00:40.9
Kaso wala naman nang mabiling breast chicken kaya ito na lang.
00:44.5
So, ngayon po ang simula ng ating negosyo slash feeding program.
00:53.4
Dahil po nagbigay na po tayo ng...
00:55.5
Pagkain, ay ng pera kay Tia Selsa at kung ano po yung mauubos na mga bata dito ay babayaran po natin si Elvis.
01:05.4
Pero ang mag-prepare po si Pasensya, si Tia Mami.
01:07.9
Tapos si Elvis po kasi ay nandiyon po sa may kabilang pwesto.
01:11.9
Kaya po pupunta-punta lang po si Elvis dito.
01:15.0
Pero lahat po ay magtutulong-tulong kasi marami pong ipe-prepare ngayon.
01:21.7
Magtutulong na po si Tia Selsa at si Pasensya.
01:25.5
Ayan po mga amigo.
01:27.5
Nagpe-prepare po sila para po iluto yung chicken pastil.
01:32.4
At ayan po si Elvis.
01:34.1
Nagpe-prepare din po siya para sa kabilang pwesto ng kanyang iluluto.
01:41.3
May na po ni Pasensya, ang manok at saka ni Tia Selsa.
01:45.9
So, napakasarap po nitong pastil mga amigo.
01:48.2
May kanin ka na, may rice ka pa.
01:52.9
At ito kasi yung first...
01:55.5
First day na magpapakain po sila Tiamame sa mga bata dito.
02:02.2
So, kumuha si Tiamame ng mga listahan ng mga bata.
02:05.9
Kung sino yung mabibigyan sa feeding program.
02:09.7
So, halos naman lahat ng bata eh okay lang pumunta sabi ko kay Tiamame.
02:14.8
At kung ano yung magagastos ay yun yung aking babayaran.
02:18.2
Babayaran namin ng 5 Pilipinos.
02:20.0
So, may feeding program na po tayo mga amigo ay mayroon po pong negosyo.
02:23.9
Kahit sino po ay pwedeng kumain na mga bata po.
02:28.9
And then yung mga...
02:30.6
Yung mga iba po mga amigo ay hindi naman kasi nagpupunta.
02:36.4
At yung iba po ay bibili.
02:41.1
Yung iba okay lang din bumili.
02:43.2
So, may mga tinda pa.
02:44.5
Hindi lang naman ito.
02:45.3
Pero itong ipre-prepare nila Tia Selsa mga amigo ay ito po yung para sa ibebenta at saka sa feeding program.
02:58.5
So, ayan po mga amigo.
02:59.7
May tinuturo po ako kay Elvis na recipe para po sa manok.
03:06.4
So, hindi pa niya ito alam.
03:08.0
Kaya sabi ko, sige.
03:09.6
May ituro ko sa kanya.
03:10.8
Baka sakalin pong matok.
03:14.4
And then ayan po mga amigo.
03:15.5
Mayroon ditong legs ng manok.
03:17.8
Pinaghiwalayin niya kasi iba ang baitahan eh.
03:21.2
So, yung iba gusto legs lang.
03:23.9
So, ayan po mga amigo.
03:27.1
Ito yung i-mix namin sa chicken.
03:34.7
Ito yung natin ginagawa.
03:36.3
Kasi pag sa labas kasi nakikita ng mga kapagbahay.
03:44.9
Ang sabi ko kay Elvis, masarap din na yan pagka ito yung pinaka breading.
03:50.4
Tapos lalagyan pa ng harina.
03:55.6
So, malasang malasa yan.
04:00.5
Ayan po mga amigo.
04:04.9
So, ayan po mga amigo.
04:06.1
Naglagay kami ng secret ingredients po para po sa manok na ito.
04:10.2
And then, pagkaya rin ilalagyan ito.
04:13.0
So, hindi ko na po sasabihin mga amigo.
04:15.4
At ang kulit po talaga ni Elvis.
04:16.9
Sabi ko kapag nagkitimpla, wala.
04:20.1
Tapos dapat nakatanggal ang bracelet.
04:24.5
So, lagi ko sinasabihin si Elvis kapag ka natitimpla.
04:29.0
Tsaka tanggalin yung mga bracelet tsaka relo.
04:32.3
Okay na naman ang kamayin.
04:33.8
Kaya lang dapat talaga.
04:40.9
So, ayan po mga amigo.
04:42.7
Tapos pagka yari po.
04:45.9
Kaya iyaano na sa harina to.
04:48.2
Sa harina na may paminta.
04:49.9
Tapos may paprika tsaka asin.
04:53.0
So, ibang timpla naman po ito mga amigo.
04:56.5
Kasi yung dati po, ang nilalagay ko po ay asin,
05:01.7
paminta, paprika, ganoon po.
05:06.0
Ito naman po ay ganoon din.
05:07.3
Kaya lang naglagay po tayo ng ibang ingredients.
05:11.5
Naglagay po tayo dito ng bawang, sibuyas,
05:14.7
tsaka yung ano, ito.
05:16.5
Kapakita ko sa inyo.
05:18.0
Ayan, meron tong kamatis mga amigo.
05:19.8
So, kamatis, sibuyas.
05:21.4
Bawang, tapos sile.
05:23.9
So, para po may lasa.
05:26.2
Tapos binlender po.
05:29.4
Hanggang sa maging ano na lang sya.
05:33.6
Parang paste na lang sya.
05:35.8
Tapos ito po yung pinang titimpla.
05:40.8
So, ayan po mga amigo.
05:42.4
Nasabihan ko si Elvis.
05:44.0
Kasi sabi ko dapat sa pagkitimpla dapat nakadamit.
05:49.5
Sabi ko sa kanya.
05:50.5
Kasi pinapawisan.
05:51.4
So, sinabi ko naman ito sa maayos na pamamaraan.
05:56.4
Kasi nakita ko po mga amigo na naka-bracelet.
05:59.4
Tapos pinapawisan.
06:03.4
Sabi ko sa kanya, maganda.
06:05.4
Sabi ko para sa pagtitimpla.
06:09.4
Sabi ko nakadamit ka.
06:11.4
Tapos okay lang yung nakakamay.
06:13.4
Kasi talagang gano'n.
06:14.4
Basta maghugas lang ng kamay.
06:16.4
Eh, dapat ka ako malinis.
06:18.4
Sabi ko sa kanya.
06:19.4
Pero sabi ko naman sa kanya.
06:21.4
Masama yung loob niya.
06:22.4
Sabi ko dapat linisin mabuti.
06:27.4
After niyang maanoan.
06:29.4
Sabi ko sa malinis na kaserola niya ilagay.
06:33.4
Kasi ito ilalagay po siya sa rep ito para sa bukas pa ito.
06:39.4
So, hindi naman siguro masama yung sinabi ko.
06:46.4
Sabi ko dapat ay nakadamit.
06:50.4
At saka sa pagtitimpla.
06:53.4
Dapat talaga malinis.
06:54.4
Sabi ko sa kanya.
06:55.4
Kasi sabi ko sa negosyo.
06:59.4
Pagka nakitaan tayo ng hindi maganda.
07:02.4
Eh, baka hindi na umulit.
07:06.4
So, gano'n po mga amigo.
07:09.4
Kaya, papaano ang gagawin?
07:11.4
Eh, sa negosyo talaga.
07:13.4
Kagaya nung nakaraan.
07:15.4
Ginawang kami ng ano.
07:17.4
Na sabi ng gano'n.
07:18.4
Eh, may langaw din yung tinitinda namin.
07:21.4
Para hindi na maulit yun.
07:23.4
Sa pagpiprepare pa lang.
07:24.4
Dapat ay maayos na.
07:27.4
Dalawang beses ko na po kasi nakita.
07:31.4
Nagpiprepare siya na nakahubad.
07:34.4
Tapos yung bracelet niya.
07:35.4
Ayaw niyong hubarin.
07:36.4
Tapos nasasama na sa manok.
07:40.4
Pwede mo naman hubarin muna.
07:46.4
Ah, ibalik mo ulit.
07:49.4
Sasama yung loob niya.
07:51.4
Nasasabihan ko siya.
07:54.4
Ito ay para sa kanya.
07:55.4
Hindi naman para sa akin.
07:59.4
Yung baka makamaya magdamdam.
08:06.4
Maramdamin din yun.
08:10.4
Madaling makamove on.
08:12.4
Yun lang po mga amigo.
08:14.4
Siya naman nagsabi sa akin na.
08:20.4
Tinuturoan ko sila ng iba't ibang.
08:37.4
Sa tagal ko na po.
08:38.4
Nagluluto ng manok.
08:42.4
Ano yung masarap na timpla.
08:59.4
Poner ingredient.
09:17.6
Si eso, no, para mi, para ti
09:20.2
tambien, para tu sabe.
09:29.4
Solo yo hablar la verdad.
09:31.7
Para eso, no, para mi, para eso, para ti.
09:36.0
pa kailan meron po ba ako, mga amigo?
09:37.8
Pasensya na po, pero alam ko po kasi
09:39.5
yun yung tama talaga.
09:42.4
Yung paano ipiprepare
09:43.8
ng maayos at malinis,
09:45.2
kahit naman po sa, yung,
09:47.1
kahit yung, ano namin, yung
09:49.1
resto ng company na
09:51.2
JFC, nakita ko ang paano po sila
09:58.9
rin iyan sa kanila.
10:01.2
Pwede rin i-apply sa kanila yun.
10:03.4
Basta turuan lang. So, sabi niya,
10:05.1
sige sa susunod, bukas, kapag nagprepare siya,
10:07.6
ayusin na niya. Yun ang sabi
10:10.2
So, magdadamit na siya.
10:13.0
Ganun po, mga amigo.
10:13.9
Kasi lang ito kanina pinapawisa po.
10:15.8
Pagkakpat yung pawis niya. Tapos, eh,
10:17.9
naghahalo siya ng manong. So,
10:19.9
ganun po, mga amigo.
10:24.9
Ngayon lang kasi, hindi ako
10:26.0
mapagsalita kasi na ano eh. Ayoko na
10:27.9
yung sasama yung loob sa akin.
10:30.0
Ayoko sasama yung loob sa akin na
10:36.0
ganun pagkakataon po.
10:37.6
Anong pinag-usapan niya ni Elvis?
10:39.2
Ba't tagal niya mag-usap?
10:41.1
Saan? Ah, doon kanina?
10:43.9
Yung sa paglalagay ng ingredients
10:50.6
Kaso, sinabihan ko si Elvis.
10:53.5
Sinabihan ko si Elvis na
10:54.9
kapag ka nagpe-prepare,
10:56.9
tanggalin yung bracelet.
10:59.1
Naka-bracelet kasi.
11:00.2
Tapos, nakahubad siya.
11:04.4
Kailangan ko malinis. Yun sabi ko kay Elvis.
11:08.5
iniisip ko baka ako nagtampo yung tao.
11:10.3
Kaya sinabihan ko na, Elvis, baka ako magagalit sa akin.
11:12.6
Sabi ko sa kanya, ganun.
11:13.9
O, para ka ako, sa'yo din ka ako to.
11:16.3
Kasi, pag may nakakita ka akong kliyente
11:17.7
na nakaubad ka, tapos sa'yo nagpe-prepare ka,
11:21.9
Sabi ko ganun sa kanya.
11:24.0
Tapos, ah, sa company ka ako namin.
11:26.6
Sabi ko, yung GFC.
11:27.8
In-explain ko yung GFC, diba? Yung sa atin.
11:30.1
Diba, ano talagang, ano yun, ah, may standard talaga, no?
11:32.9
Nakita mo kung paano sila mag-prepare.
11:34.6
Naka-hairnet sila.
11:35.9
Naka-gloves. No? Diba?
11:38.5
In-explain ko kay Elvis yun.
11:39.7
Baka ako si, mamaya, eh,
11:42.5
magtampo sa akin. Bakit?
11:43.9
Sabihin niyo, pinakikialamante yung ginagawa niya.
11:46.2
Kasi, nag-tanong siya sa akin,
11:47.7
ano ro ba yung, ah, timpla pa sa anak na po pwede?
11:51.1
O, de, tinuruan ko siya.
11:52.9
So, nag-blender ng, ano,
11:53.9
ng, ah, kamatis, tapos may sibuyas,
12:02.0
Wala, hindi ko naglagay.
12:03.1
Kasi, iba yung, hindi nila magugustuhan pag may parsley.
12:05.5
Ayaw nila ng gano'ng lasa.
12:06.9
So, yun lang. Tapos, eh,
12:08.8
kasi yung ibibenta na yun para bukas pa.
12:10.6
So, para manuot yung, yung lasa.
12:15.1
i-prepare niya na ngayon.
12:18.7
naituro ko naman ng maayos.
12:20.5
Tapos, ah, sabi ko sa kanya, ganito yung,
12:23.1
pag iluluto muna ka ako,
12:24.8
ilulubo, iyaan mo sa maraming manti,
12:28.8
hindi, iyaan mo sa,
12:30.8
sa harina na may baking powder,
12:32.6
na may asin, at saka sa may, ah,
12:34.9
na may pepper o paminta.
12:36.6
Tapos, iyahalo niya ka ako gano'n.
12:38.1
Sabi ko sa, eh, tinuruan ko sa kanya.
12:40.2
Tapos, ayun, after nun, eh,
12:42.0
kinausap ko na nga siya.
12:43.2
Ah, about dun sa, sabi ko, dapat malinis.
12:45.8
O, malinis dapat yung pagkakagawa.
12:47.8
Tsaka dapat tadamit, kasi nakahubad nga kanina, eh.
12:50.8
Pero, ano, kinausap ko na si Chamame.
12:52.6
Sabi ko, Chamame, pakisabi kay Elvis na, ano, ah,
12:54.7
na baka ka ko magalit sa akin,
12:56.9
kasi sinasabihan ko.
12:58.5
O, sabi niya, sasabihin naman daw niya si,
13:00.2
sasabihin naman daw si Elvis.
13:01.2
Kasi si Chamame malinis, eh, no.
13:02.6
Nakita mo pa nagprepare si Chamame.
13:04.6
Kaya lang, minsan talaga, hindi maiwasan kapag may bumibili.
13:08.6
o, yun, bibigay tapos, eh,
13:10.2
hindi nakagalagay na lang.
13:12.8
Tapos, eh, merong, merong
13:14.1
kliyente na bibigay.
13:15.6
Kaya nabibigay mo siya ng pong?
13:17.2
O, meron naman nga.
13:20.0
Lako, baka tumiiyak ko.
13:21.5
Kumuha ko naman, ano.
13:23.1
Lalo, tumiiyak ko.
13:28.7
Por que llorar? Apoyo?
13:40.2
Parang kawawa, o. Parang kinakawawa, o.
13:48.9
Na-appreciate yung
13:50.6
papaano sila nagdadasal.
