saan ito ay napapakinabangan ng bakteriya sa iyong gut.

Ayon sa pag-aaral, ang pag-consume ng resistant starch ay nakakapagpataas ng insulin sensitivity.

Ang pag-consume ng starch ng hilaw na patatas ay nakakapagpababa rin ng blood sugar levels at nakakapagpataas ng satiety o pagkabusog.

Therefore, ang resistant starch ng patatas ay nakakabuti sa blood sugar, digestive system, at nutrient absorption.

Bukod pa doon, ang potassium na taglay ng patatas ay nakakatulong din sa pagkontrol ng blood pressure.

Hinihikayat ng potassium ang vasodilation o paglapad ng blood vessels.

Ang taglay na potassium, calcium, at magnesium ng patatas ay nakakatulong din para natural na bumaba ang blood pressure.

3. Pinupromote ang heart health

Maliban sa walang kolesterol ang patatas, ito rin ay nagtataglay ng potassium, fiber, vitamin B6, at vitamin C na sumusuporta sa heart health.

Ang patatas ay may significant amounts ng fiber na nakakatulong papababain ang kolesterol sa dugo upang bumaba ang risk ng heart disease.

Base sa pag-aaral, ang pag-consume ng mataas na potassium at mababang sodium ay nakakatulong para mapababa ang panganib ng mortality at heart disease.

Ang balat ng patatas ay maaring makatulong upang bumaba ang plasma kolesterol at liver fat cholesterol.

Ito rin ay maaring makatulong sa metabolism ng lipid at plasma triglycerides o fats.

Ngunit ang patatas ay dapat lutuin ng tama.

Iwasang gumamit ng sobrang mantika o saturated fats tulad ng butter at cheese para siguradong healthy ito sa puso.

4. Panglunas sa inflammation

Aside sa potassium, ang choline ay isang mahalagang nutrient na matatagpuan sa patatas.

Ito ay nakakatulong sa mood, muscle movement, learning at memory.

Ito rin ay nakakatulong upang mapanatili ang structure ng cellular membranes,

nagtatransmit ng nerve impulses, nag-aabsorb ng fat at early brain development.

Ang choline ay nakakatulong din upang mabawasan ang swelling at inflammation na dulot ng asma.

May taglay na 57 mg ng choline ang isang malaking patatas.

Kailangan ng matatandang lalaki ng 550 mg ng choline at sa babae naman ay 425 mg ng choline a day.

Kaya naman, ang pagkain ng patatas ay mainam para maabot ang choline intake araw-araw.

5. Proteksyon laban sa cancer

Ang folate ay mahalaga sa DNA synthesis at repair.

Ito ay nakakatulong upang maiwasang mabuo ang ibat-ibang klase ng cancer cells na dulot ng mutations sa DNA.

Luckily, mayroong folate ang patatas, kaya ito ay nakakatulong upang labanan ng cancer.

Mayama din sa fiber ang patatas na nakakatulong para bumaba ang risk ng colorectal cancer.

Ito rin ay nagtataglay ng vitamin C at quercetin na nagsisilbing anti-oxidant upang proteksyonan ang cells laban sa pinsalang dulot ng free radicals.

Ang patatas ay good source din ng anti-oxidants tulad ng carotenoids, flavonoids at phenolic acids na nakakatulong upang maiwasan ang chronic diseases kagaya ng cancer, diabetes at heart disease.

Mahin sa pag-aaral, ang patatas ay efektib na pang-neutralize sa free radicals at binabawasan ang paglago ng ilang uri ng cancer kagaya ng liver cancer at colon cancer.

Mayroon ding high content ng bioactive compounds ang patatas tulad ng anthocyanin, lectin at glycoalkaloids na may anti-tumor effects.

Ang katas ng lutong patatas ay posibleng efektibo rin laban sa stomach cancer. May kakayahan din itong patayin o pigilan ang paglago ng cancer cells sa stomach at breast.

Number six, nakakatulong sa digestion at weight loss.

Ang fiber content na taglay ng patatas ay nakakatulong upang maiwasan ang constipation.

Pinupromote rin ito ang regular bowel movement para mapanatiling healthy ang digestive tract.

Bukod pa doon, ang patatas ay nagtataglay ng vitamin B6 na mahalaga sa energy metabolism.

Binibreak down nito ang carbohydrates at proteins para maging glucose at amino acids na siyang ginagamit na enerhiya ng katawan.

Kung nagbabawas ka ng timbang, ang patatas ay magandang isama sa iyong diet dahil ito ay nakakabusog.

Base sa pag-aaral, ang pinakuloang patatas ang mayroong pinakamataas na satiety index at mas nakakabusog ito kaysa sa kanin at pasta.

Ang dietary fiber na taglay ng balat ng patatas ay hindi natutunaw sa katawan. Ito ay nagsisilbing bulking agents sa digestive system.

Kaya naman, ang patatas ay nakakabusog at nakakatanggal ng gutom.

Kung kakain ka ng patatas, mababawasan ang calories na iyong kakainin dahil makakaramdam ka ng pagkabusog ng mahabang oras.

Dahil ang patatas ay mayaman sa antioxidants, ito ay nakakatulong upang maiwasan ang pinsalang dulot ng araw, usok at polusyon.

Ang vitamin C ay nakakatulong din sa production ng collagen na mahalaga sa overall skin health.

Maliban dyan, ito ay nakakatulong sa pagpapagaling ng sugat at para mabawasan ang ringkel sa mukha.

Ang balat ng patatas ay maaaring gamitin sa pimple marks at acne.

Samantala, ang katas ng patatas ay maaaring makatulong sa skin discoloration sa mukha.

Ayon sa pag-aaral, ang patatas ay epektibong panglunas din sa sunburns dahil sa taglay nitong vitamin C.

Ang vitamin C na taglay ng patatas ay hindi lang mainam sa skin health.

Ito rin ay makakatulong upang palakasin ang immune system.

Ang vitamin C ay nagsisilbing antioxidant na kailangan ng immune system ng katawan para pasiglahin ang activity ng white blood cells.

Base sa research, ang vitamin C ay posibling makatulong upang mabawasan ang kalubhaan at tagal ng sipon.

Ang medium-sized na patatas ay may 30% ng daily recommended value ng vitamin C.

Therefore, ito ay mainam isama sa regular diet para makuha ang sapat na vitamin C na kailangan ng katawan.

Pinopromote ang brain health

Kung nais mo namang pangalagaan ang iyong cognitive health, siguradong makakatulong ang patatas sa iyo.

Ang patatas ay nagtataglay ng coenzyme na alpha-lipoic acid na pinaniniwala ang nakakapagpalakas ng overall cognitive health.

Base sa pag-aaral, ang mga pasyenteng may Alzheimer's na umiinom ng alpha-lipoic acid supplements ay nakaranas ng mas mabuting cognitive function.

Mayroon ding zinc, phosphorus at vitamin B6 ang patatas na nakakabuti sa brain health at function.

Pinopromote ang good sleep

Ang patatas ay nagtataglay ng tryptophan, isang natural amino acid na ginagamit sa paggawa ng serotonin at melatonin,

dalawang hormones na pinopromote ang sleep.

May taglay ding potassium ang patatas na nakakatulong para kumalma ang body muscles at pinopromote ang mahimbing na pagtulog.

Talaga namang napakahealthy ng patatas

Gayunpaman, ito ay may posibling side effects din na dapat mong tandaan.

Ang hinog at walang sirang patatas ay generally safe na kainin para sa karamihan.

Ngunit ang may sirang patatas, green potatoes o kakauspong palamang na patatas ay nagtataglay ng nakakalasong chemicals na hindi mawawala kahit iluto mo.

Ang nakakalasong chemicals na taglay ng patatas ay posibling magdulot ng sakit ng ulo, pamumula, pagduduwal, pagsusuka,

pagtatae, sakit sa tiyan, pagkauhaw, pagkabalisa at death kapag hindi naagapan.

Posible ring magdulot ng allergic reactions ang patatas ngunit napakadalang nitong mangyari.

Ang malalang allergic reactions sa patatas ay dulot ng taglay nitong food protein induced enterocolitis at immunoglobulin E mediated hypersensitivity.

Ito ay posibling magdulot ng side effects tulad ng asthma, low blood pressure, hypothermia, lethargy at atopic dermatitis o makating pantal sa katawan.

Kung makaranas ka ng side effects pagkatapos kumain ng patatas, agad na kumonsulta sa iyong doktor.

Samantala, maaaring kumain ng 1 medium size na patatas araw-araw.

Pero make sure na ito ay bake or steam at huwag lagyan ng madaming asin at saturated fats tulad ng butter at cheese.

At kung gagawin mo naman itong french fries, pwede mo itong gawing healthier kung lulutuin mo sa air fryer para hindi ka gagamit ng madaming oil.

Ikaw, anong recipe ang madalas mong ginagawa sa patatas?