Pochero na Bulalo ng Baka! Lutong kahoy kaya lasang lasa ang smoky flavor nito! Legendary at nakatagong carinderia itong POCHEROHAN ni Aling Ekits! Ekit's Pocherohan Located at Tandang Sora St cor Magsaysay St Villa Aurora, Cebu City Wag nyong kakalimutan at lagi nyong tatandaan - Manyaman Keni!

Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Kung nakuha iyong mgariko lang, lihalo ang enginyo.

Inaawala ko ng unrelawhan na panahon at gabi pa

tight.

Mahilig ka ba sa mga nagpapagangluto na may umuusok na sabaw?

Legendary at nakatagong karinderiya, maraming ulam, malalaking kaldero at nagliliyab pa.

Suguri natin itong pinipilahan kayo ng matatagpuan dito sa Tinaguriyang Queen City of the South, Cebu City.

Mahanta na mga kab! Kainan na mga kab!

At welcome dito sa barangay kasambagan, Cebu City.

Nandito tayo sa Eggits Foodhouse para tikman itong kakaibang putyero.

A, putyero ba ito?

Ibang klase no. Parang syang nilaga.

Kasi nasanay tayong mga taga-luson na putyero may tomato sauce.

Na parang karikaring nilaga.

Pero ito, mamaya na natin i-dissect.

Tigman muna natin sa sabaw mo nga.

Cheers mga kab!

Mgabi malasak.

Smoky, maluya, bakang baka.

Natagal yata kasi nilang pinapuloan to.

Parang ang counterpart bang ito sa atin, to.

Parang ganun to, kasi mayroon pa siyang mais.

May corn pa nga yung ginamit.

Tapos bukod dun, mayroon syang mga ano, yung iba-iba pa.

Labong, luya, daw ng sibuyas.

Ang daming nilagay.

Yun yung wala sa lasa ng bulalotol sa atin.

Luya.

Malasa sya actually.

Hindi mo na kailangan ng kahit anong sawsawan dito.

Rekta-rekta na to.

Kahit sabaw lang, ulaming ko na dito.

Tagyan ko yung kanin ko ng maraming sabaw.

Kanin kasi na yan, mais yan.

Eh ako to, babalik na rin ko na lang.

Sasawsaw ko sa sabaw.

Ang sarap nung texture ng mais na kanin.

Bagay sya. Mas healthy yata na version to.

Ano e?

Yung mais?

Oo.

Kaya pala parang feeling ko, guwapo yata ko to.

Ay, ganun ba yun?

Pero yung kakainin natin to.

Medyo testingin na natin to to.

Pero mayroon syang taba.

May mga taba-taba pa syang kasama.

Kumuna ko ng karne rito to.

Nag-reflex syang ganyan, tapos medyo maming-ming na yung karne.

Yung mga pang-ulam talaga, ilalagay sa kanin.

Tapos lalagyan ng konting sabaw.

Pwede na yun.

Malasa na sya.

At sya ka to, yung karne, malambot ha.

Nakakatuwasang kainin.

Kasi para tayong kumakain yung na local way.

Paano nila kainin?

Mayroon tayong mais na kanin dito.

At para mas maging mabangis at local pa lalo,

gamitan natin ng ginamos.

Yun daw yung pinampapartner nila.

So mayroon tayong ginamos dito.

Lagyan lang natin ng mga dalawang perasong kalamansiyan

at saka yung pampakate.

Yung native nila ng pampakate.

So, ayan na sya.

Haluhaluin lang natin.

So, kuha ulit tayong karne.

Pampatapang yung pampakate.

Pampatapang ba yun?

Oo.

Duwag ako. Duwag talaga ako.

Lalagyan natin ng konting sabaw.

Lagyan pa natin ng labong.

Tapos ilagay na natin yung ating pampakate na ginamos.

Ay, jampak tol sa isang sugo.

Anong naging pagbabago tol doon sa ginamos?

Nagkit yung ano niya.

Yung parang dumagdag yung lasa.

Yung pampa umami.

Tapos may alat.

So, mas na-enhance ng konti.

Ako naman ang tetesting niyang ginamos.

May kukompera ko yung lasa niya sa ano.

Parang tinola pero baka.

Tinola na nilaga na bulalo na baka.

Parang gano'n sya.

Pag samasamain mo yun,

nung narinig ko na pochero to,

nagtataka po bakit sabaw sya.

Pero gano'n talaga ang timplahan nila dito sa suko.

Ang pochero.

Parang nilaga sya.

Wala namang mali doon

kasi ang ibig sabihin ng pochero is stew.

Ang stew is nilaga sa pampakate.

Hindi nga lang basta pat yung gamit nila.

Ipagunta na nga ng malalaking kaldero.

So, pochero pa rin to.

Kung pumunta nga tayo rito tol,

sabi mo may pochero dito.

Nangarap ko yung kabayo.

Pochero yun to.

Ha?

Pochero.

Pochero yun.

Pochero ba yun?

Ano ba yan?

Ibali pala yung alam ko.

Ibali.

Hala ko yun yung

kabayo pa yung nahanap mo.

Pero ito tol, tama ito.

Tama talaga yan.

Siyempre, yan pochero na yan.

Hindi yan pochero.

Hindi ko mapigilan

kasi pag ganitong nilaga,

gusto ko yung maisi.

Ha?

Nangingibabaw din to sa sabaw.

Yan yung hindi ko masyadong natansin ganina.

Ito din yung lasa nya, maisi.

So, ma-mais, ma-ginger,

na parang tinola, nilaga.

Yun yun talagang isap yung lasa nya.

Tol, yung mga ganitong lasa,

ang sarap nitong higupin at kainin

tuwing umaga.

Di ba?

Parang ano ito, yung pampabuhay.

Lalo na kung umuulan.

Ay, nako po.

Tapos walang patok,

pinabukas.

Ay, talaga naman.

Kain kaya muna tayo.

Kain muna tayo.

Kain muna tayo.

Sarap yung

sulitin ng sinutunog.

Kaya.

Kailangan itong kamahin.

Kahit may sabaw,

nakakamahin ko ito.

Ako din.

Ay, wala na.

No, sabaw na lang.

Tol, gusto ko yung dagdag na

ginamos ba yan?

Ginamos.

Kaya,

ito,

ito,

ito,

ito,

parang sya yung

missing piece.

Kung may dadagdag na lasa,

eksakto, eksakto yung

ginamos dito.

Ako nga, mali ako kanina

bago tayo nag stark

magvideo.

Ang pinanplan ko,

dinala ko yung pagkagaluson to.

Pati sumansi

sana gagawin to.

Yung sabi ng nila,

yung nadala dito.

Ginamos daw talaga.

Ang perfect.

Pero pwede naman

na patis.

Ay, kasi naman yung ginamos tol,

let the rhythm

take you over yan.

Ay, ang gandang yun ah.

Saan galing yung tol.

Ginamos!

Let the rhythm

take you over.

Hindi pa yan yun ah.

Hindi yan yun.

Hindi pa yan yun.

Akala ko yun na yun.

Hindi.

Pero dahil na sulit siya,

Php 130

makapaganito na.

Tapos meron ka ng

malaking sabaw

at saka iba iba pa yung laman.

Pagka mga ganyan,

inilalagyan ng

Tim Kalas TV sticket.

Uy!

Yung mga ganitong

klaseg pagkagal.

Sige, magtaringin natin

dalawang sticket.

O, dalawang na yan?

Dahil, talaga naman,

sulit, lami

at manyaman kaya.

Uy, teka lang.

Hindi pa yan outro to.

Hindi pa rin.

Hindi scripted yung ano niya no?

Hindi.

Scripted ba ko na yun?

Hindi.

Natural na natural.

Natural?

Natural na natural.

Ah, okay, okay.

Natural naman pala.

Siguro tinuruan,

tinakot mo yun.

Hindi, parang ginaya ka lang

kung ano yung sinabi mo,

yun yung sinabi niyo.

Ay, kulang pa sa training ko.

O,

kailangan matuto pa yan.

Mmm.

Dahil nalagyan na natin

ang sticket mga cabs,

pero hindi pa outro yun,

Mmm.

Eh, alam nyo na,

kasunod niyan.

Makain mo na ako.

Mabigyan mo dyan to.

Mmm.

Eh,

eto na nga.

Pala mo naligaw din.

Parang bumalik na.

Ilan punta na natin to

rito sa Cebu?

Sabihin na ko,

pito yata.

Pero, nasusurprise pa rin tayo.

Mmm.

Diba?

Paano yung surprise, Kal?

Paano yung surprise?

Nasusurprise pa rin tayo.

Kumbaga,

sigurado,

ang dami pang dapat na

hukayin, no?

Mga hidden gem dito sa Cebu.

Sobrang.

Pero eto nga,

dito sa,

hey kids,

talaga namang,

manyang.

Talaga namang,

sulit ang pagdayo.

Diba?

Sulit yung paghihintay.

Kasi sa totoo lang,

mga Cubs,

hihintayin namin itong maluto talaga.

Kaya itong kinakain natin.

Bagong luto ito.

Mmm.

Kaya naman.

O yun, yun, yun, yun, yun.

Yan lang ninihintay

itong two words.

Yung kaya naman.

Ang daming pagkain

dito na pwede.

Lalo yung putyero nila matinde.

Ang daming pagkain

dito na pwede.

Lalo yung putyero nila matinde.

Egyt's ka kumain,

egyt's ka kumain.

What?

Egyt's ka kumain,

egyt's ka kumain.

Egyt's?

Egyt's ka kumain,

egyt's ka kumain.

Brororororo.

Egyt's ka kumain,

egyt's ka kumain.

Eh.

Yeah.

Yeah.

Diyo niya.

Whoo.

Kamparao sa inyo talaga.

Ok, ok.

Diyong.

Diyong.

Ay.

Tinuruan mo yun, bro.

Ang galing,

yun ang magandang reaksyon yun.

Nakita mo yung reaksyon ni Kuneo?

Tinuruan mo yan.

Ganun ang dapat na reaksyon.

Tinuruan niya yan.

Isa pala.

Napakalubit mo talaga.

Diyong.

Ganyan.

Ganyan.

May bonus sa akin yan.

Bakit siya naiiyak?

Hindi ko.

Hindi ko.

Nakakaiyak yung bitaho mo tol.

Hindi, huwag kang maiiyak tol.

Tumatak sa puso ko.

Oo.

Shoutout daw kay Diyong.

Ay, Diyong.

Uy, alam mo ba tol?

Maraming Cubs Nation nanonood sa atin

na mga kamag-anak din ni Diyong.

Oo.

Ongpam.

Katunayan yan,

magpapakihala sila ngayon sa comment section.

Ay, oo.

Ongpam ako,

Cubs Nation pa ako.

Bukod dito sa ibibitaw ko,

e-comment nyo na rin yun.

Oo.

Pero attendance,

check!

Ulitin ko na naman pala.

Kung humabot kayo dito,

e-saman din na sa comment yung sinabi ni Mayor

na e-co-comment nyo sa baba.

Kung gusto nyo,

salin nyo na rin tong lyrics na ito.

Hindi ko alam kung medyo mahaba.

Pero eto ulit siya.

Pakinggan natin ang attendance check

ni Attendance King.

Let's check!

Ang daming pagkain dito na pwede.

Hey!

Lalo yung putyero nila matinde.

Hey!

Ang daming pagkain dito na pwede.

Hey!

Lalo yung putyero nila matinde.

Ha!

Egits ka kumain,

egits ka kumain.

Egits!

Egits ka kumain,

egits ka kumain.

Egits!

Egits ka kumain,

egits ka kumain.

Para!

Egits ka kumain,

egits ka kumain.

Yeah!

Anip!

Anip!

Anip!

Anip talaga.

Anip ka ngayon.

Anip ka.

Anip ka tol.

Ang daling nun.

Kapag naglarak si Mayor,

mas nanginibaba yun.

Napapalakpakan kita,

natatawa ako.

Uy!

Napapalakpakan!

Parang yun,

parang yung pares na tumbong.

O, yun naman,

glass na yun.

Pag nang-wrap na kayong ano,

yung Santi Polo,

yung Toteo and Miguel.

Oo.

O yun, na-wrap din yun.

Ganapin nyo na lang.

Iko-compile mo yan.

Paggano.

Pag samasamayin natin lahat ng wrap,

lahat ng novelty,

lahat ng wrap,

all beef.

Uy!

Wala ka pang rock and roll.

May compilation ka pa palang gagawin.

Oo.

Iko-compile natin yan.

Pero tol,

minsan pa,

i-shoutout natin si G.Ong

at ang buong Ong fam.

Kahit na...

Shoutout po kayo,

buong Ong family.

Kahit na ngayon ay nasa Cebu tayo,

ba malay natin.

Mapagpad tayo ng Palawan to.

Mga taga-Palawan niya.

Maka malapit.

Ngayon baka 30 minutes ng biyahe.

Pag i-replano.

Oo.

Gagiting na natin.

Malay mo.

G.O.Ong niya.

G.O.Ong nga naman yan.

Oo.

Diba?

Oo.

Kumakain din sa mga ano yan to.

Kumakain din.

Ayoy,

lalabas-labas.

Oo.

Favorito pa naman natin gawin yun.

Kaya natin makipagsabayan sa mga yun.

Huwag lang sa takbuan

kasi mga bata pa yung mga yun.

Hindi nating galing.

Ako,

Pilay yung ano,

Angkel,

yung sa'yo,

Tuhod.

Tuhod ko naman.

Paano tayo kasabayin yan?

E, wala.

E, sasakay na lang tayo ng kunehon yan.

Ayan.

Sama yun.

O sige,

hindi na na muna.

Maraming salamat sa lahat

na nagsokoment sa inyo

kasi nakumba namin.

Yan, o.

Ito hindi na lang to.

E, ako kasi gumawa pa ako ng hulam ulit e.

Sayang ngayon.

Oo, sayang.

May kanin pa tayo e.

Oo.

Hindi ka sure?

Ay, hindi pa sure.

Oo.

Maraming maraming salamat po

kay ate Ekits.

Sa buong pamilya,

buong tumutulong sa kanya,

buong team,

buong pupunag,

itong Ekits Food House.

Maraming salamat po

sa buong Ekits family.

Maraming maraming salamat

sa pagjoin niyo sa amin

sa mga attendance check,

sa lagi niyong pagsubaybay,

pagnoon,

at laging pagiging active

sa Cubs Station.

Ayan.

So, nandito na muna

ako po si Cubs Chef.

At ako po si Mayor TV.

At mula dito sa Cebu City,

ito ang Team Canlas TV

2023,

na lagi magsasabi

at magpapaalala sa inyo

na huwag na huwag

niyong makalimutan

at lagi niyong tatandaan.

Tubig muna tayo.

Ayan.

Cheers!

Tuloy tuloy pa ito

pagkatapos.

Ayan.

Woo!

Lami!

Diri!

Manyaman!

Keni!

Bye!

Peace out!

Peace out!

Welcome back to Cebu!

Actually,

pangalang Cebu na natin

may lumitaw pa na isa.

Ayoo!

Kasaya din yan

yung naunang episode na Cebu.

Pero dito na namin nakaminin

nauna to.

Dulo naman na to.

Abangan niyo yung mga

bonus clips namin.

Meron kami mga

bidang-bida dyan.

Susunod na.

Susunod na.

Siguro,

ang magtatakip nito

yung susunod na.

Matakip na natin

kay Kuneho.

Takwa mo na yan!

Welcome back!

Grabe talaga

yung food park dito.

Lahat,

kaysa na pumunta

meron mga potok-batok na lechon.

Dito yung suki nila

Ben and Yuri

kaya dito din tayo pumunta.

Ito yung taga-deliver nila

ng lechon.

Sir,

dahakay lang

lechon po ba

kayo na dinideliver dito

adaraw?

Nakatatlo

hanggang sampu

aming lechon.

Tatlo hanggang sampu?

Ang dami naman pala.

Sir,

may isang tao,

meron yung lechon po.

Pwede ba

ikwento mo ng Cebuano

kasi lokal po kayo dito eh.

Mga ilang ganyan po

tatlo hanggang

sampu

aming lechon.

Ahh

hindi ko naiintindi yan eh.

Tatlo hanggang

sampu

aming lechon.

Ahh

sa pumunta.

Ahh

sasabihin na lang niya

mamaya

kung anong sinabi niya.

Meron tayo mga Caps dito

na kumakain kanina

banda doon

at lumapit sa atin.

Sila po ang

pamilya na Caps

sa atin ngayon.

Gusto bumati eh.

Baka may babatiin po kayo.

Binabati po namin

yung

father ko

kasi siya.

Siya pa po

siya pa.

Nandito ka sa team

Caps.

Salamat po.

Bonokan family.

God bless po

sa inyo.

Maraming salamat sa

pag supportan niyo

po sa amin.

Thank you.

Abangan niyo po kami sa

Merkules.

Thank you po.

Ikaw po kayo.

Walaan mo siya

nakalusot ka.

Ang hindi nagtatawang

lingtol.

Di ba't nagta cartwheel yan

pagkakamuyahan lang?

Masyerte ka lang

nakalusot ka ngayon.

Hindi na tayo

boarding

on time.

Hindi mo nga galawan

pagka domestic.

Pagnyong gagawin to

pag international

paano kayo

ma-upload.

Hindi kayo hapus.

Touchdown tayo sa Clark.

Medyo

malayo pa si

Kuni kuni

nandito siya sa likod namin.

Walay kasi siya ng seat.

Pero mga katabi namin

eto si Jumbo

at may mga kaming katabi

naka

wow

wow

Ganda yung suit mo tol ha.

Happy New Year tol.

Butas butas mo mo ka tol.

Everyday.

Happy New Year.

Ayan.

New Year.

Parang araw araw

ang pasabog.

Pero eto yung

Clark Airport.

Kunti lang ang tao.

Mas maluwag.

Stress free.

Ayan.

Ayan na pala si Kunio

nasa likod nila.

Kunio

eto na eto na.

Yun.

I recap mo naman

yung mga pinaggagawa mo

sa bayan mo.

Yun.

Pagkauwi ko na

pagkauwi ko doon.

Mukhang magkongwento

na mahaba to.

Mahaba exposure ha.

Mahaba exposure.

Sige.

I recap mo na lang

yung last night mo doon

kagabi.

Ah yung last night ko kagabi.

Minuman kami

doon sa tropa ko

doon sa rooftop.

Mukhang mahaba talaga to.

Sige.

E.

Ano mo na lang

yung naramdaman mo

na nakabalik ka

after 14 years

ayun nakauwi ka ulit

pampanga.

Ano?

Ano na mga naramdaman mo?

Sobrang saya.

Sobrang saya.

Salamat sa team Canlas

at lalong lalo

sa inyo mga cabs.

Ayan.

At eto na

ang pagkatapos

ng episode na to

kung saan tinupad natin

ang isang pangarap

sa isang batang

gustong umuwi

sa kanila

for 14 years.

Hindi natupad.

Hindi ka naman taga doon.

Taga doon ka ba?

Ayan.

Joke lang po.

Talagang kasama si

Kuneyo doon sa biyahe namin.

Hindi po yun pa

pa wish

pa wish wish.

Talagang sumama siya.

O tara na.

Let's go.

Nakauwi na tayo.

Anajugini.