00:13.7
Ang dayang pag sa Baguio.
00:18.1
Pero ang totoong pinakamadalas na inuuwi
00:20.7
mula Baguio ay ito.
00:24.0
Bata pa lang ako,
00:25.5
talagang pag sinabing Baguio,
00:28.1
dalawa lang yan, iti-titi at strawberry.
00:31.0
Walis, pwede, pwede.
00:32.4
Matandaan, di ba matandaan?
00:33.5
Hindi ko alam kung ano meron sa walis ng Baguio.
00:35.0
Hindi ko rin alam.
00:36.1
Yung mga walis ng bunyo, Baguio City nakalagay.
00:38.6
Sinasabi nila, matibay daw kasi yung gawang bago.
00:43.3
Pero yun nga, strawberry talaga, pre.
00:45.2
Ang problema, sa experience ko,
00:47.4
kung punta kang Baguio, yung strawberry,
00:48.9
uwi mo, lusaw na.
00:50.4
Mayroon, pabulok na talaga.
00:51.5
Awan na Diyos, doon kami, hindi naman.
00:53.2
Ngayon, ikaw ba, Bin?
00:54.6
Nag-uwi ka ba na strawberry?
00:56.2
Hindi ka nag-uwi?
00:57.0
Ikaw, nag-uwi ka na strawberry?
00:58.5
Anong ginawa mo sa strawberry nyo?
01:00.2
Pinapak nyo lang.
01:01.2
So, usually, ganun lang siya.
01:02.2
Para i-consider mo lang siya,
01:03.8
frutas, nakakainin mo.
01:05.7
Ganun lang, di ba?
01:06.4
Ganun lang, tulad ng kahit anong frutas.
01:08.3
Pero ako ay napapaisip.
01:10.4
Siguro, around, mga,
01:12.3
almost three years ago,
01:13.8
meron isang siraulo dito
01:15.1
na nag-suggest na maglagay na strawberry sa sisig.
01:17.8
Kung sino man yun, di na natin sasabihin.
01:19.9
Hindi ko na i-name drop, di na.
01:21.1
Tagunan sa pangalang Ian Gerard Jimena.
01:22.7
Before that, kaya ako naman talaga naisip,
01:24.8
before that kasi,
01:26.1
ganoon mga around college ako nito,
01:27.9
sinubuha akong gumawa ng strawberry pasta.
01:32.7
Masarap siya, strawberry pasta.
01:33.9
Doon bumukas yung isip ko na ba,
01:35.6
parang, ang strawberry ay pula.
01:37.4
Ang strawberry ay maasim.
01:38.8
Ang strawberry ay may buto-buto.
01:44.2
na ang strawberry ba,
01:45.6
ay pwedeng ipalit sa kamatis.
01:48.0
Kasi gumawa na siya sa pasta eh.
01:49.5
Eh, gagana kaya yun sa mga Filipino ulam?
01:51.6
Yun ang ngaalamin natin.
01:52.7
Yun ang ngaalamin natin sa episode ng Ninong Ry na to.
01:54.4
Gagawa tayo ng tatlong tipikal na ulam ng Pilipino
01:58.0
na pwede nating ulamin sa bahay.
02:01.7
pinaka basic na pwede nyo gawin.
02:03.7
Pwede nyo pagbasihan
02:05.0
para masabi natin pwede ba itong gawing replacement
02:07.4
sa kamatis, di ba?
02:08.8
Pero bago yan, tikpan muna natin yung strawberry natin.
02:11.7
Kasi nung itong mga to,
02:13.0
bumunta sa strawberry farm,
02:14.8
puro leto sa anghang tanim.
02:17.7
itong strawberry na to,
02:19.0
hindi ito optimal.
02:21.2
Hindi ito the best, di ba?
02:22.7
Hindi ito the best.
02:33.3
Para lambanog ni nanay.
02:34.7
Pre, kagati mo yung konti.
02:41.4
Saktong-sakto to sa pangangailangan natin.
02:43.5
Kasi meron talaga mga strawberry paggagat mo.
02:45.4
May strawberry flavor.
02:46.5
Mabangong-mabangong talaga, di ba?
02:49.4
Saktong-sakto, di ba?
02:51.2
Simulan na natin yan.
02:52.6
Mayroon tayo ng tatlong ulam
02:53.3
at magsisimula tayo sa
02:54.6
strawberry kaldereta.
03:02.5
Strawberry kaldereta.
03:04.0
At meron tayo ditong
03:06.6
Meron pala akong natutunan recently.
03:08.8
Apparently, kapag baka pala,
03:10.3
niruto mo sa kaldereta,
03:11.2
bakareta pala tawag doon.
03:19.9
Tinanatin to, ha.
03:21.7
Kasi galing nga tayo sa Baguio,
03:23.0
kumain kami kay Mang Ed's bakareta.
03:24.7
Kumain kami nila Chubby doon.
03:30.3
Hindi ko makikita, eh.
03:32.6
i-re-respetuhin natin
03:33.8
kung ano yung tawag.
03:34.7
Actually, sinasabi sa comments
03:36.0
sa pag-iruto nyo ng kaldereta,
03:37.1
bakareta yan, Nino.
03:39.8
May sinasabi nila.
03:42.6
Hindi ko alam, di ba?
03:43.6
Pero baka ang gagamitin natin ngayon.
03:45.1
Kung gusto natin ito
03:45.8
haging bakareta to,
03:47.7
Okay lang naman yun.
03:48.4
Walang problema doon.
03:53.1
Punong-puno naman to.
03:54.9
bawasan natin yung mga inaamag na dito?
03:57.3
Ay, wala ba inaamag dito?
04:01.6
Tustahin lang muna natin yan
04:02.7
tapos balikan nyo ako dito mamaya.
04:06.5
Kahit yung browning yan
04:07.3
nandun sa kaldero,
04:09.2
Makakalas mamaya yan.
04:11.1
nagkita natin ng sibuyas.
04:12.5
Marami talaga yung sibuyas.
04:13.7
Alam nyo naman yan,
04:14.5
pag nagkakaldreta ako.
04:15.8
Kasi dyan manggagaling talaga yung ano,
04:20.9
kasi takot kaming malapang.
04:23.2
Medyo maramaraming bawang din.
04:25.7
Actually, medyo nabibitin pa ako sa
04:28.3
Baka habulan ko nalang mamaya ng konti.
04:30.5
Ngayon, medyo hininaan ko yung apoy.
04:32.1
Tapos yun na tayo.
04:32.8
Nagsimula na rin pala ako mag, ano,
04:34.2
maghiwa ng strawberry.
04:36.7
kahit ang pula-pula niya,
04:40.4
At ito, ito ba yung, ano eh,
04:42.0
ah, iniisip ko ngayon eh.
04:43.9
Kasi, pag ako nagkakaldreta
04:47.6
nilalagyan ko ng maraming kamatis din,
04:50.2
naglalagay pa ako ng tomato paste.
04:51.7
So ngayon, hindi ko alam
04:52.6
kung maglalagay ba ako ng tomato paste dito.
04:55.4
isa yan sa mga putahing
04:56.3
hindi ko nilalagyan ng tamis, pre.
04:58.0
Diba? May, may ano naman ako.
04:59.5
May, may, may limitasyon naman ako.
05:02.2
Lagay na natin ito.
05:03.5
Naku po, ayan na.
05:09.5
Parang may hotdog.
05:12.0
yung cebuya strawberry.
05:14.5
hiwa lang muna ako.
05:16.0
Medyo lusaw-lusaw na talaga yung cebuya.
05:17.9
Hindi, yung cebuya is buhay pa.
05:19.3
Pero yung strawberry natin,
05:21.3
Ayan o, tinan mo, tinan mo.
05:23.0
So naging paste na agad siya.
05:24.6
So yun ang pinagkainan niya sa kamatis.
05:26.0
Medyo mas mabilis siya madurong
05:27.0
kesa sa kamatis, diba?
05:28.4
Ngayon, maraming surug-surug sa ilalim.
05:31.3
i-de-glaze natin yung,
05:35.0
Tapos sige natin ang patis yan.
05:37.5
Ah, kaya halis eh.
05:39.5
So ngayon, palalambutin na lang natin to.
05:41.5
Pwede niyong pakuluin,
05:42.3
pero kami ipe-pressure namin.
05:43.8
Hindi ka pa rin nag-aasawa?
05:44.8
Wala ka pang anak?
05:45.4
Anong edad mo na?
05:46.8
Ngayon, pakuluin lang muna natin ito.
05:48.3
Tapos dun tayo sa pangalawang dish.
05:51.2
strawberry sinigang.
05:58.5
Kung naririnig niyo yung suwi sirit-sirit na yun,
06:02.8
Yun ay yung baka namin
06:04.1
na naka-pressure cooker
06:06.1
ang lulutuin natin ay
06:07.2
sinigang sa strawberry.
06:09.4
Meron kaming niluluto dati
06:15.0
Yung pangat na yun,
06:16.3
Usually, ano yung maninipis
06:17.4
sa isla na silver na maliliit, pre?
06:20.5
minsan pink yung sabaw nun eh.
06:22.0
Pink yung sabaw nun
06:22.7
dahil sa talbus ng kamote.
06:24.0
Tapos, ang paasim niya,
06:25.0
kalamansi o kaya kamyas.
06:26.4
And dun ko na realize
06:27.5
yung bata ako na,
06:28.3
ah, pwede ka pala magpaasim
06:29.6
ng iba na parang sinigang
06:30.8
pero hindi sampalok.
06:32.0
So ngayon, sa atin,
06:32.6
kapag sinabi sinigang,
06:33.6
sampalok talaga ang ginagamit.
06:35.2
Siguro, itong gagawin natin,
06:36.4
kahit sinabi natin sinigang,
06:37.8
baka mas malapit to
06:40.6
Kasi meron din niluluto si papa,
06:41.9
pinapaasim niya naman
06:44.0
May gano'n din naman siya.
06:45.0
Sat ka lahat ng kilo na liyempo
06:46.4
and medyo marami-rami siya.
06:47.6
May tayo ng mantika dyan.
06:49.8
medyo magiging brownish
06:50.8
yung sinigang na to.
06:51.6
Tulad nung madalas
06:52.3
sa sinigang dito.
06:53.5
tinutos na namin yung baboy.
06:54.8
kung gusto mo yung sinigang na tama,
06:55.8
yung laglag lang.
06:56.5
Wala naman problema.
06:57.8
Mas masarap lang talaga to.
07:00.4
Yan po ginamit namin,
07:02.6
kasi wala naman problema
07:07.3
Habang ginikisa-kisa natin yan,
07:08.9
hiwa na tayo ng sibuyas.
07:11.3
Sibuyas, kamatis, sinigang,
07:12.3
para formality lang eh.
07:18.3
ikaw pa rin gumawa ng strawberry sisig.
07:21.2
ang pangalan ni Ian.
07:27.5
gumagawa ko na strawberry jam dati.
07:29.2
Pero ang hirap i-visualize
07:30.0
yung ginagawa ko strawberry jam,
07:30.9
may kasamang yempo sa loob.
07:32.9
tinan mo kapatid.
07:36.4
pink na yung mantika, pre.
07:39.3
madudurog at madudurog pala talaga
07:41.5
Nagmumukha na siyang
07:42.3
nilutoan ng hotdog,
07:44.1
Nagmumukha na siyang gano'n.
07:47.3
nadikit sa hotdog sa baonan.
07:49.2
lagyan na natin ng tubig.
07:51.3
So lagyan na natin.
07:53.2
ayan na yung kulay.
07:54.2
Ito na may kulay, pre.
07:55.2
Ito na siguro tayo
07:56.1
sa third dish natin, pare.
07:59.1
medyo kinakabahan talaga ako dito, pare.
08:02.2
Anong nakaisip ito si Amidy?
08:03.9
Siguro dalawang araw pala si Amidy dito.
08:05.6
Matigas na mukha,
08:06.2
nagre-request na ng ano,
08:11.1
Ilan taon ka na dito, pre?
08:13.1
O, isa't kalahate.
08:14.1
Eh, pagbibigyan na natin
08:15.9
ang sarsado ni Amidy.
08:20.3
Oo, pilantod pa naman si Amidy ngayon,
08:23.5
Check na natin tong kaldereta natin
08:24.9
bago natin simulan yung ano,
08:32.0
Pero masabaw pa siya.
08:33.7
pakukuluan pa natin ito.
08:35.3
Lagyan na ba yung patatas?
08:36.2
Hindi, mamaya na.
08:37.3
Madudurog yun, eh.
08:38.9
oo, magbubuhang yung masyado.
08:40.0
Pero kasi baka katulong yun,
08:43.7
Hindi, hindi, maglagay ka ng,
08:44.8
maglagay ka ng konti,
08:47.6
hindi makikinig sa akin yun.
08:49.0
lagyan na natin lahat ngayon.
08:50.0
Oo, makikinig na sa akin.
08:51.5
Yung ba yung sinabi mo?
08:52.7
Hindi, mamaya na natin lagyan.
08:54.9
Lagyan na natin ito.
08:56.0
Tapos yung kaldereta
08:56.9
yung usual yung ginagawa ko,
09:01.8
Ito yung pinaka-basic na kaldereta
09:03.9
na siguro ginagawa
09:05.3
sa mga bahay-bahay,
09:07.6
Ay, bell pepper pa,
09:11.5
lagyan na rin natin ito.
09:13.0
Yung mga bell pepper
09:13.7
sa mga pambahay na kaldereta,
09:15.1
pero yung hindi buhay,
09:16.6
yung nakuloan na rin,
09:18.9
wala masyadong kakayba
09:20.0
dito sa recipe na ito,
09:21.6
kundi yung paglalagay lang
09:22.4
talaga ng strawberry.
09:24.0
yun lang yun talagang
09:24.9
gusto nating malaman.
09:26.0
Yun yung inaalam natin.
09:27.2
Lalo dito sa kaldereta,
09:28.6
huwag niyo sasabihin
09:29.4
na may strawberry.
09:30.6
Tapos makain niyo,
09:35.8
strawberry mo nasa?
09:37.5
Ah, yung pang cheesecake ko sana?
09:39.8
Oo, nandun sa rep.
09:45.3
Nasaan na yung strawberry ko?
09:48.6
Nasaan yung strawberry?
09:49.4
Pang cheesecake ako darating
09:57.0
Nay, huwag ka magalit.
09:58.2
May kamatis naman dyan.
10:02.0
ikaw yung ina ko.
10:04.1
Dahan-dahan lang.
10:06.9
Ako naman napanood ko doon
10:08.3
sa video ni Noray
10:13.9
strawberry pwede ipalit sa kamatis.
10:16.5
Eh, ang pagluluto
10:17.0
parang algebra lang yan.
10:18.2
So, yung sabihin,
10:19.2
pagsakas sa algebra.
10:19.7
Kaya pagsakas sa algebra,
10:24.5
Pakuloy lang natin to.
10:25.8
Palagay ko okay na ito
10:27.1
Tapos doon na talaga tayo
10:36.6
ang gagamitin natin
10:37.4
para sa ating sarsado
10:41.0
ni Alvin dyan, pare.
10:43.1
Galunggong pinaglarapan.
10:46.3
kahit ano naman pwede
10:47.2
pero gusto ko lang
10:47.7
mabady lang si Alvin.
10:48.7
Ganun din naman yung
10:57.8
yung pinakamagandang isda
11:10.9
kakadrog-drog lang
11:12.8
Pero okay lang yan.
11:13.6
Kasi baliwala rin
11:14.4
naman yung lutong yan eh.
11:15.4
Kasi masasabawan din
11:17.4
Napanood niyo yung meme
11:18.1
yung nagluto ng tilapia
11:19.9
Hindi naman panood yun.
11:22.4
So yung isda natin,
11:24.7
Hindi na ako nag-bother
11:25.7
na palutongin siya.
11:28.9
yung makakain mo sa kanya.
11:30.2
And hindi na naman
11:31.8
sasarsahan pa natin siya.
11:33.7
Gawin na natin yung
11:34.6
sarsa ng ating sarsado.
11:37.5
Kung bakit eto yung panagamit ko,
11:38.6
eto kasi medyo malapad lang
11:41.1
Hindi naman importante
11:41.8
kung non-stick siya
11:44.4
madahad ng mainit,
11:47.8
Tapos medyo maraming
11:50.6
Randaan niya yan.
11:51.4
Unahin ko muna to.
11:52.4
Mamaya ko na ilalagay
11:54.3
kasi mabilis nga siyang
11:56.4
So gisa lang natin
11:57.4
tapos balikan nyo kami dito.
11:58.5
Medyo translucent na yung
12:00.2
Pwede natin ilagay
12:00.8
ang ating kamatis.
12:04.7
Yung sarsado nila Alvin,
12:07.6
sarsado nila Alvin
12:09.9
Ganun, ganun, ganun yung
12:11.4
Eh, kanya-kanya naman siguro yan.
12:13.3
It's yours, yours.
12:15.2
Pero patisan muna natin
12:16.3
para pumatas-katas na siya.
12:18.9
ganun yung niwala ka sa akin.
12:21.0
Siyempre magde-December na yun.
12:21.9
Siyempre magde-December na yun.
12:24.3
Hindi kami bayad dito.
12:33.5
Ah, buti na lang.
12:39.7
Lahat tayo dito masaya.
12:43.6
Ano, ang bilis na talagang
12:45.9
Tubigal lang natin
12:46.5
kasi sinasabon talaga
12:48.1
Ang mga cornbread na.
12:50.3
Yung kaldereta natin,
12:51.7
maganda na itsura.
12:52.4
Classic itura, oh.
12:54.6
Pero may kulang pa to, pare.
13:05.9
Nirelease ko lang.
13:06.7
Nirelease ko lang ng cornbread.
13:08.5
So, okay na tong kaldereta natin, pare.
13:10.2
I-adjust na lang namin
13:11.2
yung timpla niyan.
13:13.6
So, pwede natin i-set aside to.
13:15.5
Tapos, siguro tapusin natin
13:17.3
Then, i-next natin yung
13:19.3
Timplahan pa natin ito
13:22.5
Knorr chicken powder, pare.
13:28.1
Parang konti itlog.
13:29.0
George, haban ka pa nga dalawa.
13:30.2
Pucha, magmumukhang
13:31.0
suka ng pusato, pre.
13:32.4
So, bali limang itlog
13:33.4
yung nilagay namin.
13:36.1
Nagmumukha siyang
13:36.6
strawberry talaga.
13:38.5
Pwede ko na ilagay isda.
13:39.5
Ano yung mga kamalihan?
13:42.2
Ayaw kong itakip yung sauce, eh.
13:43.7
Yung sauce yung mukhang ano, eh.
13:47.0
Ba't pala, hindi ko na
13:47.6
tinakip yung sauce sa tilapia.
13:52.6
nagsabi sa mga inaanak natin
13:56.7
paggamit na ulam na strawberry.
13:58.5
Ang sinabi natin,
14:00.5
Alamin natin, diba?
14:01.7
So, kung ito, hindi.
14:02.6
Sasabihin namin sa inyo.
14:03.9
Pero from the looks of it,
14:05.1
alam nyo na, diba?
14:06.4
So, pala yun, okay na to.
14:07.6
Doon na tayo sa ating
14:11.0
Yung pagka-pink niya,
14:14.9
Pero okay ako dyan.
14:15.9
Okay ako sa ganyang pink
14:17.4
kaysa mukhang pink na
14:19.1
nalutuan ng hotdog.
14:20.7
Okay na ako dyan.
14:21.6
Nga lang, hindi mo masyado
14:22.5
makakommunicate na,
14:23.4
oh, may strawberry.
14:24.3
Sitaw at labanos.
14:25.4
Lagay na natin dyan.
14:26.1
Ay, yung labanos natin.
14:28.2
Humihigop ng kulay kasi to, eh.
14:29.4
Hindi natin alam.
14:30.3
Sana pala nilagay ko na nga kanina
14:31.8
para nahihigop niya yung pink.
14:36.1
Lagay natin yan dyan.
14:37.0
So, palambutin natin yung gulay
14:38.4
tapos okay na yan.
14:41.4
So, lagay na natin
14:42.1
yung mga huling nating gulay.
14:49.6
pasok sa asim ko.
14:50.8
Pero may asim siya.
14:56.7
Kulang sa asim, eh.
14:58.2
Kaso, yun nga yung mangyayari dito.
14:59.9
Kapag nilagyan natin to ng sampalok,
15:03.6
yun na lang siya.
15:05.0
Pero, gawin na rin natin
15:07.0
Mukhang ganyan, di ba?
15:08.9
lagi ko nang ginagawa to, eh.
15:13.3
Yun yung asim talaga
15:14.2
na hinahanap natin.
15:20.4
wala na naman gumagalaw.
15:22.3
Wala na naman gumagalaw.
15:23.8
So, paukuloyin na lang natin to.
15:25.7
plating na tayo, pare.
15:29.6
Ilihan po natin, oh.
15:37.0
Karamihan talaga ng pink.
15:41.0
Ma'am, masas ni Alvin, oh.
15:43.5
At ito na nga, pare,
15:46.0
strawberry sinigang.
15:47.5
Na talaga naman, uy,
15:49.0
may strawberry, pare.
15:51.5
Parang gawa pa yun.
15:53.0
Parang cherry sa front salad,
15:55.0
Kalahati lang yan, di ba?
15:57.0
Doon na tayo sa kaldereta natin.
16:01.0
tsuhin mong lasinggero.
16:02.0
Medyo na-overcooked lang siya
16:04.0
Nagkadurog-durog.
16:05.0
Pero, again, ulam bahay.
16:07.0
Walang problema doon.
16:08.0
There is no conflict in that.
16:10.5
Ako, sinasabi ko na ngayon,
16:12.0
palagay ko, ito ang mananalo.
16:15.0
Mukha siyang homey kaldereta.
16:17.5
Paano ko malalaman na
16:19.0
strawberry kaldereta?
16:21.5
Alam mo na pa, pare,
16:23.0
na yan ang strawberry kaldereta.
16:26.0
Garnish siya natin ng konti.
16:31.5
Doon na tayo sa last natin,
16:34.5
Ito yung Oppenheimer, eh.
16:37.0
Aminin sa akin sa iyo,
16:44.0
Ang huling na word, babe.
16:50.0
Malaya natin, pare.
16:52.0
It just might work.
16:58.0
Ngayon, ito, di ko na lalagyan na strawberry.
17:00.0
Kitang kita naman talaga.
17:01.5
Hindi, hindi, hindi.
17:02.5
Nagyan ko pa rin?
17:05.5
Strawberry sasya na yan.
17:07.0
Hindi ba, pare, di ba?
17:09.5
Wala lang, garnisya natin.
17:10.5
Takpa na natin mga pagkakamali natin.
17:18.0
Fried garlic, pre.
17:20.5
Hindi, konti lang.
17:21.5
Para lang, ano, may texture sa mata.
17:23.5
Hindi ba tayo tapos yan?
17:24.5
May isang pa tayo doon.
17:25.5
May accessories pa tayo dyan, pare.
17:27.5
Spring onions, pare.
17:32.0
Parang fish larena.
17:35.0
At ito na, ang ating
17:39.3
Sabi nga ni, ano, ng MYMP,
17:41.4
talaga naman, nakakatakam,
17:45.4
May kanta sila nun, pre.
17:47.2
Sabi na MYMP yun, pare.
17:49.7
Anyway, wala na po.
17:55.1
di ba? I-A-Rap sa inyo, eh.
17:57.1
I-A-Rap sa inyo. Anyway, tikpan na natin yan.
17:59.1
Pero bago yung Jerome's, no, mukha muna konti.
18:01.3
MYMP yung sound mo, ha?
18:24.3
Purposely, hindi namin masyadong dinamihan yung sinigang mix
18:32.4
para nga umangat yung lasa
18:35.5
Sorry, nung strawberry.
18:37.0
Lasa mo ba yung strawberry?
18:39.4
Honestly, na-mute na siya.
18:41.1
Ito kasi, medyo tulong
18:43.2
yung sinabi ko kanina, ayaw kong dagdagan
18:45.0
sana na mas marami pang strawberry, kasi baka mag-sarsa.
18:47.3
Pero ito, sabaw na sabaw pa rin,
18:49.0
syempre, sana dinobli ko yung amount ng strawberry
18:50.9
para na nakuha na yung asin
18:52.8
mula sa strawberry mismo. Kasi yun naman yung gusto
18:54.9
nating patunayan. Pero ito,
18:56.9
as a dish, masarap.
18:59.4
Eh, kahit anong baboy na maasin
19:01.0
naman, masarap, eh, di ba?
19:03.1
Ngayon natawa. Sorry.
19:04.5
Ay, joke ba yun? Kala namin ito to.
19:08.9
Tsaka, medyo pinky siya ng konti.
19:11.1
Konting-konti lang. Kailangan ko pang
19:12.8
hanapin yung pagka-pink niya.
19:15.3
Kaya, importante na rin kami strawberry doon.
19:16.9
Importante yun. Typical na kaldereta
19:19.0
yung itsura niya. Pero, wala, ba't may naglaglang
19:20.8
strawberry niya? Aba, hindi naglaglag.
19:22.4
Sinadyan namin yan dahil yan
19:24.9
ay strawberry kaldereta,
19:27.2
pare. Tignan mo to. Tignan mo to.
19:32.5
Ay, bakit patatas yan?
19:33.9
Pre, sabi sa'yo, pag nalaman to ng lola mo, kahit nakasapatos
19:43.6
The perfect bite, pare.
19:50.4
Dahil nga gusto natin lumapot to,
19:52.5
na parang kamatis, alam mo yun.
19:54.1
Dinagdagan talaga natin ang strawberry. Pero, tulad din na sinabi ko kanina,
19:56.5
mas maasim yung strawberry natin
19:58.1
kesa sa kamatis. So, nangyari, mas maasim
20:00.5
ng konti yung kaldereta. At,
20:02.5
okay lang yun. Kasi, kailangan meron siyang
20:04.6
identifier na strawberry to.
20:07.0
Hindi ito kamatis. Kasi, kung yan,
20:08.8
maliban dyan. Maliban dyan, pre. Kasi,
20:10.9
di mo na nakita yung mga buto-buto dito.
20:12.7
Hindi siya pink. Wala na siyang itsura talagang kahit ano.
20:14.8
So, dapat medyo, at least para sa akin, ha,
20:16.7
medyo taliman yun ng konti yung asim. And, para sa akin,
20:18.8
ito ay perfection. Halika dito.
20:21.2
Nyah! Paparating na ako ng
20:28.0
Si Alvin, oo, oo, isa pa. Si Alvin ang pinakamahirap
20:31.2
i-please dito sa ti,
20:32.9
pagdating sa pagkain.
20:34.6
Di ba, no? Di ba, no?
20:37.0
Dahilan kung bakit tayo nandito lahat. Kuya Habon,
20:39.3
bilang Habonians versus
20:41.1
Habonatik, stikmo mo ito.
20:42.6
O, tayo dito. Di ha.
20:49.0
Ita mo yung itsura niya. Yan yung itsura na
20:50.8
nasasarap. Sabi mo, ayos, ha?
20:59.4
Pero, mas may tulis yung asim niya.
21:01.6
Pero, hindi siya tulad ng,
21:03.3
alam mo yung pag nakakain ka ng maasim na adobo,
21:05.2
sinasabi nila hilaw yung suka. Hindi ganun.
21:07.0
Hindi ganun. Kasi, fruity acidity.
21:09.1
So, medyo matulis siya ng kode, pero
21:10.8
rounded pa rin. Hindi tulad ng suka.
21:12.7
Masarap to. Pero, again, lasa mo ba yung
21:15.0
strawberry? Patayin kita. Lasa mo ba yung
21:16.9
strawberry? Hindi ko alam yung strawberry.
21:18.7
Ang mayroon, pinangit lang sa kanya. Pero, may asim.
21:20.4
Ano yung asim sa liyo? Yan. Pero, kasi, tulad din
21:22.9
ang sinasabi ko kanina. Baka yung alam natin
21:24.8
na lasa ng strawberry, eh, lumalabas na yan
21:26.8
kapag natamisan. Sige, subukan natin yan.
21:28.9
May natitira kaming strawberry dito, isa.
21:30.8
Dinidelay ko na talaga yung pagkain sa sarsado, eh.
21:32.4
Meron tayong isang strawberry dito.
21:34.7
Kanina, kinakain ko yung strawberry
21:36.3
na may asin. Kasi, maa-maasim talaga siya.
21:39.1
Eto, subukan natin kainin with
21:46.6
Naglasa siyang strawberry jam.
21:48.3
Eto, yung comments ng mga tao
21:50.3
noong nagluto tayo ng ube. Ube sa ulam.
21:52.5
Ube three ways. Kasi, sabi nila,
21:54.2
Ninong Ry, lalabas lang yung lasa ng ube na yan
21:56.7
kapag nilagyan mo ng tamis.
21:58.4
Kapag hindi, maglalasa lang siya parang
22:00.6
parang gabi, kamote, parang
22:02.4
At ganoon din pala sa strawberry talaga.
22:04.9
Kasi, meron pala mga, ano, mga
22:06.3
klaseng produce na talagang
22:08.1
nakagirna sa utak natin
22:10.7
na dapat eto matamis.
22:12.3
Dapat eto maalat. Alam mo ba, pre, sa
22:16.1
nawi-weirdohan sila sa atin. Kasi,
22:18.4
kumakain tayo ng abukado matamis.
22:20.3
Weirdo para sa kanila yun. Diba?
22:22.5
Sa atin naman, weird yung nilalagay mo
22:24.6
sa tinapa yung abukado.
22:26.5
Medyo weird para sa atin yun. So,
22:28.3
gets mo, hindi nila nalalasahan
22:30.5
yung lasa ng abukado natin.
22:32.3
Kasi, hindi nila kinakain ng matamis yun.
22:34.5
Nagayon natin dito. Huwag ka tumawa.
22:36.2
Huwag ka tumawa. Yes, nerve mo sa
22:38.2
lola mo. Talagang harap mo ng bagong lola.
22:40.8
Kung pabubulahin lang natin
22:42.2
ng konti ito, mukha na talaga siyang sarsado.
22:48.3
Hindi ko sasabihin. Hindi ko alam kung perfect
22:56.8
Bago kumpati kami si Amedee,
22:58.6
ikaw kasi ang pinakamalaki skeptic
23:00.1
dito sa Ninong Rayo.
23:05.7
Bakit? Anong problema?
23:07.4
Oo, oo, oo. Anong problema?
23:10.9
Amedee, kanina, totoo yun.
23:12.6
Maasim siya kung para sa normal na sarsado.
23:15.2
Pero, malapit. Malapit. Nakuha yun lang
23:16.9
ng sarsado. Para sa'yo yan.
23:22.9
Tanong ko lang, kakainin mo ba yan?
23:24.8
Kakainin mo yan. Kakainin mo na lahat.
23:27.1
Okay, ganito. Maasim siya.
23:28.7
Hindi sobrang asim.
23:30.7
Pero, yung asim na ano,
23:32.3
asim na, medyo fresh yung asim, pre.
23:34.7
Diba? Medyo fresh yung asim niya.
23:36.1
Hindi siya ano, ang kamatis kasi maasim niya,
23:38.0
pero pag niluto mo, nagiging rounded yung asim niya.
23:40.6
Pero eto, yung asim niya, parang kakahiwala
23:42.5
na kamatis. Ganon. Iba rin,
23:44.5
kasi, pag nalasahan mo yung katas ng kamatis,
23:46.8
medyo ine-expect mo yung texture ng hilaw na kamatis eh.
23:49.3
Pero wala yung dito. Andito yung lasa
23:50.6
ng hilaw na kamatis, pero texture
23:52.3
ng lutong kamatis. Parang ganon siya.
23:54.3
Maraming mga tao nagsasabi na dapat nabagain
23:56.2
lasa-lasa lang. Dawa na rin niwala doon.
23:58.3
Ang mata ang unang kumakain sa lahat,
24:00.4
mata ang unang nagkoconsume ng kung ano
24:02.3
mang putahin na nasa harap mo. And,
24:04.5
pagka maganda, or
24:06.1
nag-a-align, pag nag-a-align yung
24:08.2
naikita mo, sa natitikman mo,
24:10.7
minsan parang, ah, okay.
24:12.2
Pero kapag hindi aligned yan, minsan,
24:16.2
Pero ganyan-ganyan. Minsan, doon
24:18.2
lumalabas yung magagandang experience, parang.
24:20.4
Oh! Kung kaya nyo i-serve to sa inyo,
24:22.6
sige. Pero, ang tanong lang
24:24.2
naman natin, nung nagsimula tayo mag-shoot,
24:26.2
pwede bang ipalit ang strawberries
24:28.1
sa kamatis? At ang sagot doon ay yes.
24:30.1
A resounding yes. Maraming salamat, mga inaanak.
24:32.2
Sana nag-enjoy kayo sa episode na ito. And, mula
24:34.1
ngayon, wala nang aamagin.
24:36.5
At malulusaw na strawberries
24:38.2
sa rep, pari. Kasi lahat yan, lulutuin
24:40.4
nyo na. Kung di nyo man makain kasi masyado
24:42.1
makasim, gawin yung ulam. Maraming salamat,
24:44.1
mga inaanak. I love you all.
