Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Magandang araw mga mawe!

For today's video ay magaluto nga niyo po pala ako ngayon ng crispy lechong kawali

dahil birthday nga po pala ngayon ang aming bunso.

Binudburan ko nga lamang yan ng asin at hinugasan ko nga yan ng maigi

at pagkatapos ay papakuluin nga lamang natin yan ng mga ilang minuto hanggang sa lumambot.

At para naman sa pampalasang sangkap ay naglagay lamang ako din yung bawang,

ng sibuyas, buong paminta, asin at saka ng dahon ng laurel.

Papakuluan lang natin yan ng mahigit isang oras hanggang sa lumambot nga itong karning baboy.

At makalipas ng mahigit kumulang isang oras, eto nga net malambot na rin itong karning baboy.

Kaya naman isinetoside muna natin yan at i-drain lamang natin ng tumigis nga yung tubig-tubig.

At ngayon naman ay gagawa din tayo din yan ng masarap na sausawan.

Siyempre naglagay na ako din yan ng suka, ng asin at saka ng asukal.

At lalagyan din natin yan ng sibuyas, ng bawang at siyempre itong pampasarap, ang pipino.

At ngayon naman dito sa mainit.

At ngayon naman dito sa mainit na mantika, ay piprituhin lamang natin itong karning baboy.

At para nga na hindi manlaban at hindi tayo matalsikan, idea yan tinakluban ko nga muna.

At piprituprituhin nga lamang natin yan hanggang sa maging golden brown na nga niyang kulay.

Naku nga, ay tingin pala ang mandin mga mare, ipamehatong taob na naman ang isang kaldirong kanin sa lagay na are.

At arin na nga kapag rin ang maganda na rin ang iyong pagkakaprito, ay pwede mo na rin nga niyang hanguin.

At para mas malutong nga niyang bala, tinibawan ko pa nga din ng mainit na mainit na mantika.

Sobrang simple at napakadali din lang lutuin ang gari ng mga mare.

At pwede pwede nyo nga niya aring ihahayan ngayon darating nakapaskuhan.

At eto na nga ho ang ating crispy and juicy lechong kawali.

At syempre naman kapag may birthday, talagang hindi mawawala sa ating mga Pinoy ang handang pansit.

At ika nga nila ang pansit daw ay pampahaba ng buhay.

Kaya naman for today's video, aring nga nito samahan nyo ako magluto ng version ko nga rin na rin aming pansit.

Pero bukod sa pulong mga mare, e paboritong paborito ko din.

Nga niya ang pansit at din niya nga niya sa amin ay talagang hindi makukompleto ang buwang isang linggo kapag hindi nakatikim ng pansit.

At din niya rin nga niya sa amin ay hindi lang ang basta minemerienda ang pansit.

At aring nga niya kalimitan na inaulam din namin sa kanin at minsan pa nga niya inapalaman din sa tinapay na munay.

At kapag pansit din nga lamang ang usapan, eto nga yung gustong gusto kong luto, etong sa kanton.

At dahil paboritong paborito ko nga pala etong pansit mga mare, eto nga pala yung kauna-una ang putahe na pinag-aralan ko.

At kapag nagluluto din nga pala ako ng pansit mga mare, eto yung gustong gusto ko yung medyo masabaw at aring nga niya kadalasan ay inapang ulam namin sa kanin.

Kaya kung mapapansin nyo nga mga mare, medyo masabaw nga niya at para libre na nga niya ang sabaw sa kanin.

At eto na nga po, luto na ang aking paboritong pansit kanton.

At syempre para mas masarap at mas kompleto itong pansit natin, ay nagtapings din nga tayo din ang ating crispy lechong kawali.

At maya maya pa nga eto, tumating na rin nga itong sitano at nagpabili nga pala ako sa kanya.

At din naman sa may labas ng aming bahay, ay yung nanay ko nga ay abalang-abala sa pagluluto at nagaluto nga niya pala siya ngayon na rin pinaltok.

Eto nga pala yung pinaltok o bilubilo kong tawagin ng iba at isa nga ito sa paboritong mariendahin din sa amin at talaga naman hindi rin nawawala rin kapag merong garining punsyunan.

At eto naman kapatid kong si Ara ay gumawa naman na rin dessert na may natam isang buko na may jelly.

Mga kauntihan din lang naman na rin mga pinagluluto at pinagprepira namin ngayon.

At kahit papano nga kakoy maidaos man lamang ang birthday ng aming bunso.

At eto na nga pala lahat yung mga niluto at mga inihanda namin pagkain ngayon.

At syempre bago nga namin tanggapin yung mga pagkain pagpapala ay di inumpisahan nga muna namin kantahan na rin birthday boy.

17 years old na nga pala rin bunso namin ngayon at salamat sa Panginoon sa kalakasan at sa pagpapagalinganin sa kanya.

Sobrang laking pasasalamat din talaga namin sa Panginoon dahil sa pangalawang buhay na yung pinag-love sa kanya.

At nung nakaraang buwan nga pala ay naoperahan siya sa appendix dahil sumabog nga.

Kaya sobrang laki din talaga yung ipinayat ng katawan niya pero maigi na nga lamang at nasa pagpapagaling na siya.

At eto na nga po kainakita mga mawe. Thank you po Lord sa lahat ng blessings.

And fast forward may lakad na naman nga uli kaming mag-anak at kasama nga pala uli namin ang aming dalawang chikiting.

Eto nga pinagbubuksan ko na etong mga na-order ko sa Shopee at ipasusuot ko na nga niya sa kanila ngayon.

Maigi na rin lamang talaga at bawat na-order ko nga niya siya Shopee ay saktong-sakto lamang sa kanila at parang sinukat man din.

At kung gusto nyo din pala eto para sa mga babies nyo ilalagay ko na lamang sa comment section yung link.

At pagkatapos nga namin gumayak ay bumiyahin na rin kami papunta ng Bansud.

Bale tatlong bayan nga pala ang layo na rin sa may amin at kulang-kulang isang oras nga ang biyahe bago kami nakarating din eh.

Nakumbindahan nga niya pala ako na isa sa maging hurado dito sa Christmas Village nga sa Pailaw sa Bansud.

Pagkarating na pagkarating nga namin dito eto nga net sinabitan na kaagad ako nitong paribon.

Abay parang ako'y kapitapitagan din sa lagay na ari.

Pinaderecho na rin nga muna kami dito sa may taas ng munisipyo habang nag-iintay pa nga nung ibang mga hurado.

At habang nag-iintay-intay nga net kami dun sa iba naming kasamahang judges eto nga net pinagmeryanda muna kami na rin pansit.

At maya-maya pa nga eto't nagsidatinga na nga din yung iba pang mga hurado.

At bago nga daw kami mag-umpisa ay binariping muna kami diyan at pinaliwanag yung mga dapat isa lang alang.

Sa pag-u-hurado ng kanilang Christmas Village.

At pagkatapos nga nila kaming mabriping ay pinaderecho na rin nga kami kaagad dito sa kanilang Christmas Village.

Umpis sa pangalamang at dini nga niya sa kaunang-unahang intrada namin.

E mukhang kinakabahan na nga kaagad ako at mukhang kakoy mahihirapan wari akong mag-judge sa lagay na ari.

At talagang parang kakoy lahat ay magaganda.

Bawat buwan pala ang pinakang-concept nito at eto nga yung isa sa Flores de Mayo na ginaganap tuwing Abril.

At dito nga sa Bansud ay talaga namang taon-taon pinaghahandaan nila yung ganitong Christmas Village.

At hindi nga lamang mga taga-Bansud ang na-Diodini at halos nga rin mga taga-Mindoro.

At halos lahat nga rin ang mapuntahan naming entry dito sa Christmas Village.

E talaga namang napapahanga kami sa galing ng mga gumawa at talaga namang napakaganda.

At kudos din talaga sa mga taong nasa likod nito na napakahusay sa pagbuo pa lamang ng concept, creativity at lalong higit nga dito sa gawang kamay sa pagbubuo nito.

Dito pa nga lamang kako sa Sunflower Festival na halos nga nai gawa lahat sa mga disposable spoon.

E kakoy napaka-tyaga at napaka-talentado.

Sabi ko,

Sabi din nga ng mga iba kong kasamang hurado di yan e parang nakapasyal na rin nga kami daw ng iba't ibang lugar at talaga namang napakaganda nga rin yung bawat puntahan naming village.

Kasama din nga sa criteria of judging di yan yung durability.

Kaya naman halos lahat nga rin yung mga gawa dito e talaga namang gawa sa bato at halos lahat ay matitibay.

At din rin nga rin ako labis na natuwa din e sa malaking tuna na ari at talaga namang meron pang pababos.

Wari ko yung tuwa-wari din e ni Ate Kuning pag ari nakita.

Tuna Festival nga pala ang pinakantawag sa tema nito at karaniwang pinagdiriwa nga daw ito tuwing buwan ng Setiembre.

At ang sunod naman nga ang tinatawag natin kung Hey Pat Choi, abay ka ako man e para na kitang nakapunta ng Japan.

Ah Japan, ang Chinese pala. Ah Chinese, China, anong na yan?

At meron din nga dito ang tinatawag na kadaugan sa Mactan, abay parang nakarating na rin kita ng Cebu sa lagay na ari at talaga namang napakaganda pala nito at talaga namang napakamalikhain ang gumawa na ari.

So sobrang ganda-ganda nga ni ako din e inapakit nga ni ako dito.

Sa itaas para mas makita.

Kaso naman ako nga ni biglang nasaway ni tatay at akala nga ni ako'y bata lamang na naligaw ay ako daw pala ay hurado.

Sobrang daming tao din talagang namamasyaldini at meron din nga ilang nakakilala sa akin at nagpa-picture pa nga.

Abay salamat naman nga ni Jose inyong suporta at panonood lagi.

At salamat na rin nga po sa mga nakasama kong kapitapitagang hurado ngayong gabing ito.

At pagkatapos nga namin makapagjudge din e rin nga nit nakita ko din sa may kabilang tabi ang mga kasamahan ko at usay nga ni Andede inong dalawa.

At mukhang nagutom, kakapasyal.

At bago nga din kami umuwi din yan, itinawag din nga kami dito sa may harapan ng munisipyo para igawad yung aming sertipiko sa pagiging hurado dito sa kanilang Pailaw at Christmas Village.

Anyway, thank you so much dito sa Municipality of Bansud sa pagkuhan nga ni sakin bilang hurado at talaga namang aray isang karangalan ko.

At hindi lang nga sa magagandang Pailaw ng Christmas Village nila mag-i-enjoy ka dito, pati na rin nga dito sa mga binibida din nilang mga naglalakihang parol.

Mula pa nga daw ito sa iba't ibang barangay nila na talaga namang pinaghirapan din nilang mabuo.

Sa mga garing parol, mga Christmas decor at mga Christmas Village, talaga namang mararamdaman mo ang kapaskuhan din sa Bansud.

At kahit pa nga medyo may kalayuan din ang biyahe na regaling sa amin, talaga namang masusulit nga na yung pagpunta din sa mga kagaring kagagandang matatanaw mo.

Kaming nga na yung asawa ko ay mula pa nga nung kami mag-jowa pa lamang, itaong taong talaga inapunta kami din at tinadayo talaga namin itong mga Pailaw dito sa Bansud.

Kaya naman isang kagalakan talaga para sa...

At talagang masusulit mo rin nga ang pagpasyal mo din sa Bansud kapag sumakay ka nga dito sa kanilang bangka na for 20 pesos nga lamang ay may enjoy mo na yun sa kalhating oras.

At hindi lang nga ang matatanda ang mag-i-enjoy din ni lalong higit pa nga ang mga bata at meron din nga pala ditong lumilibot na train na sa lagang 20 pesos nga ay malilibot mo na yun buong plaza.

Ito nga si Ati Kuning, ito na yung mga labis ang kagalakan at hindi na nga mag-aintindihan ang puwet at panaykalab sawan sa galak.

Sobrang dami talagang tao na pumapasyal dito at hindi nga alam mo mga taga Bansud pati na nga rin yung mga taga iba't ibang bayan ay talagang nadayo papunta dito.

Kaya naman sa mga taga dini din sa amin mga kalapit bayan ay huwag nyo rin nga rin palampasin ang magagandang pasyalan dini sa Bansud abay pumarinay na kayo at makalabas man lamang ng hawan.

And yun lamang muna for today's video. Maraming salamat po sa inyong panonood. God bless!

Thank you for watching!