Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Happy weekend.

Ayaw magpakita ang ating lavandera nagsasampay habang nagsasampay.

So dito sa bahay, division of house chores kami dito.

Siya yung sa laundry and sa pagsampay.

And konting plancha. Hindi masyado nagpaplancha si Camille kasi meron siyang steamer.

Pero pag kailangan talaga iplancha, pinaplancha niya naman.

Alright, gagawin lang ako ng mabilis na bambilis na fried rice.

Kasi ibabao namin to or binsan pagtamad ka magluto, di ba?

Nasa ref na. Kunin mo na lang, kainin mo na lang, pasok mo sa microwave.

And then, uy! San lakad mo?

Or yun? Yun yung sinampay mo?

Anyway, yun. Luto, store, and then nunod ng TV.

Anyway, tara start tayo.

So what we have here is, I have here brown rice.

Brown basmati pero medyo nadurog na.

Yung grain niya. Di ba yung basmati mahaba yung grain?

Ito yung basmati rice.

Brown basmati rice.

So yeah, yun. Medyo mahaba-haba yung grain.

Kasi lang dinamihan ko yung tubig kaya siguro nadurog.

Pero it's okay. And pero kagandahan sa basmati rice is because maganda siya yung fried rice kasi dry siya.

Hindi siya yung basa.

Di ba pag sinasabi niyo fried rice, I remember gumawa ko ng video before and yung ginamit ko yung kanin basa-basa pa kasi kakasaing lang.

And dami yung comments tuloy.

Pakanyo-kanyo guys. Dami klaseng fried rice.

Anyway, ito yung fried rice natin for today.

So longga, leftover lettuce, eggs, onions, spring onions, chili oil, sesame oil, chili garlic oil.

This is dried fish na chinachop ko lang.

Two cloves of garlic.

Did I say longganisa already?

Anyway, yung longganisa, ipapasok ko na lang sa air fryer.

And then doon ko na siya lulutuin.

Kamusta? Tapos na yung laba mo?

Hindi pa.

So, luto na.

Leftover nito.

Basically, di ba yung fried rice?

Whatever you have in the refrigerator, halo-halo mo.

Anyway, konting lutoin ko lang siya sandali and then halo ko siya dito sa ating pan.

Siguro mga I'd say 10 minutes lang.

Start.

Okay.

I'm gonna preheat my pan and then tapusin ko lang itong salted fish.

Para siyang yung inspiration niya parang yung salted fish fried rice.

Makunat lang yung salted fish kasi yun, nakuha ko yung dried na and filleted na.

Yun yung pagandahan niya.

Well, yung original form niya ito.

Pagsa pala yung key guys,

pag nakakita kayo ng dried fish, salted fish,

maliban sa ihalo niyo siya sa mumbu,

or ipirito niyo siya,

or isilu,

mabaka ba?

Fishy?

Malakas lang ang amoy.

Pero once na maluto mo na siya,

mawawala na yung amoy niya.

And, yun nga,

iba yung parang dying fried rice.

Pero yung gawin ko lang ngayon is

hahaloin ko siya sa hamunado na longganisa

para kakontra yung tamis at alat.

Masarap siya, kainya, malinam nam.

Diba kasi, sa Chinese, diba,

ewan ko, sa bahay namin before,

naglalagay yung mom ko ng Chinese sausage na matamis.

Favorite ko yan.

Kasi masarap yung may sweet and salty.

Pero does she add salted fish also?

Hindi ko sure, hindi ko maalala.

Not, parang hindi eh.

Alam mo yung mom ni Camille magaling magluto.

Magaling na magaling magluto yung mom ni Camille.

And,

kasi ilang beses ko na natry.

And, sorry, may sabihin ako,

pero ito eh, sabihin ko ng mayayos.

Nalala ko before, nung nagliligaw ako ay Camille.

Alam ko naman kasi na hindi nagluluto si Camille.

And then one time,

nagliligaw pa lang ako ah.

One time, pinadala niya ako ng photo

na naka-apron siya sa kusina,

together with her mom.

So, parang,

doon ko na na nakita,

hmm,

nagpaparamdam to si girl.

Nagpapa...

Kapal na mukha mo ah, wait lang.

That is not true.

I was really cooking.

Once a year lang ako nagluluto

and Christmas time yun.

Yes.

And alam ko talaga, bilang kusinero,

alam ko yung itsura ng tao

na nagsuot ng apron

at nagsaya.

Pero hey,

I found it so adorable.

And parang sabi ko,

Excuse me, wait lang.

Okay, fine.

Pero totoo, ako yung gumawa ng mga

50% of that ha.

Ako pa nag-sew up ng chicken.

Ako nag-sew up ng chicken.

Ano yung luluto mo?

Hmm,

Relleno ng manok.

Masarap ba?

Masarap talaga.

My mom makes really good

chicken relleno.

So,

sabi niya sa akin,

Oh,

kailangan pag ikakasal ka na,

meron ka at least alam

na dalawang recipe,

two to three,

na talagang alam mo by heart.

So in case...

Which alam mo hanggang ngayon

hindi niya pa nagagawa?

Mom?

Mom?

Wala rin.

Have you tried my

Your what?

leftover omelette?

Oh, yeah.

That I've tried.

Oh, di ba? Masarap.

So, look.

I am

cooking the fish na.

Slow cooking the fish.

And,

alam mo,

this point,

lagay ko na yung onion.

Kasi,

ayaw ko ma,

ayaw ko maluto pa yung islay.

Gusto ko malamot siya.

Kasi, di ba,

pag na-overcook mo yung dain,

kaya pumitigas.

Ibin,

imagine mo na lang ha,

dalawa tayong nagluluto,

tas walang tagalaba ng gamit.

Oh, di ba?

Paano na yung ano?

Hindi pa rin siya naka-get over,

hindi ka pa rin naka-move on.

Paano na yung partnership natin?

It's not gonna work.

That's why I explained

the balance of house chores,

yun yun yung,

kung, di ba?

Oo.

Kung pare tayo hindi marunong magluto,

magasos.

Kaya ito, guys,

sobrang dali na ito.

Sobrang dali na ito.

Yung,

eh, magugustuhan to naman.

Magugustuhan to naman.

May buong pamilya.

And yung mga,

napansin ko dito sa Dubai,

mga bata dito,

hindi na masyado kumakain ng

dried fish

o ng mga daing-daing.

Kasi siguro,

growing up, di ba?

Like, yung face mo kanina,

medyo yung offensive.

I mean,

medyo malakas yung

lasa niya,

ah, yung amoy niya.

Pero,

ito nga not as bad.

Yeah.

Pero kailangan mo lang lutuin.

At saka,

syempre air out mo lang talaga.

So, ito.

Um, okay.

Ngayon,

silipin natin yung longga.

Okay.

Pwede pwede na.

Medyo half-cooked na siya.

Gagawin ko na lang.

Ito, luto na talaga.

Oops.

Actually, medyo luto na rin siya.

Drogin ko na lang siya.

Dalit.

Yun yung kagandahan sa,

air fryer.

Kasi,

parang pwede mo ma-pre-cook

yung mga kabagay-bagay.

So, medyo

crispy on the outside

na ba ito?

Hindi.

Malambo ito.

Malambo ito.

Tingnan mo.

Malambo ito.

Kasi,

ang gagawin ko.

Teka lang.

I-low ko muna ito.

Kasi,

wala ako sa timing.

Or,

pag ganito,

layo mo muna siya sa apoy.

Habol ako dito.

Kasi,

kinikwento mo pa yung,

pinaglaban mo pa yung.

Babe,

wait lang.

Gusto ko ulit

ipaglaban yung photo na yun.

Okay.

Yung apron,

hindi kasi,

yung apron na yun.

Akala mo kasi,

hindi siya apron.

But, it's a denim apron.

It's my mom's apron.

And so,

akala mo kasi,

parang patuitom sa apron.

Pero, totoo lang.

It's a real apron.

Oo nga.

How long did you wear it?

Huh?

May tagal.

Tagal?

For like,

the photo?

No.

Uli.

Inis ka.

Inis ka.

Uy.

No chancing dito sa kitchen.

Pero, eventually,

sinabi ko na rin sa mom ko,

sabi ko,

mom,

ayoko talaga magluto.

You know what?

Either,

either,

sabi ko,

mag-aasawa na lang ako

ng

marunong magluto.

And,

wow,

talagang,

the universe

heard me

and gave me you.

And, yung alam niya,

luto lang.

Actually, hindi din ako.

Like,

alam ko marami sa inyo

hindi marunong mag-fill out ng form.

Or,

sobrang stressful yung

pag-fill out ng form.

Anong form?

Like, any form?

Kahit anong form,

yung pinakasimpleng form,

parang nasestress talaga ako.

And,

nakapangasawa ko

ng isang babae

na

magaling sa

pag-fill out ng form.

The other day,

nasa bangko tayo,

parang,

na-migraine ako.

Form lang yan ah.

Anyway,

dito sa luto,

hindi talaga.

I mean,

this is natural.

So,

para,

lalabas yung

oil niya.

Rubber spatula.

Bakit ka nagsmile?

Wala.

Nalala mo yung

dahil naninigawan kita.

Pero, okay.

Wait lang.

Ay, di ba siya tapos?

Okay.

Going back,

eventually,

nung naging tayo na rin,

and then,

na-love mo na ako,

inamin ko na rin naman sa'yo na

papansin-pansin lang.

O, diba?

Gumana naman.

Actually, gumana talaga.

Parang,

nalala ko nung nakita ko yun,

parang,

I stopped everything.

I was doing something,

dun.

Nung nakita ko,

zoom-zoom pa ako.

Kasi alam ko,

malapit na yun.

It was Christmas that time.

That's why I cook.

Because,

yun nga,

every Christmas,

I try to cook something.

Yes, yes, yes.

Sakto, no?

Ganda.

Perfect timing.

Kasi imagine,

kung niligawan kita ng April,

wala siguro.

At saka,

mom ko mahilig mag-bake

every Christmas din.

So, we would make chocolate chip cookies,

and food for the gods

every Christmas.

And pineapple chiffon cake.

That's my dad's favorite naman.

Okay.

Wait.

Alright.

Balik tayo sa

fried rice.

When I say render,

yung

mantika ng longganisa,

lumalabas.

Nag-eat,

ooze out.

Meaning,

lasa yan.

Fat is good.

Diba?

As we would love to say.

Ay, nako.

Ikaw na nagsasabi.

Okay.

Ngayon,

tulog ko na yung ating

kanin.

Na,

yung mga kagandaan sa kanin ito

ay tuyo, matuyo.

Pero guys,

maraming klaseng fried rice ha.

Oh,

yung misono rice.

Diba,

malakit yung kanin.

Mabasa, basa.

Diba may butter yan?

Oo,

dahil may butter yan.

Gusto mo lagyan ng butter dito?

Pwede.

Pwede.

Ayoko na.

Magdi-diet tayo dito.

Diet ko.

Damian ko yung

protina ng fried rice na to.

Yung egg natin,

damian natin.

Para,

kung wari,

konti lang yung rice kainin natin

and marami yung

tangkap.

Tapos,

importante talaga sa fried rice

is

mix nyo na talaga sya

ng mabuti.

Durug-durubin nyo sya.

Tustayin nyo talaga

para

maluto

yung every grain

and

mahalo talaga

lahat.

Minsan kasi yung

nagbumu-buo-buo.

Well,

nalala ko tuloy yung

nag-fried rice kami sa kuya.

Yon,

dami kong

comments kasi

ginamit namin

yung

kain

ay

kakasain naman.

Medyo basak-basak pa.

Pero,

pasensya na naubos yung kain e.

Oo.

Hindi pero again guys,

pakanya-kanya yung fried rice.

Hindi naman sya

daming forms

of fried rice.

I remember also

kasi diba

fried rice

parang ginagawa rin sya

the next day

kasi parang

dun mo pwede rin ilagay yung mga

natira mong mga

maliit

mga gulay,

mga konting

stuff

na parang

pwede mo na ihalo

ito.

Diba?

Yes.

Taking off

ito,

leftover lettuce

natin.

Diba normally

like

iceberg lettuce

yung ginagamit?

Yeah.

Ito,

whatever.

Yung egg mo ba,

hinahalo mo sya

sa buong rice lang?

Depende.

Depende.

For today,

hindi.

Ah.

Kami rin before,

ginagawa ni mom is

niluluto niya

separately

ng parang

well done

scrambled eggs

at

tapos strips.

Ah, strips.

Oo.

Okay.

So, parang na talaga syang

ulang.

Yes, yes, yes.

Yan na.

Pag narinig niya yung

tutta,

tuk tuk tuk tuk tuk tuk

ibig sabihin niyo,

maganda niya.

Okay.

Itimpla ko sya ng

patis.

Pwede rin itimpla dito,

alam mo,

chicken powder

na masarap.

Yung masarap na

mushroom powder.

Ay, meron akong

mushroom powder dyan.

Ah, oo.

Yung ano,

Trader Joe's.

Yung pag wala ka,

alam mo ba,

lahat ng food ko yan

may

mix.

Mushroom powder.

Mushroom powder

lasa ng lahat ng

pagkain ko.

Guys, wala pa to ha.

Wala pa to.

Bubuhay pa to.

Bubuhay.

Maalat ng kunta.

Sige dito,

akong kaano.

Ayan.

May tanong ako,

Hmm?

Kaya ba kakain natin

lahat?

Parang medyo marami-rami

sa dito.

Oo.

Kainin natin,

super hindi naman

all in one sitting.

Pwede rin ba to

i-freeze?

Yes.

Pwede.

Yung fried rice,

pinifreeze na.

I-freeze na.

Yes.

Pwede.

Yung fried rice,

pinifreeze ko.

Esample,

pag may masarap akong

salted fried rice

sa isang Chinese restaurant.

At saka,

ayaw ko kainin in one go

kasi

nakaka-guilty.

So, pinifreeze ko.

Then,

nakain ko siya

the next day.

Alright,

so I'm gonna set this aside.

Gano'ng katagal

siya maglalas

sa freezer?

Gano'ng tagal.

Anything that you put

in the freezer,

tagal.

A few months,

you know,

it's fine.

Yeah.

Mmm.

Mmm.

Egg mixture next.

Mix niya lang siya.

Dito pa lang,

titimpla ko na yung egg.

Masyadong pinit.

Sorry.

Sorry.

Inat ka.

Harap makamainit ka.

Nagyan ko ng chili garlic.

Nagyan ko ng

spring onions.

Marami.

Tapos,

actually,

yung lettuce

dapat

sa...

halo ko siya sa rice.

Kaso nakakalimutan ko.

So, dito ko lang na yung halo.

Siya, egg.

Ngayon,

nagyan ko ng

onion.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Meron.

Nagyan ko ng

sesame oil.

Favorito nating ingredient.

Yup.

Then,

nagyan ko ng konting

patis lang.

Konti lang ah?

Konti lang, konti lang.

Kasi, malasan na rin yung kain niya.

Yan.

Ganun, nakakonta.

Balik ko,

nagyan ko ng oil.

So, yeah, same

same pan, guys.

No worries.

Ayan, may inip na.

Siguro dagdagan ko yung egg ah.

Dagdagan ko yung egg.

Dagdagan ko yung egg.

Masarap to eh.

Masarap tong omelette na to.

Nagyan ko konting chili oil lang.

Para gusto ko pula.

Pula yung omelette na to.

Okay.

Into the pan.

Very hot pan.

Tingnan mo, umusot.

Pula na lang oysters niya.

Yes, yes, yes.

Kaya rubber spatula gabit.

Yan, hindi ko siya galawin.

Kasi ito yung parang well done egg, diba?

Pintayin ko siya hanggang matostayin sa

ilalim.

Pintayin ko siya hanggang matostayin sa ilalim.

And then, habang naghihintay tayo,

likpit-likpit tayo konti.

Tapos yun.

So, habang nagluluto kayo,

yung peripheral mo nakatingin.

And then,

buntay tas.

Kung kaya lang naman.

Kung hindi, one at a time.

Turn on the oven.

And then,

tatapusin ko siya sa oven,

yung egg.

Para sa taas,

tostang-tosta.

Siguro mga

seven, eight minutes yan.

Kasi kakaon lang ng oven.

So, tapto.

Linis.

And then, after,

serve.

Ooops!

Malapit na, malapit na.

Ang ganda na.

Konti pa, konti pa.

Konting tosta na lang.

Actually,

I'm gonna turn it off.

May carry over cooking pa naman ito.

Pero okay na yan.

Yan.

Alright, likpit tayo.

Dito mga oils.

Sesame oil, chili oil,

chili oil, ikaw ko lang na.

Sesame oil break natin.

Okay, plate tayo.

Kunin ko na yung

itlog.

Bili tayo yung

itlog.

Bili tayo yung plate

for the fried rice.

I think I'll go with

this one.

Thank you.

Looks really good.

Okay.

Sobrang dalit lang guys.

Sobrang dalit lang talaga.

So, press it hard.

Ang mold.

Flip.

Sana mag...

Yay!

Ay, awa!

Ang irit.

Ang init kasi pinasok sa oven.

Okay.

Buti lang.

Ay nako, amateur moves.

Pero,

gagawin ko.

I'm gonna try to fold it.

Para kita yung

surprise.

Hindi?

Ganon?

So, surprise yung kanin sa ilalim?

Surprise.

Okay.

Sige.

Onions.

Then,

ito favorite ko to.

Yung chili garlic na may mani.

Kung wala ka guys,

kung hindi ninyo guys mahanap to,

kuha lang kayo ng chili garlic

tapos haluan nyo ng mani.

Favorite kong chili garlic yung sa sarsa.

Oo.

Example yung sa sarsa,

tapos bili kayo ng garlic peanuts

or any peanuts

tapos ihalo nyo lang.

Yun na yun.

Alright.

Here you go.

Tapos,

you want anything to drink?

Water please.

Just water?

So, para hindi mo ubusin lahat,

binigyan kita ng bowl.

Okay?

Alright, I'll get you some water.

Wag babe, don't eat it from there.

Eat it from here.

Okay.

Ano yung surprise?

Ano yung sa ilalim?

Luko.

Yes.

Hindi.

So, kaya yun yung sinasabi ko.

Yung maraming protein,

yung kanin.

Sige, konti lang na.

Sakto yung kanin.

Ah, sakto yung

kap mo.

Together we rise.

So nostalgic.

Para matagal yung reaction eh.

Masarap ba o hindi?

Nakalimutan.

Obrang sarap.

Babe, kinakaban ako dito.

Babe, masarap talaga sya.

Reminds me of my mom's fried rice.

Really?

Kahit na longganis yung gamit?

Very similar sya to the Chinese sausage eh.

Pero favorite kayo eh.

Try my rice.

Eh, ito na.

Konti mo naman kumain.

Siya lang.

Paano?

Di ba nagda-diet tayo?

Ngayon lang ako natitikman na parang bitter.

Ah, baka sa lettuce.

Ayoko sa lettuce eh.

Sa lettuce.

Hindi bagay yung lettuce, no?

Dapat yung iceberg lettuce.

Okay lang naman.

Pero kasi,

alam mo naman ako,

gusto ko lahat.

Nothing goes to waste.

Diba yun yung lagi kong

pet peeve?

Okay nyo eh.

Tsaka,

magpipilitan ako to eat my vegetables.

Alright.

Happy, you're happy.

Let's eat!