Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Magandang araw mga mawe!

For today's video,

aring nga nit kaaga-aga pa lamang

ay pumulas na agad ako at kakoy magasahing na nga niya

agad ako ng bigas.

Dini nga sa amin,

nagsanay-nasanay ang mga tao na nakain muna ng umagahan

bago umalis ng bahay.

Hindi rin nga niya nagsanay na pati na tinapay lamang sa umaga

dahil medyo mabibigat nga niya yung mga trabaho

lalo pa yung mga gawaing bukid.

At dini rin nga niya sa amin,

talaga namang maaga pa lamang ay nakagising nga

at hindi aring ikaw ay maabutan pa ng sikat ng araw sa higaan.

Morning person,

ika nga nila talaga namang may trabaho man o wala

ay kailangan gumising ng umaga kapag ikay nanay na.

Kaya naman for today's video,

aring nga nit samahan niyo akong magluto ng aming pangulam ngayon

na inatawag na chicken fillet.

Ay talaga namang kakoy makatikiman lang

ika nang masarap-sarap

at may minsan-minsan din lang akong magluto na rin.

Chicken breast part nga rin ginamit ko din eh

kaya ayan pinagtataddad ko lamang

at nang lumambot at nang mas mabilis nga rin maluto.

At eto na nga niya pala lahat yung mga natataddad kong manok

at ngayon naman nagagawa tayo ng fur coating

kaya naman naglagay na nga ako din yan ng harina,

cornstarch,

nagdagdag na nga din ako ng asin at saka ng paminta.

Naglagay na din ako din ng isang perasong itlog,

sampung perasong piga na kalamansi

at saka ng tubig

at pagkatapos sinaluhalo ko lamang at pinalapot.

At kapag rin nga rin malapot na

ay pwede na rin nga natin ilagay din yan itong mga karning manok.

I-marinate nga lamang natin yan ng mahigit 30 minutes

para nga niya manot yung lasa hanggang sa loob.

At makalipas nga niya ilang minutong pagmamarinate

eto pwede na rin nga natin siyang i-coat dito sa breadcrumbs.

Sobrang dali din lang na rin gawin

tamang-tama sa mabilis ang luto

at mga pangbao ng ating mga chikiting.

Pinaikot-ikot ko nga laang yan

ng makotan nga itong buong manok

at pagkatapos ay ready to fry na nga itong ating manok.

At dito nga sa mainit na mainit na mantika

ay isa-isa ko nang nilagay itong coated na manok.

So mahina nga po yung alaang yan

at nang maluto nga hanggang sa loob.

At ayan, piprituprituhin nga laang natin yan

ng husay hanggang sa maging golden brown na nga yung kulay.

Hindi ko na nga matandaan pa

kung kailan pa bagay yung huling luto ko ng garini

kaya mas mga puntong yan nung naluto

na talaga naman parang nakakatakam

at parang anong sarap ng kumurot at napakalutong.

Para nga sa akin ay mas masarap pa talaga magluto

kaysa kumain sa labas

dahil yung garini nga niya minsan ay medyo ginto ang presyo

pero kakaunti naman at hindi pa sulit.

Kaya nga ika din palagi nung aking asawa

ay magluto na laang tayo

kaysa kumain sa labas na kamura na ay nakatipid pa.

At pagkayari kong ang maprito lahat

ngayon naman ay gagawa na tayo ng porda sauce.

Una, nagtunaw nga lamang ako din yan ng butter

naglagay ako ng bawang at saka ng harina

at pagkatapos ay hinaluhalo ko lang.

At pagkatapos naman noon

ay naglagay nga lamang ako din yan

itong Alaska evaporata

at papakulin nga lamang natin yan

ng mga ilang minuto.

At nung nakuluan na nga at nagbulakan na

nagdagdag na nga lang ako din yan

ng kaunting pampalasang, asin at saka ng paminig.

Isinunod ko na nga din kagad ilagay

itong carrots na hiniwa ko ng maliliit

at saka yung dahon ng sibuyas

at hahalu-haluin nga lang natin yan

ng maigi hanggang sa lumapot

at kapag ganito na nga niyang lapot niya

ay pwede na rin niyang hanguin.

At eto na nga isa sa napakasimple at napakadali

din laang gawin, luto na ang ating sauce.

Eto talaga yung kahit

nasa bahay ka lang ay talaga naman

ma-achieve mo itong crispy and juicy

na chicken fillet alaking.

Tingin pa nga lang ay talaga namang

napakalutong na, dagdag pa nga itong

napakasosy na sauce na sobrang sarap.

At eto na nga, ready to serve

na ang ating mala restaurant quality

na chicken fillet alaking.

Kain po kita mga mawe.

Thank you Lord sa lahat ng blessings.

Eto nga nang dalawang magam ako

ay talaga namang panay-panay nga niyang sabi

na napakasarap daw at para daw kaming

kumain na nga niya sa labas.

Ikaw ko literal na kumain talaga tayo sa labas.

Panay-panay din nga niyang sabi sa akin

na masarap daw.

Kung nga niya waray ako inaloko mo

balibasa nga ngayon-ngayon ka lang

ulit din nakatikim ng gayan

at nga ngayon lang uli ako nagluto.

Pero bukod nga niya sa pulong mga mare

para sa akin ay talaga namang napakasarap.

Kaya naman itry niyo din yung garining luto

minsan mga mare at ng maiba-iba naman.

Nagapakawit nga niya rin kami ngayon

ng nyog dun sa bundok.

Kaya naman inutusan ko nga itong kapatid kong si Ara

na kakoy magdala na nga niya ng pagkain

para dun sa mga magkakawit.

May alakaran din nga niya kami ngayon.

Kaya naman etong dalawa ni Tano lang

ang pinaahon ko sa bundok

at kakoy magvideo rin nga niya sila

at nang meron man lamang ako maipakita sa inyo.

Etong Fortuna, isa sa barangay dito sa aming lugar

na talaga namang napakarami at napakasagana

sa mga likas na yaman

katulad na lamang na mga saging, neog

at kung ano-ano pang pwedeng iluwas sa kabila.

Sa katunayan din nga niya

isa din talaga itong lugar na ito

sa napakaraming na iluwas sa mga kalakal

papunta ng Maynila.

Dun nga niya tinitinda.

Sobrang simple din lang talaga

ng pamumuhay sa lugar na ito.

Napakatahimik, maaliwalas

at napakaganda rin nga niya nakapaligiran

at talaga namang malayo sa kabihasnan.

At isa nga sa pangunahing hanap buhay dito

ng mga tao ay ang pagtataniman nga niya

ng mga saging at neog.

Talaga namang sipag at syagalang

ang puhunan para mabuhay, ika nga.

At eto nga at pagkarating na pagkarating

ng mga kapatid ko ay nabutan nga nila

itong tiyuhin ko na nagkakawit na ng neog.

Sobrang agad din nga daw nilang

nangawit ng neog ngayon

kaya naman pagkarating nga dito

ng mga kapatid ko ay kakaunti na lamang

itong inasungkit at patapos ng araw.

Maya-maya pa nga ay dumating na nga din dito

itong isa sa kapatid nung nanay ko

at dala nga nila itong kanilang kariton

at din nga ni Asakay yung mga neog.

Kada tatlong buwan nga ni pala

ay nagpapakawit kami ng neog dito sa bundok

at nung nakaraan nga kung napanood yung

aking mga vlog ay yung aming kinawit

ay ginawa namin kopras.

At dahil babayin tipisos nga ni ang kilo ngayon

ng kopras, ayari nga ni ngayon

ay ibibinta namin ng perbuo.

Medyo malulugi naman nga kung ilalaban pa namin

arin ang kopras at lugi pa sa pagod.

Pero kung gari ni naman nga ni

ibibinta na namin ang buwang neog

ay 9 pesos nga ni pala ang isang piraso.

Ayos naman na nga ni yun at kahit pa pano

may tubo na din doon kaysa naman iupa namin

pa ng pagkukopras at lugi pa nga ni sa pagod.

Arin nga ni pinagtulong-tulungan na nga din

isakay ang mga neog din sa kariton

kasama nga na rin kapatid ko at saka yung

mga tiyuhin at saka yung aking tiyahin

itumulong-tulong na din at ang mapadali-dali nga ni.

Maya-maya pa nga ay bumus na rin

ang ulan kaya naman habang nagpapatila

ay nadaan-daan lang at mamaya-maya

pa nga niya ay sumikat na nga din ang araw.

May mga alagang baboy din nga pala

dito itong mga tiyuhin ko.

Ayan nga nit kagaganda ng katawan

at katataba nga nitong mga native na baboy.

At pag kaya rin naman nilang kumain

di yan ay pinagtitiba na nga din nila

itong mga saging na ari na at pwede nang ibinta.

Dini nga mismo sa amin sa Mindoro

ang pinakamarami talagang kalakal

ng saging na iniluluwas papunta ng kabila.

At eto din talagang pagsasagi nga

ng isa sa pangunahing pinakukunan nga namin

sa lugar na ito itong mga tiyuhin ko

kaya din sila na nga din yung aming pinagtiba

ng saging at pinagkawit ng nyog.

Hindi nga namin nakagihagilap na ang tatay

na makapagtiba dinin ang saging sa bundok

palibas ay kunsihal na ang tiyo mo

at bisis sa barangay.

Nakadami-dami din nga din ang tiba ng saging ngayon

at nakakatuwa naman kako at kahit papano

meron din bandagdag pambili ng gatas

sa mga batuta ko.

At eto nga at pag kaya rin nilang matiba yung mga saging

ngayon rin naman at inapagpipiling na rin

ng mas mabilis nga ning bilangin pagdating dun sa sulungan.

Inilagay na nga din nila lahat din

sa kariton at ngayon naman ay dadalhin

na nga nila ito dun sa sulungan sa bintahan

nga din itong mga nyog at saging.

Sinabitan na nga ang kalabaw at aaryahan

nga nitong aking tiyuhin habang lulan

nga ang mga nyog at kaunting mga saging.

Sanay na sanay nga ang mga kalabaw sa garining

aaryahan palibas ay gawaing bundok

na nga rin talaga ang kanilang kinamulatan.

At simula nga din sa bundok ay aaryahan

nga itong kariton hanggang dun sa susulungan

nga rin ng nyog at saka mga saging.

Mga ilang minuto nga lamang ay nakarating

na nga din din sa susulungan nga rin

na rin mga nyog. Inisa-isa na nga din nilang

pinagbababa ang nyog habang inabilang.

At pagkaya rin namang mabilang

lahat, aaryan nit na paghatian na nga din

na rin tiyuhin ko at saka nung kapatid ko.

Fast forward

habang sila may nasa bundok,

ay rin naman yung kaganapan din. Aaryan nit

katatapos lamang nung asawa ko mag-deliver

ng video okay at may dalapang nga rin

yung pasilipin pag-uwi.

At pagkatapos naman,

maagang maaga din nga ay dinala namin

din sa center itong siligisya

para sa kanyang vaccine. Tinimbang

na nga rin muna siya dyan. Mahigit 9 kilos

na nga pala siya ngayon at ayan

pagkatapos nga ay kinuha din yung kanyang height.

Pinataka na nga din muna siya dyan

yung vitamins at ayan tatakap-takap

at mukhang nasarapan naman ang bata.

At pagkatapos naman,

eto tinuro ka na nga din ang bata.

Talaga namang nakakaawa nga palagi

yung makita silang ganito pero

wala tayong magagawa at kailangan nila

yan. Awang-awa na nga niya ako sa kanya

diyan. Talaga namang ang pagbumukay

parang nagmamakaawang. Huwag na siyang turukan.

Halos ako na nga niya napapangyawidihin

at talagang hindi ko kayang tingnan

at nakakaawa nga at dalawa yung turuk

magkabilang binti. And

fast forward, eto't sinamahan ko

din nga pala yung nanay ko ngayon na magpa-check

up dito sa MySureResults sa bayan.

Pagkarating nga namin dito

ay tinignan nga lamang yung kanyang blood pressure

at pagkatapos ikinuhanan na din nga siya

ng dugo at ng mates.

Madalas nga na ito, mataas na rin yung

bibi nitong nanay ko. Palibasa nga na

inasalahidin namin yung mga high blooded.

Pero salamat na rin nga niya sa Panginoon

at lahat nga na yung kanyang mga lab tests

ay ayos daw naman at walang problema.

Narisitahan na nga din siya dyan ni Dok

ng mga gamot para iwas high blood

at pinagbawalan na nga rin ng mga ilang pagkain.

Ika nga nila ay health is well

kaya naman kahit kaunting nararamdaman

ay pakonsulta na rin kagad natin yan sa ating

mga doktor. Kaya naman sa mga taga-dini

sa amin mga kalabit bayan,

dito nga niyo po pala kami nagpapacheck up

sa may sure result tapat ng hapagkainan

sa bayan ng Socorro. Mura-mura nga niyo

pala ngayon dahil nakapromo sila

hanggang sa katapusan ng Nobyembre, taong

kasalukuyan.

At nung nakarang hapon din nga ay

nakumbidahan kami dito sa isang birthday

sa pamangki ng aking asawa.

Pagkarating na pagkarating pangalaan namin

dito, eto nga si Ate Cuning ay nagpa-face

painting na kaagad at nakita dun sa ibang

bata. Nakakatawa rin nga na etong nakaraang

taon ay aayaw na ayaw at takot.

Nakakatawa din nga din eto habang hindi

nag-aumbisa yung birthday party ay merong

inabot nga rin tinapay na mga ngungot-ngot.

Kaya naman hungsay din nga ang payayok

madami ni Alicia din sa may kabilang tabi

habang nagkakain nga rin na rin tinapay.

At eto naman nga rin si Ate Cuning

kuyabay kakoy nagugutom na wari

hindi pa nag-aumbisa ang party, gusto na agad

upakan na rin lechon. Ay kakong

nga niya sa kanya ay maya-maya muna yan

tirahin at baka tayo hindi nakumbidahan

sa sunod. Maya-maya pa nga na

ay nag-aumbisa na rin nga etong birthday party

ay nga't nag-aumbisa dito sa mga

pakulo nitong mga clown. Abay

kahit man din ako'y matanda na ay ako'y

aliw na aliw at manghang mga din

sa inapagagawa ng clown. Ay talaga namang

nakakatawa. Ay paano ka ako yun

nangyayari? Ay nung galing. Pati na

nga rin ang Ate Cuning ituwang-tuwado sa mga

clown at talaga namang namamangha sa mga

inapagagawa. Sa mahigit 20

sitian news ko ngayon mga mare, nga ngayon

ngayon din lang talaga ako nakapanood ng

garing magic. Naalala ko nga din

bigla yung isa sa mga wishlist ko

nung bata pa ako kakagusto ko sa birthday

ko ay mayroong clown. Kasama din

nga na isa palagi inasulat ko sa diary ko

ay gusto ko rin ng isang buong lechon na mayroong

cake. Abay talaga namang napakababaw ng kaligayahan

noon. Elementary pa nga lang

ako ay yun na nga yung pangarap ko

ay talaga namang hindi rin maabot-abot noon

dahil sa hirap ng buhay. Tamang pansit nga

laang. Pero salamat na nga rin sa

Panginoon. Hindi man natupad-tupad yung pangarap

namin ng mga bata pa kami ng lechon o clown

at natuto naman kaming makontento sa mga

bagay-bagay. Ayun na nga at napakarami

ko na namang sinabi eto at nagumbisa

na nga din kantahan ng happy birthday etong

birthday boy. Happy birthday nga na din

sa pinsan ni Ati Kuning na si Kuya Leon

niya. Talaga namang salamat sa pangungumbida

Sobrang nag-enjoy din nga na kami

hindi lamang doon sa mga magic ng

clown pati na nga rin sa mga iba't ibang palaro

Abay nakakatuwa nga na yung premium

at napakarami na namang ipit nga na may

ipon ni Ati Kuning at ayan maya maya

pangay nagbigay na nga din sila ng pagkain

At eto nga tinaddad na nga din ang

lechon at hindi lang pala yung bata ang may

birthday din eh pati na nga rin na rin si Tia Dulce

At ayan kumuha nga lamang

ako ng kaunting pagkain at kain

ako kita mga mawe. Thank you Lord

sa blessings