Cooking seven Filipino food recipes, Orders from Kumintang ibaba, Batangas city
English Summary of Video (AI):
The video documents the preparation of a large order consisting of seven dishes requested by Ma'am Jocelyn Galang Dapul from Pumintang Ibaba, Batangas City. This is the second time she ordered from them, expressing thanks for her trust. The dishes were requested by Ma'am Jocelyn's children who are returning from Singapore. The preparation and cooking process of the following dishes were showcased:
1. **Apretada**: Marinated in soy sauce, pineapple juice, black pepper, and Worcestershire sauce.
2. **Calderetang Kambing (Goat Stew)**: Marinated in vinegar and salt to reduce gamey taste, then cooked with potatoes, carrots, green olives, and cheese in a rich tomato sauce.
3. **Imbutido (Filipino Meatloaf)**: A mixture of ground pork, raisins, eggs, seasonings, pickles, brown sugar, flour, and cheese, which is then wrapped in foil and steamed.
4. **Karikaring Beef Tripe**: Beef tripe (tuwalya) blanched and cooked with a garlic, peanut butter, ground rice, and achiote oil sauce.
5. **Chop Suey**: A stir-fried vegetable dish with liver, chicken meat, and shrimp.
6. **Fish Fillet with Sweet and Sour Sauce**: Deep-fried fish fillet covered with a sweet and sour sauce made with tomato sauce, banana ketchup, bell peppers, onions, and pineapple.
7. **Sotanghon in Garlic sa Bilao**: Vermicelli noodles cooked with chicken, atsuete for color, and garlic, garnished with toasted garlic and green onions.
The cooking starts with marinating necessary elements overnight for enhanced flavor. The process involves detailed steps of cooking each dish, from blanching and preparing the ingredients to frying and assembling the final presentations. After the completion of all seven dishes, they are packaged and delivered to the customer in Batangas City. The video ends with the vlogger delivering the order and thanking the viewers and clients for their trust and support, encouraging others to place their orders through their Facebook page.
* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in
the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider
becoming a patron
to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com
00:00.0
Buhay na po natin ang apoy.
00:12.0
Sotanghon in garlic sa Bilao.
00:21.0
Palseretang kambing.
00:30.0
Sweet and sour fish fillet.
00:38.0
Deep fried kare-kare.
00:44.0
Ayan na po ang ating chapsuy.
00:46.0
Okay na po itong ating apretado.
00:48.0
Ahanguin na po natin.
01:00.0
Alright, okay na po itong ating imbutido.
01:23.0
Magandang araw mga kabayan at luto po ulit tayo.
01:27.0
Piprepare po tayo ng mga orders natin at
01:30.0
meron po tayong orders na pitong putahe.
01:33.0
Order po ito ni Ma'am Jocelyn Galang Dapul ng Pumintang Ibaba, Batangga City.
01:39.0
So maraming salamat po at ito po ay pangalawang beses ng order sa atin ni Ma'am Jocelyn.
01:44.0
So salamat Ma'am Jocelyn sa tiwala at ito po ay request ng kanyang mga anak na balikbayan from Singapore.
01:51.0
Shout out po sa inyo at maraming salamat.
01:53.0
So magluluto po tayo ng apretada.
01:57.0
Dalawang kilo, dalawang kilong kaldretang kambing.
02:00.0
Magkagawa po tayo ng sampung pirasong imbutido.
02:03.0
Tapos magluluto po tayo ng dalawang kilong beef tripe o tuwal niya ng baka.
02:08.0
Karikaring beef tripe.
02:10.0
Tapos ay magluluto po tayo ng chop soy, fish fillet.
02:13.0
At saka magluluto rin po tayo ng sotanghon and garlic sa Bilao.
02:18.0
So piprepare na po natin ngayon.
02:20.0
At bukas po ay malahilo yung biyahe.
02:24.0
Nandun na tayo sa Batangga City.
02:31.0
Magsalang po tayo dito ng kawali.
02:35.0
Tatay, bablanching muna tayo ng ating tuwal niya.
02:38.0
Ito po ay nahugasa ko na.
02:40.0
Malinis na po yan.
02:42.0
Bablanching lang natin para lalong luminis.
02:49.0
Para bukas po ay atin na lang ito ipe-pressure cooker.
02:52.0
Nakaready na siya.
03:00.0
Lagyan na po natin ng tubig.
03:11.0
Tapos lagyan natin ng luya.
03:24.0
Lagyan din po natin ng konting asin.
03:35.0
Takpan na po natin.
03:36.0
At hayaan natin mga kuluan.
03:38.0
At itatapon po natin ng sabaw niyan.
03:41.0
O, ito pong ating kambing ay uhugasan po muna natin ito sa suka.
03:49.0
Lagyan po natin ng suka.
03:54.0
Para matanggal ang kanyang anggaw.
04:13.0
Haloy lang po natin may ege.
04:16.0
Parang pinipiga-piganin yung ganyan.
04:19.0
Para mawala po yung dugo.
04:21.0
Dahil yung dugo po ang nagpapaango dito.
04:31.0
Shout-out po ulit kay mam Annette Micheosp.
04:33.0
Diyan sa Padre Garcia Public Market.
04:36.0
At napagre-reserva po tayo ng karni ng kambing.
04:41.0
Sa nagtatanong kung magkano po, ito po ay 650 per kilo sa Garcia.
04:56.0
Okay na. Pwede na po nating
05:26.0
Alright. Okay na po yung ating
05:34.5
kambing. Aten nyo nyo. Parang
05:41.0
Pwede na po nating itong
05:42.4
marinate. Sasabay natin yung ating
05:51.0
Maglagay na po tayo ng toyo.
06:11.4
Naglagay po tayo ng
06:26.0
Tapos ay maglagay din po tayo ng
06:43.3
Maglagay po tayo dito na ang
06:48.5
Sa ating kambing.
06:56.0
Tapos lagan po natin
06:59.0
pickles. Sweet pickles.
07:09.6
Magsuot lang po tayo ng gloves.
07:13.1
At ating hahaluin.
07:18.9
Punahin po natin itong
07:49.0
Barin natin ang gloves.
07:53.0
Gamitan na lang po natin ito ng sandok.
07:57.1
Haluin din natin itong
08:03.4
Tapos ating po itong
08:07.1
Magdamag. Dalagay natin sa rep.
08:09.7
Para bukas pag niluto
08:11.3
natin po ay malasa na.
08:15.2
na marinated natin siya sa
08:17.4
mga basic na ating mga regado.
08:25.1
Okay. Pwede na po natin ito ilagay sa rep.
08:39.1
So yun. Tiplahan po natin yung ating imbutido.
08:41.1
At atin din po itong babalute.
08:43.1
Tapos i-steam natin.
08:45.1
Maglagay na po tayo ng
08:51.1
Maglagay din po tayo ng itlog.
08:57.1
Timplahan po natin ang
09:07.1
Lagay din po tayo ng pickles. Sweet pickles.
09:11.1
Durog na pickles.
09:15.1
Maglagay po tayo ng
09:17.1
kaunting brown sugar.
09:21.1
Depende sa panlasan nyo. Kung gusto nyo yung manamis-namis.
09:27.1
Dalagay po tayo ng
09:33.1
Para maganda ang pagkakabuo ng ating
09:43.1
Lagyan din po natin ng
09:55.1
Lagay din po tayo ng konting asin.
10:07.1
Dagsuot lang po tayo ng gloves.
10:09.1
Lagyan din po natin ng
10:29.1
Pwede na po nating haluin.
10:35.1
Ito po pinagiling ko na sa palengke.
10:37.1
Meron na po ito si buyas bawang.
10:41.1
At tsaka carrots.
10:43.1
Para po titimplahan na lang natin.
10:53.7
Pwede na po natin itong balutin
11:06.2
Ayan, okay na po ang ating ano
11:08.1
Pakalina natin ang apoy
11:12.5
Itong ating tuwalya
11:15.3
Dito natin sa lababo at natin po yan
11:20.9
Ayan, para bukas po
11:30.8
Ipe-pressure cooker na lang natin to
11:33.1
Atanggalin natin yung mga luya
11:35.5
O, linis ang bango
11:45.3
Mabangong pagka nabablanching
11:48.1
Mabangong, may kare-kare na
12:02.1
Okay na po itong ating tuwalya
12:13.6
Bukas ipe-pressure natin
12:14.8
Ipe-pressure natin
12:15.2
Ipe-pressure cooker natin yan
12:16.4
Alright, balutin po natin
12:21.3
Yung ating imbutido
12:22.6
Meron na po akong nandadinin dahon
12:25.1
Kinawit na natin kanina
12:31.1
At ating po itong sinalab sa apoy
12:34.1
Tapos meron po tayong hotdog
12:38.1
Maglagay lang po tayo ng margarine
12:45.2
Takal tayo ng isang tasa
13:06.9
Palamdan po natin ang thunder juicy hotdog
13:15.2
Tapos baka natin panalay
13:43.1
Lagi po natin nire-ready yan
13:44.8
At tapos ating labong
13:45.2
Italihan po natin dito sa dulo.
13:58.6
At sa kabilang dulo.
14:13.7
Ganun lang po kasimple.
14:14.6
Okay. Meron na po tayong isa.
14:22.4
Labing dalawang peraso.
14:29.0
Tremine po muna natin yung dalawang dulo.
14:32.3
maalawang ilagay sa steamer.
14:34.4
Hindi nasabit yung dulo.
14:36.3
At magandang tingnan.
14:58.7
Alright. Nag-sit na po tayo dito
15:00.3
ng ating steamer.
15:02.1
At i-steamin po natin yung ating
15:03.9
salansa na natin.
15:14.6
Takpan natin ang dahon.
15:23.0
May sobrang tayong dahon.
15:34.9
Buhay na po natin ang apoy.
15:53.2
Ibuso yung balahibo.
15:55.9
Ibu-steam po natin ito
15:57.6
sa loob ng isang oras.
15:59.1
Balkan po natin ito sa loob ng
16:00.7
pagkalipas ng isang oras.
16:11.5
mayigit isang oras.
16:13.6
Pinaigitan na po natin.
16:21.5
Pista na naman po.
16:29.7
Ahanguin na po natin ito.
16:33.2
Bigyan natin dito sa
16:42.5
So, ayan mga kabayan.
16:43.7
Ating po itong palalamigin.
16:44.8
Para bukas, ipiprito na lang po natin.
16:47.6
At bukas na po natin
16:48.6
tutuloy lutuin yung ating mga orders.
16:51.2
Guru ay maaga tayong gigising
16:54.6
ma-prepare na natin yung ating mga gagamitin
16:56.6
at diretsyo luto.
17:04.9
So, maganda ang umaga
17:12.6
mga kabayan. At ngayon po ay
17:14.8
alas 4 na ang madaling araw
17:16.7
at tutuloy na po natin lutuin yung ating
17:18.7
mga orders. Balik pitong
17:20.7
putahe. So, nandito na po yung ating
17:22.8
minarinated na kambing at taka yung
17:24.7
apretada. Unahin natin yung salang.
17:29.0
kung di nilang kawalay. Unahin natin yung
17:34.9
Lagay na po tayo ng
18:04.9
Tapoy tayo ng bawang.
18:31.2
Luto. Lutoin na po natin yung bawang
18:33.2
pero huwag natin susunugin.
18:34.9
Lutoin na po natin susunugin.
18:40.8
Alright. Tagay po tayo ng sibuyas.
19:04.9
Tapos, maglagay na po tayo
19:20.8
yung tomato sauce.
19:23.2
Gisa natin yung tomato sauce.
19:39.8
Lagay natin yung ating marinated
19:56.1
tuloy lang po natin yung mabuti.
19:59.4
Ibam version po ito
20:01.2
ng kalderetang kambing.
20:02.7
Dito yung classic.
20:04.9
May tomato sauce ito.
20:23.8
Alright, takpon po natin.
20:28.4
Hinaan natin ng konti ang apoy at baka pumasunong ay lalim yan.
20:37.0
Ito naman tayo sa kabila.
20:44.2
Salap po tayo dito ng pritada.
20:49.8
Ito tayo ng mantika.
21:14.4
Agay na po tayo ng bawang.
22:02.0
Minarinaded na pang-apritada
22:32.0
Halawin na po natin ganyan mabuti
22:47.9
Tapos ating tatakpan
22:57.8
Nampo natin ang apoy para hindi masunog yung ilalim
23:01.5
Tapos ating tatakpan
23:04.9
Salang po natin sa pressure cooker yung ating tribe o tuwalya ng baka
23:15.0
Alright, okay na yan
23:19.6
Dito po natin yung salang
23:26.7
Titip dahan natin yan ng konting asin
23:44.9
Ayun, rasap po natin mga 30 minutes pagka nasingaw na
23:49.6
So yan, gaya natin po natin yung ating fish fillet
23:53.2
Nakakaiba naman po ang loto nito
23:57.0
Gagawin natin itong fish fillet
23:58.8
In sweet and sour sauce
24:01.6
So yung gagawin natin yung fish fillet
24:02.0
Gagawa po natin ito ng sweet and sour sauce
24:04.3
Gaya natin lang po natin ng ganyan
24:32.0
Ipilahan po natin yung ating fish fillet
24:39.2
Lagay na tayo ng paminta
24:44.1
Kung may white pepper po kayo, pwede kayong gumamit ng white pepper
24:54.1
Lagay din po tayo ng garlic powder
25:02.0
Lagay din po tayo ng garlic
25:11.1
Lagyan po natin ng itlaw
25:32.0
Mga tatlong itlog
25:37.4
Tapos maglagay din po tayo ng chicken powder
25:57.8
Ganyan natin ang harina
26:02.0
Tapos maglagay rin po tayo ng cornstarch
26:21.7
Tapos maglagay rin po tayo ng garlic powder
26:31.1
Tapos maglagay rin po tayo ng cornstarch
26:32.0
So, lang po tayo naglabs at ating ahaluin
27:02.0
So, lang po tayo.
27:32.5
Alright, okay na po yan.
27:36.0
Pwede na po for frying.
27:48.7
Udlaga po tayo ng manok.
27:50.3
Salahan po natin dito yung manok at sasahog natin yung sasotang in garlic.
27:55.4
Talaga natin ng konting asin.
28:02.0
Ayan, urasan na po natin.
28:16.1
30 minutes pagkaganyang nasingaw na yung ating tuwalya.
28:26.8
30 minutes na, patayin na po natin yung ating pressure cooker.
28:30.5
Para ma-overcook ito.
28:32.0
Ito po yung ating tuwalya ng baka.
28:34.7
Napapalamigin lang po natin yan.
28:41.9
Utsan po natin ito.
28:43.3
Testingin natin kung malambot na.
28:51.7
Maglalagay na po tayo dito ng gulay.
28:55.7
Patatas and carrots sa ating apretada.
29:02.0
Mas tearing nitong maraming umausayin.
29:06.6
Atlanta bong mga asin.
29:14.8
Satong araw niyo ay kamagaling.
29:21.2
Ano maraming hindi n tackle na n вкус.
29:25.8
Gusto ang lahat ng huling.
29:28.1
Paano nцыhan na yun?
29:32.0
Alright, takpon po natin ulit.
29:34.5
Sandali, malambutin natin yung patatas and carrots.
29:42.5
Alright, masapu ulit natin.
29:51.1
Malambut na konti yung patatas.
29:53.3
Lagyan na po natin ng lisantes.
29:57.7
Tapos maglagyan na rin tayo ng bell pepper.
30:02.0
Haloy lang po natin at tiinan na natin.
30:15.8
Tapos ay patitikman natin kay Butch yung tsarap.
30:23.2
Pakulukuloy lang po natin.
30:32.0
Alright, haloyin natin.
30:51.1
At huwag na natin masyadong igahin.
30:55.8
Ang baka, patitikman na natin kay Butch yung tsarap, mga kabayan.
30:59.2
Butch yung tsarap.
31:02.0
Huwag na naman akong tinitikman.
31:15.2
Patay na natin ako eh.
31:17.2
Okay na ho itong ating apritada.
31:19.8
Ahanguin na po natin.
31:22.5
Sabi nga ni Butch yung tsarap, kahit na nakapikit na.
31:32.0
Nagay na po natin sa tray.
32:02.0
Pwede natin yung sauce at masarap na yung sauce niyan
32:15.6
Alright, ito na yung ating apretada
32:32.0
Ito na yung ating me, yung kambing
32:43.6
Naglalagay na po tayo dito ng patatas and carrots
32:48.0
Ito masarap, butyog sarap
33:02.0
Naglalagay na po tayo dito ng patatas and carrots
33:07.2
Lagay natin ng libre spread
33:08.7
Naglalagay din tayo ng hot sauce
33:16.7
Dapat medyo may konting anghang to
33:23.3
Meron din naman sobrang anghang
33:26.7
Pangit pag sobrang anghang
33:32.0
Haloy lang po natin
33:56.1
Hayaan natin lumambot yung patatas and carrots
33:58.6
Salang ulit po tayo
34:02.9
Magiinit tayo ng mantika
34:04.8
At nagpiprito po tayo dyan ng ating
34:07.8
Pam Pish Pilay with
34:09.5
Sweet and Sour Sauce
34:16.8
Initin po muna natin ulit dyan
34:23.4
Haloy lang po natin itong ating
34:29.2
Caldereta and Kambing
34:31.2
Haloy lang po natin itong isa ng patatas at carrots
34:31.3
Ah, humiwalay na ang butaw.
34:39.7
Medyo malambot na ang patatas.
34:43.5
Kumpituwain na natin.
34:44.7
Maglagay na po tayo dyan ng
34:46.1
ganyan natin ng green olives.
34:58.2
Tapos, lagyan rin po natin
35:01.3
Ayan, halawin lang po natin.
35:21.6
At laso ko yung naamoy na ni
35:29.9
Halawin lang po natin.
35:31.3
Halawin lang po natin.
35:37.3
Lagyan na rin natin ng
36:13.8
In-in-in lang po natin
36:17.1
Hayaan natin kumulo,
36:18.9
pakuluan at ating igay-gayin ng
36:20.8
kaunti para kapit sa laman yung sauce.
36:31.3
Ayan, dito na. Mainit na yung ating
36:49.1
mantika. Magsalang na tayo ng fish fillet.
36:52.6
Wala na po itong breadcrumbs. At ito
36:54.8
ay lalagyan pa natin ng sauce. Gawin natin
36:56.8
sweet and sour ito mamaya.
37:01.3
Wala na po itong breadcrumbs.
37:31.3
Wala na po itong breadcrumbs.
37:50.5
Masakoy. Patitikman na po natin to
37:53.1
kay Botog. Sarap.
38:01.3
Magdaretang kambing
38:15.9
O, ganda ng lapot
39:01.3
Masarap yan yung sauce
39:25.1
Sasairin rin natin yung sauce
39:31.3
Magdaretang kambing
40:01.3
Hanguin na natin yung ating
40:31.3
Alright, salang ulit tayo
41:01.3
Iprito po tayo dito ng embutido
41:03.4
Init natin yung matika
41:12.6
Hanguin na po natin
41:31.3
Magbrito po natin dito yung ating pinarepert kahapon na
41:52.6
Kagabi na embutido
42:01.3
Alright, okay na po itong ating embutido
42:23.1
Madali lang po itong maluto
42:24.9
Alam nyo naman pagkaaloto na loob niya
42:26.7
Nag-iiba na po ang kulay ng dahon
42:28.6
Pagka ganyan na kulay
42:33.5
Lagay po natin dyan sa ating strainer
42:35.7
Para tumutulo ang magtika
43:01.3
Alright, okay na po itong ating embutido
43:20.1
Alright, okay na po itong ating embutido
43:20.3
Papakulong po tayo dito ng tubig
43:29.3
Papakulong po tayo dito ng tubig
43:29.4
Papakulong po tayo dito ng tubig
43:31.3
Bablancing tayo ng gulay ng kare-kare
43:33.5
Bablancing tayo ng gulay ng kare-kare
43:33.6
Nating legendary pichel
43:38.3
Tayo nag-uumpisa pa
43:39.7
Sigayin po natin ng asin
43:45.6
Pakuloyin lang po natin niya
43:52.7
Bablancing tayo dyan ng gulay ng kare-kare
44:01.3
Nahanguin lang po natin itong Cabagإa
44:09.0
Tapos gagaya-gaya natin
44:31.2
We got two extractions
44:43.0
dancing po muna natin yung sitaw
45:01.3
ang gagayatin lang po natin yung ating
45:07.7
gagayatin lang po natin ang ganyang
45:11.4
tamang tama ang pagkakalambot
45:22.0
sakto sakto ang lambot
45:24.6
hindi sya yung sobrang lata
45:31.3
nanguin lang po natin yung sitaw
46:01.3
nanguin po natin na rin ating
46:17.2
ating puninit nitin yan
46:19.5
at talagay natin ito sa
46:22.1
yung kaldo gagamitin po
46:31.3
blanching din po natin yung petchay
46:53.8
blanching din po natin yung petchay
47:01.3
okay na itong petchay
47:13.7
konting kulo lang ito eh
47:29.4
sasalang naman po tayo dito na
47:34.2
sweet and sour sauce
47:37.4
laglayo tayo ng mantika
47:39.2
laglayo tayo ng mantika
47:45.2
meron tayo dito ang carrots
48:01.3
ay gisa lang po natin ganyan
48:50.5
kung anong gusto nyong gamitin
48:53.7
brown or white sugar
49:07.2
taloy lang po natin
49:22.2
papakuloy po natin
49:23.5
lagay din tayo ng
49:26.6
pakuloy po natin yan
49:47.0
tinggan po natin ng
49:51.0
dahil sweet and sour
50:00.1
ayan, napakuloy lang po natin
50:02.1
halangan natin lumapot
50:04.1
lalapot na po yun ang kusa
50:10.1
hindi na natin kailangan maglagay ng cornstarch
50:30.1
Terre That is the answer
50:34.7
let's try ng 축ang
50:35.5
ganun lang po kasimple
50:36.8
ating sweet and sour sauce
50:38.8
Alright, ganun lang po kasimple ang ating sweet and sour sauce
50:54.1
kilig nya opinang
50:59.0
Alright, lalagyan lang po natin
51:32.7
Tapos maglagay din po tayo
51:47.0
Ngayon lang po ang ating
51:49.0
sweet and sour fish fillet
51:59.0
Mag-iinit po tayo ng kawali
52:06.5
sauce na malang kare-kare
52:08.3
Lagay na po tayo ng mantika
52:11.7
Medyo mainit na po yung ating kawali
52:24.4
Lagyan po natin ng
52:28.3
Yan po ang gagawin natin
52:38.4
pampakulay, asuete powder
52:40.4
Alright, tapos ay
52:47.1
mag-isa na tayo ng bawang
52:48.4
Marami-raming bawang
52:50.2
para mas masarap, mabango
52:58.3
Ang pabanguhin po natin yung bawang
53:06.2
pero huwag natin susunugin
53:07.6
at papait yung ating sauce
53:09.1
Kailangang matansya natin yung
53:11.4
pagkakaluto ng bawang ay
53:13.8
Hindi hilaw at hindi rin sunog
53:18.1
Ang baga katulad nyo,
53:20.2
ito ay apologetic
53:39.7
yung may ginagawa
53:44.8
isang malasin na ringa
53:45.9
So, kaya rin po natin
53:48.1
hindi po ito matamis
53:51.4
halawin lang po natin
54:08.5
hanggang sa madurog yung
54:11.1
yung giniling naman eh
54:18.1
tapos ay maglalagay din po tayo
54:26.2
ng giniling na bigas
54:28.8
halawin lang po natin
54:48.1
lalagay po tayo ng
55:00.0
dahil hindi po natin gagamitin yung kaldo
55:07.1
pero kung may kaldo po kayo ng baka
55:11.9
pwede nyo pong gamitin
55:25.9
maglagay na po tayo ng
55:28.5
halawin lang po natin ito
55:42.4
hanggang sa lumapot
55:43.3
at kung saan po ito lalapot
55:45.3
tapos pagkasubarang tabaang
55:47.7
saka tayo magdadagdag ng konting asin
55:49.8
ngayon lumapot na
56:12.3
lalagay po tayo ng konting asin
56:23.0
lalagay na po natin yung ating
56:35.8
gawa ng bawang at saka
56:37.8
ng giniling naman eh
56:47.7
masarap yung pagkain pinoy
56:49.7
beef tripe kare kare
56:57.7
kukulokuloyin lang po natin
56:59.7
kung nagtatanong hindi po ko naglalagay ng sibuyas sa ating kare kare
57:03.7
gawa nito pong kare kare sauce
57:05.7
madali po yung masira
57:07.7
ay isa sa pinakamabilis pagpakasira makasira po yung sibuyas
57:09.7
isa sa pinakamabilis pagpakasira makasira po yung sibuyas
57:33.7
kahanguin na natin yung ating kare-kare
58:16.7
Lalagyan na lang po natin ang gulay yan sa ibabaw.
58:38.5
Yung ating binalancing ng mga gulay.
58:46.7
Lalagyan na lang po natin ang binalancing ng mga gulay.
59:08.0
Yan na po ang ating karikaring tuwalya.
59:11.7
Deep fried karikari.
59:16.7
Salag naman po tayo dito ng chapsuy.
59:29.4
Lagay po tayo ng mantika.
59:33.2
Tamtamang dami ng mantika.
59:38.1
Magigisa ulit tayo.
60:16.7
Ating pungatay balunan.
60:34.7
Sa nating sasahog.
60:37.0
Binayat natin ng maliliit.
60:46.7
isang pusa, puntsahin lang po natin
61:16.7
alright, pagkaganya medyo
61:22.7
brown brown na ho
61:24.9
ng ating atay balunan
61:26.6
simplahan na natin
62:06.9
yung ating pong kaldo
62:15.9
ating pinagpakaloan ng chicken
62:29.3
haluin lang po natin
62:36.9
kahayaan natin yung kumulo
62:38.9
tatakpa natin para mabilis kumulo
62:51.9
lagay na po natin yung
62:56.4
panahin po natin yan
63:03.4
pakuloy natin saglit
63:06.9
sunod po natin yung ano
63:25.5
at yung baguibins
63:35.7
isa sa masarap na gulay
63:42.8
kaya lang po natin
63:43.5
makuluan ng konti
64:25.9
ang bango ng tsapsuy
65:05.9
cornstarch na tinunaw ko sa tubig
65:09.7
at ipampapalaputi
65:11.8
na kaunti yung kanyang sabaw
65:13.8
para kumapit sa gulay
65:45.8
pwede na ho itong ating chapsuy
65:47.5
pwede nating patayin ang apoy nito
65:50.3
para hindi na siya ma-overcook
65:52.0
ganyan lang po kasimple
65:54.3
magloto ng chapsuy
66:04.8
hanguin na ho natin
66:09.8
bango bochog syarap ano
67:09.6
hindi po kumpleto yan
67:11.3
pag wala ang itlog ng pugo
67:12.9
laga natin ang itlog ng pugo
67:15.3
yun ang ating tsaksoy
67:34.8
alright, ito na po pampito natin yung putahe
67:42.5
loto tayo ng sotanghon
67:46.1
ilagay na po tayo ng mantika
67:50.2
mainit na yung ating kawali
67:51.5
gisa-gisa ulit tayo
68:04.8
tapos gagamit ulit tayo ng asweti powder
68:34.8
tapos mag-isa po tayo ng bawang
69:03.1
pag medyo loto na yung bawang
69:04.7
at mabango na, lagay na po tayo ng sibuyas
69:07.2
tapos mag-isa po tayo ng giniling
69:13.8
meron ako ditong giniling na karne
69:34.7
luluto-lutoin lang po natin yung ating giniling
69:39.7
pag ganyang medyo
69:47.2
loto na yung ating giniling
69:48.9
ilagay naman po natin yung ating
69:51.9
yung ninit-nit na manok
70:00.6
para sa hug palang
70:22.3
timplahan po natin ang paminta
70:34.0
yung chicken powder
70:34.5
yung chicken powder
70:45.3
gamit po tayo ng asin
70:47.4
pwede rin pong patis
70:49.1
pero may mga tao pong ayaw ng amoy ng patis
70:51.3
kaya asin ang ating gagamit eh
71:04.7
tapos ang ito sila
71:33.3
Dagdagan lang po natin
71:47.2
Sakip at atin pong
72:01.0
Ilalagay po natin yung ating sotanghon
72:18.2
Ilalagay na po natin yung ating sotanghon
73:01.4
Takpang po ulit natin
73:03.0
Madaling maluto yung sotanghon
73:14.9
Lagay na po natin ang gulay
73:33.0
Haluhin lang po nating maigi
73:45.1
Madaling lang pong maluto itong gulay
74:16.5
Okay na ho itong ating
74:17.9
sotanghan in garlic
74:20.6
Pwede na ho natin hanguin yan
74:24.2
Lalagay natin yan sa bilao
74:48.8
Paragat lang dito
75:03.0
meron ho tayo ditong
75:19.8
talagang lahat natin sya ng toasted garlic
75:35.2
lalagyan din natin ng onion leeks
75:40.1
ayan na ho ang ating sotanghon
75:44.9
in garlic sa Bilao
75:47.3
so nandito na mga kabayo yung
75:55.9
na paluto ni ma'am Jocelyn
75:58.4
galang dapol ng kumintang ibaba
76:02.9
ma'am Jocelyn sa pangalaman yung pagkakataon
76:05.4
na nagtiwala kayo sa aming
76:07.3
luto. O nandito yung
76:09.7
dalawang kilong beef tripe
76:13.3
kare-kare, isang tray na
76:20.7
sweet and sour sauce
76:25.1
sotanghon in garlic
76:27.1
at ito po yung imbutido
76:29.9
kaldaretang kambing
76:34.6
so yun maraming pong salamat
76:36.6
sa tiwala uli ma'am Jocelyn
76:38.6
at shoutout po sa inyong mga anak
76:40.6
na galing Singapore
76:42.6
balikbayan yata galing Singapore
76:46.6
at sa mga gusto pong magpaluto ay
76:48.6
message lang po kayo sa aming facebook page
76:50.6
at kami po ay nagre-reply doon
76:52.6
pag available po ang date ay pagluluto ko po kayo
76:54.6
so nandito na lang mga kabayan
76:56.6
at ito po ay i-deliver natin
76:58.6
sa kumintang ibaba
77:00.6
10.30 ng umaga ay nandun tayo
77:02.6
sa kumintang ibaba
77:04.6
maraming salamat mga kabayan sa patuloy niyong
77:06.6
pagtangkilig sa ating mga video
77:08.6
ingat po lagi tayong lahat at God bless po
77:10.6
sa ating lahat sana po ay magkita kita
77:12.6
tayo uli sa susunod ko pang mga videos
77:30.6
Iung isang pagpakalala...
77:32.6
Wala na ako sanangะ
77:40.6
parang marami siya
77:44.6
pinakita ko yung manufacturing
78:00.4
Alright, deliver muna tayo mga kapat, deliver!
78:38.9
Gwala na iyon ang pagkat dito na ka-rel meglio ng powcode!
78:41.5
berməsis Baltimore
78:44.0
Maraming salamatras.
78:48.4
Salamat ng kasih.
78:50.1
Ingat lang ang ikaw ng kapat ng mga kapat ng mga kapat.
78:54.2
L sitsin ang kaliglay, panulat ang isang nakikita siya.
78:59.8
Thank you for watching!