How to Cook One-Pot Spaghetti with mushroom and bell pepper and homemade garlic bread from scratch. Recipe: https://panlasangpinoy.com/one-pot-spaghetti/

Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Ito yung spaghetti na hindi tinipid.

Solid sa sarap at linamnam.

Mas masasolve pa tayo dito dahil gumawa pa ako ng homemade na side dish.

Welcome sa Panlasang Pinoy!

Para sa ating episode, magluluto tayo ng one pot spaghetti

at homemade garlic bread.

Ito yung mga ingredients na gagamitin natin para sa ating mga recipes.

Kung handa na kayo, tara, umpisan na natin!

Dito muna tayo sa garlic bread.

Gumagamit lang ako ng isang buong bawang.

Hinihiwa ko lang ito ng crosswise para lang ma-expose yung cloves.

At pagkatapos ay inaasinan ko na ito kagad.

At naglalagi din ako ng extra virgin olive oil.

Binabalot ko lang itong bawang.

At once yung mabalot na, okay na ito.

Itidiretso na natin sa air fryer.

Ini-air fry ko lang ito ng 350 degrees for 20 minutes.

Once na ma-air fry na itong bawang, pinapa-cold down ko lang muna sandali.

Habang ginagawa ko na yung butter mixture para din dito sa ating garlic bread.

Kumukuha lang ako ng 1 1⁄2 cup ng butter.

Ang katumbas nito ay isang manipis na stick.

At hinihiwa ko lang yan ng maliliit.

At pagkatapos ay nilalagay ko na ito sa microwave oven.

At sineset ko na yung timer to 45 seconds para ma-melt ito ng tuluyan.

Kung gusto naman ninyo na softened butter lang, iset lang ninyo between 25 to 30 seconds.

At yan, ready na yung butter natin.

Itutuloy ko na yung paggawa ng butter mixture.

Sakto! Okay na itong bawang, kaya ko na i-handle.

So hindi pa siya ganun kalamig pero at least hindi na ganun kainit kaya hindi nakakapaso.

I-squeeze lang natin yung bawang. Malambot na ito at this point ha.

Sinisimot ko lang yan. At pagdating naman sa balat ng bawang, okay na yan. Pwede nyo nang i-discard.

At pagkatapos nga ay kinakrush ko pa yung bawang dito sa bowl.

At hinahalo ko lang itong mabuti.

Next, ilagin na natin yung iba mga ingredients pa.

Ito na yung parsley, hinihiwa ko lang ng maliliit.

At gumagamitin natin ito sa bowl.

Ito na yung parsley, hinihiwa ko lang ng maliliit.

At gumagamit din ako dito ng parmesan cheese.

At tinitimpla pa natin yan ng asin.

Once na malagay na natin lahat ng mga ingredients dito sa bowl, hinahalo ko lang itong mabuti.

At once na mahalo na nga, itatabi ko lang muna ito.

At i-prepare naman natin yung baguette o yung french bread.

Ang gamit natin sa recipe na ito ay isang buong baguette.

Gumagamit lang ako ng serrated knife, ito yung may ipin.

Tapos hinihiwa ko lang ito, pero hindi ko tinutuloy yung hiwa.

Parang malalim lang na incision.

Kumbaga magkakadikit pa rin itong mga slices na ito.

Mga 1 inch apart lang yan.

At pagkatapos nga ay kumukuha ko ng aluminum foil at inilalagay ko lang yung baguette.

At nilalagay ko na rin itong ating butter mixture dun sa loob ng bawat incision.

Mas maganda dito kung meron kayong bread knife.

Para pagkalagay ng butter mixture, pwede pa natin i-spread all throughout dun sa mismong slice.

Dahil diba dalawang gire din?

Just make sure na naspread na natin mabuti itong butter mixture dito.

Ito isang tip pa, para sigurado na yung dalawang slice na ito,

Ito isang tip pa, para sigurado na yung dalawang sides ng incision na lalagyan talaga ng butter,

tula ko pa yung bread papaloob.

At pagkatapos nga ay binabalot ko na ito.

At pagdating sa pagbalot, finofold ko muna yung magkaparehong sides.

Makakatulong kasi ito para ma-prevent na mabuksan yung mga incisions.

Iksabihin, magkadikit pa rin yung dalawang bread slices natin dito.

At yun nga, ibibake na natin ito.

Sinet ko lang ito ng oven. Nakapreheat na ito ng 400 degrees Fahrenheit.

At sinet ko lang muna ito ng 12 minutes.

At habang binibake ng 12 minutes, eto, umpisa na natin yung spaghetti.

Diba sabi ko one pot, ibig sabihin isang pot lang yung gagamitin natin sa pagluto.

O umpisa ko yan sa pagluto ng spaghetti.

Nagpakulol ako ng tubig at inasinan ko na yan.

Sabay lagay ng spaghetti.

Lutuin lang natin yung spaghetti batay sa package instructions eh.

So at this point, nalutunan natin yung spaghetti.

Tanggalin na natin ito dito sa lutuan.

Nilalagay ko lang ito sa isang malaking bowl.

At isisave nga pala natin dito yung pasta water eh.

Kapag sinabi natin pasta water, eto yung tubig na ginamit natin sa pagpapakulo ng spaghetti.

Nilalagay ko din yung pasta water sa separate na bowl.

Gagamitin pa kasi natin yan mamaya.

Habang pinapakool down ko yung lutuan,

okay na itong ating garlic bread, dito muna tayo.

So yan diba, na-bake na natin ito ng 12 minutes.

Ngayon naman, dito yung pasta water.

So diba, na-bake na natin ito ng 12 minutes.

Ngayon naman, inopen ko lang yung foil wala ng takip.

Binalik ko lang sa oven ulit.

At eto na yung final baking natin.

Itinutuloy ko lang ulit yung pag-bake ng 3 minutes.

After 3 minutes, tinatanggal ko na sa oven yan at sineset aside.

Eto na, ready na tayo dun sa ating one pot spaghetti.

Since lutunan yung noodles, pineprepare ko yung mga sangkap.

Bawang, chino chop ko lang yan.

At ganun din yung ginagawa ko pagdating sa sibuyas.

At pagdating sa sahog, hindi natin ito titipe rin.

Meron ako dito yung green bell pepper.

Actually, dalawang kulay ng bell pepper yung gamit natin.

Meron din yung pula.

Tinatanggal ko lang muna yung buto.

At pagkatapos nga, ay chino chop lang natin ito.

Meron pang fresh mushrooms itong ating recipe.

Para kumpleto srikansa.

Umpisa na natin yung pagluluto.

Pinainit ko lang itong ating dutch oven.

Pwede kang gumamit ng cooking pot.

At once na mainit na mainit na, idiretso na natin ilagay dito yung ground beef.

Hindi na natin kailangan lagyan ng mantika to eh.

Habang binabrown kasi natin itong ground beef,

nare-render natin yung fat nito.

So maya maya na magkakaroon na ng konting mantika yan.

Yung mantika na narender natin, yung gagamit na itong ground beef,

yung mantika na narender natin, yung gagamitin natin ngayon

na panluto dito sa sibuyas, sa bawang at doon sa iba pang mga sangkap.

Una ko nga nilagay dito yung sibuyas.

Niluluto ko lang ito ng mga 30 seconds.

Tapos nga yan, sinusunod ko na dito yung bawang.

Pagdating sa recipe na ito, hindi na natin kailangan ipabrown pa yung bawang.

Kaya kung napansin ninyo, huli na natin itong igisa.

Nauna muna yung karne.

So pagkalagay ng bawang, niluluto ko lang yan ng mga 20 seconds.

At pagkatapos nga, inilalagay ko na dito yung mga bell peppers natin,

pati na rin yung mushroom.

Yung bell pepper at yung mushroom, nakakatulong talaga ito

para magpalasa at magpasarap dito sa ating niluluto.

Itinutuloy ko lang yung paggisa dito ng mga 2 minutes pa.

Ang importante lang dito, habang ginigisa natin,

make sure na hinahalo-halo ito para hindi dumikit yung meat doon sa ilalim ng lutoan natin.

At pagkatapos nga, inilalagay ko na yung ating pasta sauce.

Pwede kang gumamit dito ng regular na tomato sauce lang,

or kung meron kayong spaghetti sauce, please use that.

Or kung meron kayong marinara sauce na store bought, mas okay yun.

At ito na nga yung pasta water natin.

Sinisimot ko lang itong aking marinara sauce.

Hinahalo ko din ang bahagya, just making sure na hindi magdikit yung ground meat sa ilalim ng lutoan natin.

At nilalagay ko na lahat ng pasta water.

Pabayaan lang muna natin itong kumulo.

And at this point, papakulu na nga yung ating mixture, so ilagay na natin itong ating Knorr beef cube.

Yan yung nagbibigay ng buong-buong lasa ng baka dito sa ating one pot spaghetti.

Kaya naman dito pa lang sa sauce guys, halatang hindi natin tinipid at mas pinasarapan natin.

Tinatakpan ko lang itong ating lutoan at ina-adjust ko na yung heat to the lowest setting.

At itinutuloy ko yung pagpapakulu ng mga 20 minutes dito.

At ito pointers nga lang pala, habang nagpapakulu tayo,

haluhaluin naman natin ito, kahit every 5 minutes lang.

So at this point, napakuluan na natin ng 20 minutes yung sauce.

Pinaghahalo ko na dito yung spaghetti na naluto natin kanina.

Tinotos ko lang itong spaghetti dito sa pasta sauce at ina-insure ko lang na na-coat na ito completely.

And feel free to add more water ha kung kailangan pa.

At pagkatapos nga ay tinitimplahan ko na ito.

Naglalagay lang ako dito ng asin at ng ground black pepper.

Pati na rin ng chopped na parsley.

At naglalagay din ako dito ng cream cheese.

Hindi ko sure kung na-try niyo ng gumamit ng cream cheese before sa spaghetti.

Pero kung hindi pa, I strongly suggest na gamitin niyo ito

para mas maging malinam-nam yung inyong spaghetti.

So yun nga, tinuloy ko lang yung pagtos dito.

Making sure na na-distribute na rin yung cream cheese.

At syempre, lalagyan pa natin yan ng maraming maraming queso.

Ang ginagamit ko dito ay yung sharp cheese.

Pagdating sa dami, nasa sa inyo eh.

Ako kasi medyo makeso ko pagdating sa spaghetti eh.

Tapos pwede pa kayo magdagdag ng parsley kung gusto ninyo.

Okay na ito, itotos ko lang.

Para lang ma-mix lahat ng mga ingredients. Tapos yung garlic bread naman yung ihanda natin.

At this point, ready na itong garlic bread natin ah.

We had enough time para mapa-cool down ito. Kaya hindi na ito mainit.

So ito nga, tinuloy ko lang yung paghiwa. Dahil nga kanina diba, partial lang yung paghiwa natin dyan.

So hiwain lang natin ito into serving pieces at isipin natin ito.

And then,

we're going to put it in the oven.

And then,

ito na ang ating one pot spaghetti at garlic bread na homemade.

Tikman na natin at magbasa din tayo.

And then,

we're going to put it in the oven.

And then,

we're going to put it in the oven.

And then,

we're going to put it in the oven.

And then,

we're going to put it in the oven.

Tikman na natin at magbasa din tayo ng mga comments ninyo.

May nag-comment dun sa ating ginataang isda.

Galing kay Mercy David, sabi niya,

Thanks for your new video. I cook ginataang fish but I will try your recipe with pineapple.

It looks so good. I'm watching from UK, England.

Miss Mercy David, thank you for watching the video at sana po subukan ninyo yung ginataan tapos lagin nyo ng pineapple. Ang sarap na resulta.

Next naman, from Eloisa Guevara.

For that same recipe pa rin ano yung ginataang isda na may pineapple. Sabi niya,

Wow! It's new to me. Looks toothsome.

Thanks for sharing Mr. Chef. More power and God bless always. Happy cooking.

Miss Eloisa Guevara, happy cooking too and I'm really glad na nagusto nyo itong ating recipe.

I just hope that one day ma subukan ninyo ito.

And I think that this really works out great. Naparami nga yung kanin ko eh.

And from Christopher, sabi niya, Chief pwede po ba kahit anong isda? Watching from Pangasinan po.

Christopher, siyempre pwede pwede kahit anong isda para dito sa ating ginataang isda with pineapple.

Ang masasagyas ko lang gamitin natin yung malalaking klaseng isda.

Para naman talagang solve tayo. Baka kasi dailies gamitin mo diba? Ibang usapan yan.

Ito naman from Mr. Eduardo Ferrer.

Ito yung para sa ating patating video. Sabi niya, sarap kuya kahit ipagpabukas mong ulamin yan, lalong sumasarap.

And I cannot agree more to you Eduardo. Tama yan, parang adobo yan. Habang pinapatagal natin, habang iniimbak natin, mas sumasarap talaga yung patating.

Galing kay Merly Claveras, ganun din for the same video. Sabi niya, shoutout please. Love watching and learning how to cook from you. You're awesome.

Thank you po Ma'am Merly and a big shoutout to you.

Thank you sa inyong lahat for watching this video. Pakishare naman kung nagustuhan ninyo. At bisita kayo sa panlasangpinoy.com para sa kumpletong recipe.

O tara guys, kain na tayo.