Close
 


Buko Salad
Hide Subtitles
Click any subtitle word to view Tagalog.com dictionary results.
Computer Shortcuts: Left / Right arrows to jump 2 seconds back or forward. +Enter or Space to toggle Play/Pause button. Full Screen Mode
Mukang malapit na Pasko😇
Mindoreñang Mangyan
  Mute  
Run time: 12:15
Has AI Subtitles



Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )
00:00.0
Magbubuko salad kami ngayon, kaya naman nangalawit na nga kami ng ilang perasong buko dito sa may kalapit bahay namin.
00:06.3
Meron kami gaganaping church anniversary, kaya naman kako para meron man lang akong madala at may ambag ay magagawa nga ako ng buko salad.
00:13.8
At kahit nga ika hindi pa Pasko, kita'y magsasalad, makatikim man lang kako ng masarap-sarap at talaga namang napapaibig.
00:20.6
Napakasarap din nga humigap ng sabaw nito, lalo pa at fresh na fresh, napaka tamis.
00:25.7
Tatlong buong buko lang naman itong kinayod ko at pagkatapos ay hinugasan ko na din para hindi agad mapanis.
00:31.9
At ngayon naman ay gagawa tayo ng gelatin, bali ang pinantubig ko nga pala din yung sabaw ng buko tapos nagdagdag lang ako din ng tubig.
00:38.9
Dalwang sachet ng master gulaman nga pala itong nilagay ko at pagkatapos binuhay ko na nga din yung apoy at ngayon naman ay papakuloan lamang natin yan ng mga ilang minuto.
00:47.9
At kapag narinig nganing nagbula ka na, nakuloan na, ngayon naman ay isi-set aside lamang natin yan hanggang sa tumigas.
00:54.5
At habang inihintay ko nganing tumigas din yung gulaman ay nagpalambot na nga rin pala ako nitong sago.
01:00.0
Nung mga bata pa kami kapag gumagawa kami ng buko salad ang alam ko lamang lahok niyan ay buko, sago at saka gatas.
01:05.8
Kailan ko din lang ang nalaman na inalahokan din pala yun ng fruit cocktail na nasa lata.
01:10.2
At dahil nakarami-rami naman ako sa pinagbintahan ko ng Kupras ngayon ay dinakabili nga niya ako ng mga fruit cocktail.
01:16.5
At pagkatapos ko nganing maipatagas lahat ng sahog, ngayon naman ay mag-uumpisa na nga akong gumawa ng buko salad.
01:22.8
At dini nga niya sa maliit na plangganita nilagay ko na dyan itong fruit cocktail, sinunod ko na nga din itong verde na gulaman at pagkatapos yung sago.
01:30.8
Naglalagay nga rin pala ako dito nitong kaong na pula at saka itong nata de coco na kulay puti at saka kulay verde.
01:37.8
Ay ko sa kulay pa nga lamang ay nangangamay Pasko na ano.
01:41.3
At ayan naglagay din pala ako dito nitong Jolly Hole Corn Kernels at pagkatapos naglalagay rin pala ako dito nitong pasas.
01:47.8
At para naman daw sa pampabalansay ng tamis alat, eto't naglalagay din pala ako ng cheese.
01:52.8
At pagkatapos sinunod ko na nga din ilagay itong mga buko na na-yar-yar ko kanina.
01:56.8
Bale, dalawang all-purpose cream na chilled overnight yung nilagay ko at saka dalawang lata din ng kondensada nitong classic para mas creamy at mas masarap.
02:04.8
At pagkatapos ko nga mailagay lahat din yung mga sahog, ngayon naman ay paghahaluhaluin lamang natin yan.
02:09.8
Nako, isave yun na nga itong recipe na itong mga mare at ihandahan yung arey sa Pasko.
02:13.8
At pagkatapos ko nga ang magawa, ngayon naman ay ilalagay na natin sa rep dahil mas masarap nga ito pag mas malamig.
02:19.8
Kinabukasan, bandang alauna na nga yan ang hapon ay bumiyahin na rin kami papunta ng aming church.
02:25.8
Dito nga namin gaganapin yung aming selebrasyon dito sa gymnasium ng aming bayan ng Socorro.
02:31.8
Eto nga't pagkarating na pagkarating namin ay malapit na nga daw magumpisa kaya naman gumayak na nga din kami.
02:37.8
Bali nagumpisa nga yung aming gawain sa mga papuring awit at sinunda naman ang minsaheng ng aming Pastor Reggie.
02:43.8
At isa nga sa minsaheng tumatak sa akin ay palaging nga daw tayong magkaroon at maglaan ng oras para sa ating Lord.
02:48.8
Dahil binigyan na tayo ng Diyos ang anim na araw para sa ating sarili at para magtrabaho.
02:52.8
At sabi nga yung ilang oras na ilalaan mo tuwing linggo ay eternal life naman ang kapalit nito.
02:57.8
Kaya huwag natin pagkait yung oras at panahon ang Diyos naman ang tanging nagbibigay nito.
03:02.8
Habayang akin din lang naman ay kaunting paalala, ano po?
03:05.8
At ayun nga pagkatapos ng aming church service ay nag-ayak na nga din para sa pagpapakain.
03:10.8
At ito na nga pala lahat yung mga niluto at inihanda namin yung pagkain para sa aming anniversary yung ngayon.
03:16.8
Meron din nga ditong kaldereta, merong minudo, merong adobong manok at saka meron din ginisang labong.
03:23.8
Sa mga oras na yun ay parang kinakabahan nga ko at napakarami ka akong tao ay baka magkulang.
03:28.8
Pero talagang pinatunayan na naman ang Lord.
03:30.8
Ikaw nga dati nagkasya yung limang tinapay at dalawang isda sa 10,000 tao ay dini pa kaya.
03:35.8
Yung tipo nga nang akala ko ay kukulangin, abay sobra pa, nakapagsili pa nga ako.
03:40.8
At pagkatapos nga ng aming gawain ay diumuin na nga din kami.
03:46.8
Kinabukasan naman ay maagang maagay, umaho ng bundok itong mag-aama ko dahil nagpakupuras nga nang kami doon ng nyug.
03:52.8
Hindi nga ni pala ako sumama din at kako'y taong bahay muna kami ngayon ni Elysia.
03:56.8
Pero kako nga ni sa kanila ay magvideo sila at nang may pakita ko din sa inyo ang mga kaganapan din sa aming bundok.
04:02.8
Ayigi na rin lamang talaga at kahit madalas nga ni ang pagulan din sa gabi ay hindi naman na aapaw ang ilog at hindi rin nagabaha.
04:09.8
Aring nga ni si Ati Kuning ay talagang hindi aring hindi papangkuhin at gusto na nga ni agad lumulob sa tubig at kalabsawan na din ang paa.
04:15.8
Pagkarating na pagkarating nga nila dito sa may hulo ay naabutan nga nila itong si Kuya Kine na nagatapas na nga ni nang nyug.
04:21.8
Mahigit kumulang 1500 nga daw ang peraso na ring napanongkit niyang nyug.
04:26.8
At dahil medyo mataas taas nga daw ang kilo ng kupras ngayon ay di kukuprasin nga namin aring mga nyug na re.
04:31.8
Shoutout na nga rin po pala din ni sa aming katulong na magkupras kay Kuya Kine.
04:35.8
Abay nagpapahanap nga ho yan ang mapapangasawa ay baka mayroon kayong maire reto dyan.
04:40.8
Kasama din nga ho pala naming magkupras aring kapatid nung nanay ko.
04:43.8
Tinatulungan nga nila kami para daw mapadali.
04:46.8
Di nga rin ho talaga biro ang pagkukupras.
04:48.8
Salagi rin mga bago maging kwarta aray talagang tagaktak na ang pawis mo.
04:51.8
Sa proseso pa nga lang ng pagkukupras ayan at pagkatapos tapyasin ay dibibiakin.
04:56.8
Tatanggalin yung pinakang sabaw pagkatapos ay papausukan ng ilang araw.
04:59.8
Di nga din ho sa amin sa Mindoro ay saganan sa mga ganitong puno ng nyug.
05:03.8
Kaya isa din nga ito sa mga pangunahing hanap buhay sa amin yung pangangawit ng nyug at pagkukupras ng nyug.
05:08.8
Di nga din ho sa lugar namin, mismong din sa Portuna ay dito talaga nang gagaling yung mga niluluwas sa Maynila.
05:14.8
Katulad yung mga saging, nyug at iba't iba pang kalakal.
05:17.8
Aga rin ang hanap buhay pa nga lang ho ay buhay ng tao.
05:20.8
Basta sipag at syaga nga lang daw ho ang puhunan.
05:23.8
Ngayon naman pagkatapos nga ding mabiak at maalis nga yung pinakang sabaw nitong nyug,
05:27.8
ay nasa lansana at mamaya ay papausukan na nila ito.
05:30.8
At nga din ho pala sa mga hindi nakakaalam,
05:32.8
eto nga pala yung kopora o yung pinakang laman ng nyug ay pinapausukan at pinapatuyo.
05:37.8
Isa nga din pala itong kopora sa ginagawang langis,
05:40.8
ginagamit din ito sa production sa pagawa ng mga kandila,
05:43.8
ng mga sabon at ng marami pang iba.
05:45.8
Kaya naman nga itong pagkukupras ay mula pa nung una,
05:48.8
bata pa lamang ako at hanggang ngayon,
05:50.8
ay tinatrabaho pa din namin at pinagkukuna namin ang aming kabuhayan.
05:54.8
At arin naman nga ho ang ating makulit na maliit na magkukupra
05:57.8
abay tinaman natin ang gutom at tinupakan na aring tubo ng nyug.
06:00.8
Nako nga ay nung mga bata pa kami yun yung hinahapagawayan namin magkakapatid it,
06:04.8
agawan na nga kami din yan sa pinakang tubo ng nyug at kasarap naman.
06:07.8
Nagluto din pala dito itong kapatid ko at yan nga daw yung kanilang ulam,
06:11.8
nilagang puso ng saging at asaw-saw lamang sa bagoong,
06:14.8
tapos inihaw na tilapya.
06:15.8
Nakakatuha nga din itong puno ng mangusin namin dito,
06:18.8
araw-araw napakaraming hinug na bunga.
06:20.8
Sabi ko nga din ni sa asawa ko ay dami-damihan ng pitas
06:23.8
at pagman din ako ay paayok-ayok mod ay husay ang kain ko na rin,
06:26.8
halos ayaw ko na nga din tigilan sa sarap bago anong pagkatamis pa.
06:30.8
At pagkatapos nga nilang isalang diyan yung mga kuprasin,
06:33.8
ay di kumain na din sila.
06:35.8
Eto nga si Ati Kuning namin ay talaga namang independent ati girl na
06:39.8
at kumakain na na mag-isa kahit walang ulam pa yan.
06:42.8
Talaga naman kahit saan na ka rin ay ukyabit nga rin si Ati Kuning
06:45.8
at hindi nga rin mapayag na magpaiwan siya.
06:48.8
Sabi pa nga din yan sa akin ay,
06:50.8
Kupras ako.
06:52.8
Kay mali-mali man din ang bata,
06:54.8
kala mo naman talaga ito ang may kaalmanan na sa pagkukupras ay.
06:57.8
At pagkatapos nga din yung mga gawa din sa hulo,
06:59.8
ay di lumusong na nga din pa uwi.
07:08.8
Inahapon na naman,
07:09.8
inakombidahan na naman nga po kami na pumunta dito sa may ponsyunan.
07:12.8
Di nilamang naman sa may kalapit barangay namin.
07:15.8
Tong barkadahan na naman nga po kami din
07:17.8
at kasama kay nanay ko, yung bunso kong kapatid,
07:19.8
at saka si Ara yung taga video ko.
07:21.8
Ika nga nila ay kuyog na naman ang mga mangyan,
07:24.8
papunta ng ponsyunan.
07:25.8
Makalibre man lamang daw ika ng hapunan.
07:27.8
Medyo nagkakahiyaan pa nga din kung sinong mauna
07:30.8
at napakaraming nga din tao.
07:32.8
At alina nga din si Ati Kuning ang pinauna-una namin
07:34.8
at kako iabot na nga din agad itong dala-dala namin
07:37.8
ang regalo dun sa may birthday.
07:39.8
Kaso ka nga naman aring batang ari,
07:41.8
tinamaan Warren ang Bartek at ayaw na ayaw
07:43.8
iaabot yung dalang regalo.
07:45.8
Gusto niya na daw.
07:46.8
Kaya ayan, ako na nga lamang na nag-abot yung regalo
07:49.8
at saka nung kaunting pagkipit natin din
07:51.8
ay kiti yung Erwin na may birthday.
07:53.8
Ika-sengkwentang karawan nga pala nitong may papunsyon
07:56.8
at aring nga pala yung pinsambuon nung tatay ko
07:58.8
kaya hindi naman masyadong nakakahiyang pumunta din.
08:01.8
Pagkabot ko nga din, iaya na din kaming kumain.
08:04.8
Abay, kinabahan ako bigla dun sa lechon niya
08:06.8
at kako'y baka itago na.
08:07.8
Abay, yun naman pala.
08:08.8
Ahain lang din sa may gitna ng lamisa.
08:10.8
Aring at kumuha na nga din ako ng tingka-unting pagkain
08:13.8
at medyo magutom na.
08:14.8
Abay, libre na naman ang merienda at hapon na sa lagay na ari.
08:17.8
Kumuha lang ako din ng kaunting kaldereta,
08:19.8
kapirasong lechon, at saka espageti.
08:22.8
At aring naman nga pong si Ate Queenie
08:24.8
nga ering kekang inupakan.
08:25.8
Siya, sige kako.
08:26.8
Tamang ayok-ayok mo lamang ikaw din sa may kabilang tabi.
08:29.8
Ahil kami naman nakakain na at busog na kako,
08:31.8
ay di nagpaalam na nga ni kaming umuwi.
08:34.8
At husay na naman nga ang pagpunta namin din.
08:36.8
Abay, kumain ka na yung may pasilipin pa
08:38.8
at ayan, may dala pa nga ni kami pa uwi.
08:41.8
Salamat naman kako
08:42.8
at kanin na nga lamang ang aproblemahin ko.
08:46.8
At bandang 6pm naman,
08:48.8
ay nakakumbidahan nga pala kami dito
08:50.8
sa Ibeya Hotel and Events Place ni Chef MJ
08:52.8
para sa isang dinner.
08:54.8
Kasama rin nga pala namin dito itong ibat-ibang sikat na vlogger
08:57.8
at saka nga yung aming mayor.
08:59.8
Nakakatabangan ang puso at isang karangalan nga ni
09:01.8
ang makasama sila sa isang hapagkainan.
09:03.8
Eto nga ang mga pagkain na ito
09:05.8
ay niluto nga na nag-iisang chef mangya
09:07.8
ng ating Chef MJ.
09:08.8
Ay ko, tingin pa nga lamang kako
09:10.8
ay mukhang masasarap na.
09:11.8
Talaga namang pehadong busog-lusog na naman ako sa lagay na ari.
09:14.8
Pero dahil nga niya medyo busog pa ako doon sa punsyunan kung napuntahan
09:17.8
ay kaunti nga lamang ang kinuha ko diyan.
09:19.8
Ay siya, kain po tayo mga mawe.
09:21.8
Thank you Lord sa blessings.
09:23.8
Habang kumakain nga niya kami diyan,
09:25.8
ay tamang kwentuhan, kumustahan
09:27.8
at nakakatuwa din talaga na makilala nga niya sila.
09:29.8
Nakilala ko nga rin dito itong napakabait na si Mrs. Montenegro.
09:33.8
Nakakatuwa nga at matagal na followers na daw namin siya.
09:36.8
May papasalubong pa nga niya all the way from Japan.
09:39.8
Sabi ko nga ni Abay,
09:40.8
makakatikim din ang masarap-sarap na galing sa Japan.
09:42.8
Sobrang nakakatuwa talaga at nakakataba ng puso
09:45.8
yung mga taong nagmamahal at sumusuporta sa amin.
09:48.8
At katulad na lang nito,
09:49.8
meron na naman kaming pa pre-night stay dito sa Ibeya Hotel.
09:52.8
Sabi ko nga ni sa asawa ko,
09:53.8
siguro kung hindi tayo vlogger,
09:55.8
hindi natin mararanasan ito.
09:56.8
Kaya naman we are so grateful sa Lord
09:58.8
na merong mga taong nagpaparanas
10:00.8
at nagiging daluya ng pagpapala para sa aming pamilya.
10:03.8
Fast forward, kinabukasan na nga ito,
10:05.8
nandito pa rin nga kami sa Ibeya
10:07.8
at dito nga ni kami nagpalipas ng gabi.
10:09.8
Pong napasarap nga ni ang tulog namin diyan
10:11.8
at maga ala 7.30 na nga nang kami bumangon.
10:14.8
Bumaba na nga rin kami diyan
10:16.8
para sabay-sabay na nga daw kami ni Chef magumagahan.
10:18.8
Dali-dali na naman nga kami sa pagkain diyan
10:21.8
at meron nga ning batang nagliligalig na
10:23.8
at gusto na nga agad magligo dito sa may swimming pool.
10:25.8
Sabi ko nga dinin kay Ate Quinning ay sumayaw muna siya
10:28.8
bago ko siya payagang lumigo
10:30.8
kaso naman hagdian na nga ni at patikar na agad.
10:32.8
Pag naman nga talaga saliguan na rin batang area,
10:35.8
isa gagaling.
10:36.8
Kahit ilang oras din pa atang nakalublob
10:38.8
ay walang kaligaligaling.
10:39.8
Pinagbigyan ko nga lamang ng kaunting minuto itong batang ito
10:42.8
at kakoy ako ang nalamig sa iyo
10:44.8
ay tama-tamaan at kita'y mauwi na.
10:46.8
At kahit nga sa ilang oras na pag-stay namin dito sa Ibea
10:49.8
ay talagang sulit na sulit
10:50.8
at talagang nag-enjoy din nga kaming buong pamilya.
10:52.8
Napakalapit din lang nitong Ibea dito sa Miami
10:55.8
at almost 15 minutes nga lamang.
10:57.8
At kung mairate ko nga din itong Ibea
10:59.8
ay almost perfect din sa ganda, sa linis
11:02.8
at napakaaliwalas ng kanilang lugar.
11:04.8
At eto nga pala yung room na pinag-stayan namin.
11:07.8
Very spacious, meron pang couch
11:09.8
tapos napakalinis din ang kanilang CR
11:11.8
na meron ding hot and cold water.
11:13.8
At para nga sa mga taga din ni sa amin sa Socorro
11:15.8
o kalapit bayan sa mga naghahanap ng event place
11:18.8
ay perfect nga itong Ibea para sa inyong mga papunsunan.
11:21.8
Suwak na suwak nga itong events place
11:23.8
para sa may mga birthday, may mga binyag,
11:25.8
kasalan, anniversary, at kung ano-ano pa.
11:28.8
May malawak na swimming pool area din dito
11:30.8
pang bata at hanggang sa pang matanda.
11:32.8
Eto palang Ibea Hotel and Events Place
11:34.8
is located sa Sitio Acacia,
11:36.8
Litoboro Uno, Socorro Oriental, Mindoro.
11:38.8
At kung gusto nyo magpabook
11:40.8
or para sa may mga katanungan
11:42.8
maaaring nyo din silang contact nyo
11:44.8
o message sa kanilang Facebook page.
11:46.8
Anyway, maraming salamat po sa napakabait
11:48.8
at napakahambol na tao
11:50.8
kay Chef MJ sa libring accommodation here.
11:53.8
Sobrang nag-enjoy din talaga kami dito
11:55.8
at sulit na sulit nga yung pag-stay namin dito.
11:57.8
And yun lamang po for today's video.
12:00.8
Maraming salamat po sa inyong panonood!
12:02.8
God bless!