Viral na "FLYING FRIED RICE" na "UMAAPOY sa KALYE!" | Trending na Chinese Style Street Food!
00:49.1
Ako nga pala si Jeffrey Rimeo, may ari ng To The Wok,
00:52.0
natatagpon to sa pinagsama Taguig, doon saan nagtrending yung aming Flying Fried Rice.
00:56.5
Dito, makikita niyo yung mga ibang-ibang klase ng fried rice na meron kami.
01:00.2
Simula kami dito October last year, 2022.
01:04.0
Nagsimula kami sa isang cart lang, hanggang umabot kami sa ganitong estado
01:08.0
na nakapagtayo na kami ng sarili naming restaurant.
01:10.8
Ngayon, may tumatakbo kaming dalawang cart na located sa Pembo, Makati,
01:15.4
tsaka yung isa, nasa branch ng Tejeros, Taguig.
01:18.2
Pagdating doon sa mga cart namin, mas mababa ang price niya,
01:21.1
compare mo dito sa restaurant namin.
01:22.6
Tamang timpla, aroma at yung flavor ng uso,
01:25.0
yan yung mga version ng fried rice na niluluto nila dito sa wok.
01:27.7
Kanto style yung kanin, pati yung presyo kaya patok na patok.
01:30.6
Tumitrending pa nga kaya tinawag na Flying.
01:32.8
Kapag niluluto, lumilipad ultimo butil ng kanin.
01:35.8
Pero speaking of sinangag, Chinese cuisine at mga flavored na kanin,
01:38.8
ano nga ba yung bestseller dito?
01:40.4
Madalas nilang orderin.
01:41.8
Madalas na inorder sa amin ng tao is yung Yang Chow namin.
01:44.6
Ang laman ng mga Yang Chow namin is more on mixed veggies,
01:47.4
tapos yung pinakamagandang rice na ginagamit namin which is yung Thai rice,
01:51.6
na mas magandang klase para mas may serve sa tao ng mas masarap.
01:55.6
Ang team namin ng Filipino-Chinese cuisine,
01:58.0
hindi silang simpleng fried rice, kundi ginamitin namin ng wok.
02:01.2
Kumaga dito sa wok kasi, mas malalasahan nyo yung aroma ng Chinese na tinatawag na wok hei,
02:06.1
which is ginagamitin namin ng high-pressured na stove para mas lumasa at mas maging masarap.
02:11.1
Kapag luluto ng Yang Chow, unang ginagawa is kailangan yung wok natin is malinis,
02:15.8
tapos kailangan isi-season muna siya para maging non-stick siya sa mainit na mainit na apoy,
02:20.6
which is ginagamitin natin ng high-stove pressure.
02:23.0
After mas-season, lalagyan natin siya ng panibagong mantika,
02:25.8
lalagyan natin siya ng egg, lalagyan natin siya ng one scoop of mixed veggies,
02:29.7
scoop ng onion lick, then sasama natin yung rice,
02:32.3
tapos lalagyan natin ang mga seasoned powder na ginagamit namin dun sa Yang Chow.
02:37.2
Then, ang last touch nun, lalagyan namin ng sesame oil.
02:40.7
Then, ready to serve na siya.
02:42.2
About yung supplying fried rice na binansag sa amin,
02:44.3
nung nagsisimula kami sa cart, actually kami yung pinakamakalat na street food dito
02:48.3
kasi nagpumpisa kami more on trial na actually talagang di naman kami magtatrabaho sa restaurant na gumagamit ng wok.
02:54.0
Ginamit namin yung wok na yun habang nasa street kami na napakakalat namin sa rice pagdating doon.
02:59.2
Hanggang na-improve na namin ang na-improve hanggang hoti na yung natatapon.
03:02.0
At dahil dun, dun kami nakilala.
03:03.9
Dahil sa supplying fried rice, sa pagtutos, nung mataas,
03:06.4
kahit yung rice, medyo maraming lang natatapon.
03:08.8
Ang una namin mga toppings nung nagsisimula kami is mga siomai lang, mga dimsum.
03:13.5
Hanggang tinanggal namin siya isa-isa,
03:15.6
gumawa kami ng paraan para magkaroon talaga ng Chinese style na pwede namin ilabas sa street
03:20.6
which is naglabas na kami ng mga Sichuan, Sichuan beef, Sichuan shrimp,
03:24.4
tsaka yung mas lagi binibili sa amin na Chinese style soy fried chicken na bestseller namin.
03:29.5
At mga chicken namin, mayroon kami General Tso's Chicken, Chicken Manchurian, Orange Chicken,
03:34.6
which is makikita mo lahat sa mga Chinese cuisine na mas pinaka-affordable siya compare sa mga restaurant.
03:40.0
Kaya namin siya dinala rito sa street para mas ma-afford din ng tao.
03:42.9
Yang chow fried rice na may iba't ibang klase ng toppings,
03:45.5
kuha-kuha yung kilitinang Pinoy, yung Persian, malafilipinong Chinese.
03:49.1
Walang dudang bestseller dahil kanto style pati yung pricing.
03:52.1
Yung tipong lulutuin sa harap mo, may showmanship, may kasama pang wok tossing.
03:56.2
Wala daw talagang experience sa resto itong ating bida,
03:58.7
pero ano nga ba ang sikreto kung paano pumatok itong kanyang mga tinitinda?
04:02.6
Pagka gusto nyo pumasok na ganitong business, kailangan mas malikot ang isip nyo,
04:06.4
tapos ready kayo sa error and trial na tinatawag,
04:09.0
which is kailangan laban lang.
04:10.8
Nung nagsisimula ako, kahit umulan, tuloy, kahit walang benta, tuloy.
04:14.3
Ang importante, hindi ka susuko.
04:16.2
May kasabihan nga tayo na lagi kong iniisip, lagi kong kinatanim sa isip ko na
04:20.7
nasa Diyos ang awa, nasa tao ang gawa.
04:23.0
Which is para sa akin, mas magandang nasa Diyos ang awa, nasa Diyos pa rin ang gawa.
04:26.7
Kasi ang Diyos lang naman ang nagbibigay ng kadalakad natin sa araw-araw.
04:30.3
So which is kung di mo siya sali sa buhay mo, bali wala yung business mo.
04:33.6
Mga cabs, ininvite po namin kayo dito sa Trending Fried Rice
04:36.6
na matatagpuan dito sa Pinagsama Phase 1, malapit sa May Overpass, Block 2, Lot 10.
04:41.8
At meron din kaming isang branch na tumatakbo ngayon, which is yung cart namin.
04:46.5
Located to sa Pembo, Sampaguita Street, Corner Target Range.
04:50.1
Operation hours pala ng dining namin is 10am to 12 midnight.
04:54.1
At yung cart namin, resto cart, 5pm to 2am.
04:57.0
Talaga namang manyaman, Kenny!
04:58.6
Mamantana mga cabs!
04:59.8
Kainan na mga cabs!
05:01.0
And welcome dito sa Barangay Pinagsama Taguig City
05:04.2
para tigman itong Flying Fried Rice na tumitrending daw tul.
05:07.4
Ito yung order natin, Spicy Beef Fried Rice
05:09.8
at mong order din ako ng Chinese Style Soy Chicken.
05:12.6
At syempre, ako naman, meron ako rin itong Szechuan Shrimp.
05:17.4
Pero ang ganda nung pagkakakaplating, ang ganda din ng kulay.
05:20.8
Sa itsura pa lang, tingin mo naman, parang matatakam ka na dito kahit walang ulam.
05:25.3
Kaya rice muna ang titikmang.
05:31.8
Nandun na yung rasa.
05:32.8
Hindi ko alam kung anong nilagay dito, pero malasa siya.
05:35.1
Sa kanin pa lang, yung ibang flavor ng wok,
05:38.1
nandun na, andun na yun.
05:39.5
Umaga, yung kasi yung wok eh, or breath of the wok,
05:41.8
andun na yung smokiness niya.
05:43.0
Tsaka, may pagka-Chinese yung pagkakatimpla.
05:45.2
Curious ako dito sa mano, kasi
05:47.0
favorite ko yung mga ganitong parte.
05:48.8
Kainan siya, tapos meron pa siyang drumstick.
05:50.8
Tapos meron silang sauce.
05:51.9
Hindi ko alam anong lasa nito.
05:53.3
Sa tingin pa lang,
05:54.7
pag ganitong mga kulay ng sauce, mga cabs,
05:56.9
alam nyo na yung lasa nun, parang automatic na yun.
06:03.1
Parang ano, alam mo yung typical na parang may
06:05.8
Chinese style or five spice o yung ano.
06:11.2
Actually, parang siyang ano eh.
06:15.2
Parang typical na pwede mo siyang gamitin sa
06:17.0
roasted na manok.
06:18.0
Yung mga oven roasted na manok.
06:20.3
Bagay siyang may mga makukulig na lasa.
06:23.2
Parang kung fried, walang problema.
06:24.7
Soy chicken siya,
06:25.7
so itong kulay na to nagagaling sa kulay ng soy.
06:28.6
Yan yung ganda ng kulay niya eh.
06:30.1
Titigma ko muna itong,
06:32.2
O, biniyak ko muna.
06:34.0
Ano makikita natin?
06:34.9
Gano'n nga ba nasa kalagit na ito?
06:37.4
Kaya ang kaya natin ito.
06:40.4
Ito naman yung beef fried rice nila.
06:42.1
Iba-iba toppings dyan.
06:43.1
So may mga gulay dyan.
06:44.4
Tapos syempre, spicy beef.
06:45.7
Meron syang beef dito.
06:46.8
Biyakin din natin katulad ng ginawa ni Mayor.
06:49.1
Makikita natin na mainit-init pa.
06:51.4
Masarap yun hinahalu-halo sa loob eh.
06:53.3
Bahala na kung sino-sino sasama dito sa
06:55.2
kutsara ko dito eh.
06:56.6
Isang subo para ma-feel natin kung ano
06:59.0
ang lasa ng mga pinalaman dito sa rice natin.
07:03.2
Halala man ako naramdaman ng spice so far.
07:05.2
Siguro dahil mahilig ako sa spice,
07:07.2
hindi ko na naramdaman.
07:08.1
Pero baka pwede tikman din ni Mayor.
07:09.8
So gusto mo tikman?
07:10.6
Actually, ang gusto kong tikman,
07:13.0
Kasi mayroong singkamas itong
07:14.7
siswang shrimp, totol.
07:16.3
Ah, may singkamas din!
07:19.8
tapos may singkamas.
07:26.1
Sumama yung teksture ng singkamas
07:27.6
sa shrimp at sa fried rice.
07:29.8
Pwede kasi yung singkamas,
07:31.2
Kasi yung singkamas,
07:31.9
parang tubig lang yung lasa niya.
07:34.0
So kung ilalagay mo siya sa medyo may
07:35.9
pampalasa o pampa-alat o pampa-umami,
07:38.0
perfect naman talaga.
07:38.9
Dito naman, sa fried rice,
07:40.3
ang masarap talaga sa fried rice usually,
07:42.3
yung pag meron siyang egg,
07:46.3
Subukan mo kaya, totol.
07:49.5
Teka, busy ako dito eh.
07:50.7
Ah, pangamama naman.
07:56.4
Gusto mo, ma-actually pa ako.
07:57.6
Sige nga, ano yan?
08:00.3
hindi ko na kailangan yun
08:01.0
kasi medyo may spicy flavor na to.
08:04.1
So wala na maglareklamo,
08:05.2
wala na maglarequest
08:06.2
kasi medyo spicy pala ito.
08:09.2
Gusto ko kayang sinasabing niya, tol.
08:12.2
Pwede mong tikman, tol.
08:13.2
Naman yung spice up?
08:20.5
Kailangan ma, tikman ko yan.
08:32.3
Hindi, lagyan na lang natin yung spice.
08:35.2
So meron tayong chili oil dito.
08:37.2
Ito lang yan sa fried rice.
08:38.8
So, ulam na lang natin yung chili.
08:45.3
Bukan mo, kaya mo to.
08:54.7
Habang pinapakiramdaman mo yan,
08:56.7
try naman natin kutsarahin naman ito
08:58.7
kaysa edip natin.
08:59.7
Sarap kasi makita lang.
09:00.7
Gano'n, peto, subo.
09:09.7
Tol, pinagtitripan ka, ha?
09:11.7
Naramdaman mo kaya?
09:15.7
Ngayon ko lang nakita din yung katawa.
09:16.7
Walit yan, dalawang yan.
09:18.7
Noong nag-unbox sa'yo ng Goldfly,
09:20.7
hindi naman ganyang kasayahan.
09:22.7
Palakpak lang ginagawa.
09:46.7
Dito, dito, dito.
09:47.7
Sa'ko, sa'ko, sa'ko, sa'ko.
09:48.7
Dito, dito, dito.
09:49.7
Sa'ko, sa'ko, sa'ko, dito.
09:56.7
Sulit na rin na to, e.
09:57.7
Kasi parang pang dalawang tao na to, e.
09:59.7
Pag fried rice talaga, hinahin.
10:03.7
Ang dami niyang extra flavor.
10:04.7
Mga nandiyan na lahat ng pwedeng itaktak, e.
10:06.7
Pang dalawang tao, 75 pesos.
10:09.7
Pasok na pasok talaga sa budget.
10:10.7
Nakatawa tong vlog mo.
10:12.7
Ilan nga yung ano nila?
10:14.7
May dalawang pa silang rolling carts yun, e.
10:17.7
Mayroon sila doon.
10:18.7
Kaya na pinuntahan natin.
10:19.7
Talagang nandun ang aksyon.
10:21.7
Kasi nandun sa...
10:22.7
Yun yung cantos tayo.
10:24.7
Cantos tayo, fried rice.
10:25.7
Tapos ito, ito yung parang restos tayo.
10:27.7
Pero pares lang naman din ang in-offer.
10:29.7
Kung isipin mo, dapat mahirap magpatakbo ng ganitong negosyo.
10:33.7
Kasi pag pinatakbo mo ito, dapat walk lang.
10:39.7
Pabenta ka na rin dito, to.
10:43.7
Akala ko yung joke mo papunta doon sa...
10:47.7
Pag pinatakbo mo ito, dapat walk pa lang.
10:50.7
Meron siyang dalawang cart at isang restos tayo.
10:53.7
Kaya maghiiwan tayo ng tatlong...
10:58.7
Dahil talaga namang lumagot.
10:59.7
Dahil sa sarap, itong fried rice na in-offer nila dito.
11:02.7
Flying fried rice.
11:03.7
Talagang manyamad mo.
11:05.7
Baka outro na yan.
11:07.7
Hindi pa outro yun.
11:08.7
Wala pa yung sayo, e.
11:12.7
Ayan na, mga kabs.
11:13.7
Pag hinabangan nyo.
11:14.7
The floor is yours.
11:16.7
Nakita naman natin.
11:21.7
Kasi diyan may nuhugot.
11:23.7
Nakita naman natin.
11:25.7
Na meron nga dalawang cart.
11:28.7
Kumbaga nakakalat.
11:30.7
Yung nakakalat na yun, dinadayo rin nyo.
11:33.7
Kasi di ba, yung Yang Chow na fried rice,
11:35.7
yan talaga dinadayo.
11:36.7
Binabalik-balikan dito, yan.
11:42.7
Kapag lumagnet ng ganyan,
11:43.7
talagang bibitaw na yun, e.
11:45.7
Napanood ko na ito, e.
11:47.7
Teka, ginugulo mo.
11:48.7
Baka nakakalimutan ko yung line, e.
11:51.7
Sige, bitaw mo na to.
11:52.7
Di na kita isnarbo, e.
11:54.7
Yan na talaga yun.
12:00.7
Saka punta to the wok,
12:08.7
Mga bata at matatanda,
12:10.7
bumabalik o alam mo na,
12:12.7
may mga noodles at toppings at rice,
12:13.7
kung gusto mo yan,
12:30.7
Naisip mo pa yun.
12:34.7
Ang hirap yung memorize noon.
12:37.7
Ang hirap talaga, tol.
12:39.7
Pero nung pinanood nyo,
12:43.7
Uswabi na, uswabi na.
12:46.7
Ang galing ba tol?
12:47.7
Siguro ang galing yung nag-edit nun.
12:48.7
Ano yung galing na talaga?
12:49.7
Nakita mo, may mga kumikinang-kinang.
12:52.7
May glow po pala.
12:55.7
Tapos may mga tunghat.
12:56.7
Attendance check, mga kabs!
12:57.7
Kung narinig doon yung kinanta ni Mayor,
12:59.7
ay totoo naman talaga.
13:01.7
To the wok, orderin nyo.
13:02.7
Tikman nyo lahat.
13:03.7
Pero kung gusto nyo marinig ulit yun,
13:05.7
pakinggan natin ulit.
13:07.7
Panuori natin to.
13:08.7
Hapang may umiikot na glow.
13:16.7
Saka punta to the wok.
13:22.7
Saka punta to the wok.
13:30.7
Mga bata at mga tatanda,
13:32.7
bumabalik ko alam mo na.
13:36.7
May na nga noodles at toppings at rice,
13:37.7
kung gusto mo nyan.
13:48.7
Hindi, pumalakbak naman.
13:54.7
Humingi mo na yun.
13:59.7
Huwag na natin silang pagsalita yun.
14:00.7
Dumadagdag lang si Sabkayte.
14:04.7
May tatanong lang ako sa kanya lahat.
14:06.7
Sasagot kayo sabay-sabay.
14:11.7
Wala ngayon ang sagot sa saka punta.
14:16.7
Tanggalin nyo na yung to the wok.
14:19.7
Walk-in na kayo dito.
14:20.7
Mapatatagpuan ng to the wok dito sa barangay pinagsama, Taguig City.
14:23.7
Ang kumpletong address ay palagi nyong makikita sa description box ng video na.
14:28.7
Pero kung Facebook nyo pinapanood to,
14:30.7
malamang merong link doon sa baba,
14:33.7
papunta sa YouTube,
14:34.7
para makita yung description.
14:35.7
O, mas madali yun.
14:38.7
balik kayo sa intro.
14:39.7
Nandun sa lower left.
14:41.7
So kung pinapanood nyo to, nandito ko.
14:48.7
Balik nyo sa intro.
14:49.7
Hindi. Actually, nandyan eh.
14:53.7
Hindi. Hindi ko na nilagay.
14:54.7
Hindi, nilagay mo. Ayan oh.
14:55.7
O, sige. Nandyan.
15:00.7
Siguro nandito na lang muna, no?
15:03.7
Kasi kanina pa sila walang energy eh.
15:04.7
O, parang pagod na sila eh.
15:08.7
Akala mo hindi kumain ng marami?
15:11.7
Ang bakit pala magutom dito?
15:13.7
Akala mo hindi kumain ng marami?
15:14.7
Ang bakit magutom?
15:16.7
Sige na, nandito na muna.
15:17.7
Pag-ingat kayo palagi.
15:18.7
At syempre, huwag nyo kakalimutang umiti.
15:20.7
Dahil ang ngiti ay nakakahawa.
15:22.7
Kaya ngiti-ngiti lang tayo katulad ito.
15:30.7
Pwede? Wala talaga ba?
15:32.7
Hindi, parang ayaw nila eh.
15:41.7
Ako po si Gavs Ches.
15:42.7
At ako po si Mayor TV.
15:43.7
At mula dito sa Taguig City,
15:45.7
ito ang TV 2023 na lagi magsasabi at magpapaalala sa inyo.
15:49.7
Na huwag, na huwag nyo kakalimutan at lagi nyo tatandaan.
15:52.7
Na uminom ng Coca-Cola.
15:54.7
Cheers para sa ating number two.
16:19.7
Ang hirap kasing kayaw natin ulit.
16:22.7
Sa kanila natin ipasara.
16:23.7
Tingnan natin kung gano'n sila kalungkot magsara.
16:26.7
Parang kanina walang energy.
16:28.7
Si Ocho raw magtatakip.
16:33.7
bilang witness ka naman
16:35.7
sa lahat ng pangginawa.
16:37.7
Ayoko yung mga kailan!
16:38.7
Ayoko yung mga kailan!
16:39.7
Ayoko yung mga kailan!
16:40.7
Ayoko yung mga kailan!
16:41.7
Bilang witness ka naman,
16:43.7
ipinapakilala ko sa iyo
16:49.7
Mahihiyak na niya!
16:50.7
Kasi gusto ko nang palitan niya
16:56.7
Ibi-blip-blip kita.
17:01.7
Actually, pinamigay niya pa.
17:02.7
Oo, pinamigay niya.
17:04.7
Pero meron pa rin naman siya.
17:13.7
hindi rin naman magawa na sila.
17:15.7
Walang kasama pa!
17:16.7
Kailan naman namin siya
17:17.7
kaya tayo papunta dito.
17:19.7
kaya ako na pumili.
17:30.7
Tignan mo nga kung pasya sa'yo.
17:31.7
Hindi ko naman pina.
17:41.7
first upgrade na rin.
17:42.7
Subukan natin ang first upgrade.
17:44.7
Lick up niyo po ba
17:49.7
story of the day.
17:50.7
Ang unang upgrade
17:53.7
Na wala pang pangalan so far.
17:56.7
abang sinashoot to,
17:57.7
wala pangalan pero
17:58.7
actually, as of recording,
17:59.7
meron na siyang pangalan
18:04.7
yung ismong color code nito.
18:05.7
So, from the word bula,
18:10.7
Bruskong-bruskoman siya
18:11.7
sa inyong paningin,
18:13.7
pang babae naman yung pangalan niya.
18:14.7
Okay lang din naman.
18:15.7
At itong mga upgrade
18:16.7
at mga unang sabak
18:17.7
nitong si Bubbles
18:18.7
ay i-upload ko na lang
18:22.7
dito sa Bonus Clips.
18:24.7
hapyaw-hapyaw lang dito.
18:27.7
doon na lang sa Facebook.
18:28.7
Kadamay na rin itong
18:30.7
which is our vlogger,
18:32.7
na palaging yung makikita
18:34.7
So, malinis na siya
18:35.7
at malinis na rin
18:37.7
Ito na yung tsura niya.
18:39.7
first car wash niya.
18:41.7
At wala na yung mga,
18:42.7
kung mapapansin nyo,
18:43.7
yung mga puti-puti
18:46.7
labas sa mga video-video.
18:47.7
At na-tireblock na rin siya.
18:50.7
So, unti-unti lang,
18:55.7
kignan na lang natin
18:56.7
sa mga susunod pa na video
18:58.7
ang mga pagbabago.
18:59.7
Dahan-dahan lang.
19:03.7
1.39pm tayo nakarating
19:04.7
dahil nga kumain-kain pa kami
19:06.7
at nagpaparada na tayo ngayon.
19:09.7
dito sa Bandang Tagik.
19:11.7
sa description box palagi
19:12.7
ang complete address
19:13.7
na mga pinupuntahan namin.
19:15.7
Meron pala silang
19:16.7
cute na cute na Lego dito.
19:17.7
May naman na fish.
19:19.7
basta-basta na fish.
19:23.7
nagpapatong lang siya.
19:26.7
Fighting fish yan eh.
19:27.7
Oh, hindi pa siya
19:29.7
Patong fish yung ginawa mo.
19:31.7
Eh, pag pinagtabi mo yan,
19:34.7
Mag-aaway yan to.
19:38.7
Huwag kayong mag-usap.
19:39.7
Huwag kayong mag-usap.
19:40.7
Ganyan lang yan to.
19:42.7
pinagpapatong lang.
19:43.7
Patong fish ang tawag eh.
19:44.7
Oh, ganun pala yun.
19:45.7
Oh, ganun pala yun.
19:49.7
Ah, fighting fish.
19:54.7
Ang dami talaga matututunan sa'yo to.
19:59.7
tungkol pa rin sa ginaganun.
20:02.7
Pero parang may natutunan sa'yo.
20:04.7
Pa'no pag walang fighting fish?
20:13.7
may regalo pa sa atin.
20:14.7
Oh, may Caps tayo dito,
20:16.7
May regalong pancit
20:17.7
galing sa birthing
20:18.7
si Special Pancit.
20:23.7
Nagabala pa kayo.
20:29.7
Saan ka galing yan?
20:34.7
sa tabi na pinag-vlogan po natin.
20:36.7
Magkatabi lang sila.
20:37.7
So, kung napanood nyo to,
20:39.7
alam nyo na kung saan to.
20:41.7
Ma'am, maraming salamat po.
20:44.7
Bakit sila po bumate?
20:46.7
Order po kayo sa tatay Birthings po.
20:53.7
Thank you po sa palapok.
20:55.7
Magugustuhan po ng kasama namin ito,
20:59.7
Oo, makapalamukad.
21:00.7
Siya lang makakagugustan po.
21:01.7
Maraming salamat.
21:03.7
Thank you po ulit.
