00:40.7
So meron siyang ABC, dietary fiber and iron, ang favorite nating nilagang saba.
00:50.4
Maganda pa rin sa atyan, tulad ng regular saging.
00:53.3
Di ba sinabi ko sa inyo, maganda sa ulcer.
00:55.8
Pag nagtatae, good for digestion.
00:58.7
Pag nagugutom, maganda yan, saging.
01:03.0
Good for metabolism.
01:04.6
Di ba yung mga tennis player, saging kinakain, kapatid ng saba.
01:08.4
Maraming vitamin B for energy.
01:11.4
May starch, may magandang sugar.
01:15.1
Prevents stroke ng saging.
01:17.1
Meron talaga magaanan yung mga saging na good na prevents stroke, prevents asthma.
01:22.8
Matasiguro yung potasyo.
01:26.8
Maraming din siyang vitamin B.
01:28.8
Papakita ko mamaya.
01:30.8
Good for circulation.
01:32.8
May konting iron din siya, ang saba.
01:36.8
Meron din siyang konting vitamin C.
01:40.8
Pero pinakagusto ko sa saging, yung potassium, syempre.
01:44.8
Sa blood sugar level, sa diabetic, pwede rin ang saba.
01:48.8
Medium glycemic index siya.
01:51.8
Hindi siya bawal, guys.
01:54.8
Pagkontrol yung blood sugar.
01:56.8
Hindi siya bawal.
01:57.8
Ang takot na tayo sa diabetes, patatas.
02:00.8
Kahit yung mga patatas lang.
02:02.8
Patatas sa pinakamataas na pampataas ng blood sugar nyo.
02:07.8
O mga pakwan, mga mangga, mga grapes.
02:12.8
Kahit orange, atas yan sa blood sugar.
02:16.8
Pero ito, medium.
02:19.8
Kasi hindi naman siya gano'ng katalis.
02:21.8
Sa buntis, meron siyang folic acid.
02:23.8
Bawas risk for asthma.
02:25.8
Lalo na sa mga bata.
02:28.8
Stroke and asthma.
02:32.8
Recommended sa mga mahilig uminom ng alak.
02:35.8
Pwede ito sa inyo.
02:37.8
Yung mga manginginom ng asawa dyan.
02:41.8
Kailangan nyo ito.
02:42.8
Kasi babagsak yung katawan nyo.
02:44.8
Yung malakas man ni garilyo.
02:46.8
Pwede rin daw ito.
02:47.8
Nicotine withdrawal.
02:49.8
Para sa mga nagwi-withdraw sa sigarilyo.
02:54.8
Sa mga smoker natin.
03:00.8
At yung potassium.
03:02.8
Saging may potassium.
03:03.8
Tsaka ang ganda ng baw.
03:08.8
Huwag lang daw sobrang dami.
03:09.8
I think the ordinary.
03:14.8
Huwag lang sobrang dami.
03:15.8
Meron din daw minsan kakaroon ng allergic reaction sa isang component ng saba.
03:18.8
Tingnan natin ang kamote.
03:21.8
Titignan nyo yung kulay.
03:24.8
Ang iba purple pa.
03:26.8
So basta makulay.
03:29.8
Super taas sa beta-carotene.
03:31.8
Kesa sa saging na saba.
03:32.8
Maraming klaseng luto ang kamote.
03:33.8
Boiled, baked, steam fried.
03:34.8
Better kung nilaga lang.
03:36.8
Para less calories.
03:51.8
Ang carbohydrates lang ng sweet potato kamote, a little higher yung glycemic index nya.
04:00.5
Ibig sabihin 44-96.
04:02.6
Kung diabetic kayo, konting ingat.
04:07.7
Kapag may starch, konting ingat sa diabetes kasi digestible starch para kasi syang
04:16.6
Mabubusog ka dyan.
04:17.8
Pero ang good news naman.
04:18.8
Maraming din naman syang phytoelangkot.
04:19.8
Hindi rin naman siyang fiber.
04:21.8
So dahil marami siyang fiber, kahit marami siyang starch, hindi rin agad-agad tatasin lang sugar natin.
04:28.8
Hindi katulad ng soft drinks, tamis lang talaga.
04:31.8
O ibang mga iced tea.
04:33.8
Ito at least may fiber, may balat pa yan.
04:38.8
Marami siyang vitamins and minerals dito.
04:40.8
Medyo kakabhan ang tin sa bahay.
04:43.8
Kasi ang tin kamote, panalo sa vitamin A.
04:49.8
100 grams nito, sobra-sobra ka na sa requirement mo.
04:52.8
Vitamin C, mataas din siya.
04:54.8
Potassium, equal siya.
04:56.8
Magugulat kayo ang potassium ng kamote, pantay sa potassium ng sabah.
05:03.8
Manganese, mataas.
05:05.8
Vitamin D6, B5, Vitamin E para sa skin.
05:08.8
Mamaya may head-to-head comparison tayo.
05:11.8
Chlorogenic acid, anthocyanin, mataas ang anti-oxidant.
05:17.8
Mas makulay, mas maraming anti-oxidant.
05:20.8
Mas purple, mas red, mas deep orange.
05:24.8
Mas maraming anti-oxidant na anti-cancer.
05:28.8
Vitamin A, mataas yung para sa mata.
05:32.8
Kasi mataas yung vitamin A niya.
05:34.8
Iwas cancer, iwas sira sa cellular.
05:37.8
Dahil nga, marami siyang anti-oxidant.
05:39.8
Heart disease, okay din.
05:41.8
Maraming fiber para sa mata.
05:43.8
Tulad na sinabi ko, vitamin A.
05:45.8
Mataas yung fiber niya.
05:46.8
Better ito than kaming puti.
05:50.8
Pag nag-unli-rise tayo, unli gamot tayo sa diabetes.
05:58.8
Ang problema lang sa kamote, syempre, yun lang nga.
06:01.8
Ayun lang, nasa baba ng lupa eh.
06:03.8
So, meron siyang oxalates.
06:06.8
Kung prone kayong magkaroon ng kidney stones, konting ingat.
06:09.8
Kung meron na kayong kidney stones, tanong niyo muna.
06:11.8
Pero kung wala na kayong kidney stones, tinom na kayo.
06:13.8
Maraming tubig, walang kaso.
06:15.8
Sa diabetes, syempre, di mo naman ubusin lahat to eh.
06:18.8
Kasi carbo siya eh.
06:19.8
Sige, the normal.
06:21.8
The normal, isang peraso, dalawang peraso, walang kaso.
06:24.8
Konting pag-iingat lang.
06:27.8
Okay, ito na resulta.
06:29.8
Semi-finals muna.
06:31.8
Kamote versus patatas.
06:35.8
Patatas, mabilis magpataas ng blood sugar.
06:38.8
Pag ginawang French fries to,
06:40.8
dobling bilis pampataas ng blood sugar.
06:43.8
Nakaka-high blood pa.
06:44.8
Kasi mataas yung asin.
06:46.8
So kamote, healthier siya.
06:49.8
Maraming siyang anti-oxidant.
06:51.8
Ang winner sa dalawa ay kamote.
06:55.8
Kaya di ba meron kamote price?
06:57.8
Okay, ito na resulta.
06:59.8
Saba versus kamote.
07:02.8
Tingnan natin yung loknisa.
07:04.8
Focus natin yung loknisa.
07:07.8
Mas maraming calories konti ang kamote.
07:13.8
Mas maraming fiber.
07:15.8
Maganda ito. Maraming fiber din siya.
07:19.8
Mas konti pala sugar ng kamote.
07:21.8
Mas matamis pa itong saba na ito.
07:25.8
5 grams lang siya.
07:27.8
Tingnan niyo yung vitamin A. Grabe.
07:30.8
Winner na winner ang kamote.
07:32.8
Niligyan ko 1 star dito.
07:37.8
Ang kamote, ang vitamin A niya,
07:47.8
Ma-overdose ka ba sa vitamin A?
07:49.8
Ayon sa pag-aaral,
07:50.8
vitamin A galing sa gulay ay hindi masama at putas.
07:56.8
Ang ayaw mo lang, meron din mga ibang sources.
07:59.8
Kung tableta, ayaw mo.
08:01.8
Pero ito, pagkain ito, okay yan.
08:03.8
Dilinaw mata mo yan.
08:06.8
Mas mataas konti ang saba.
08:11.8
May calcium pa ito eh.
08:14.8
May calcium siya.
08:20.8
Napantayan ng kamote.
08:22.8
Isip natin pag potasyon, saging.
08:29.8
Sa B1 and B5, panalo ang kamote.
08:34.8
Ang B6, panalo ang saba.
08:38.8
Sa manganese, phosphorus, and zinc.
08:42.8
Panalo pa rin lahat ang kamote.
08:47.8
Hindi naman nagpapatalo ang saba.
08:49.8
Pero mas quality lang siya.
08:51.8
So, pag sa siksik na vitamina and minerals.
08:55.8
Ito sweet potato, panalo siya talaga.
08:58.8
Tingnan niyo ito.
08:59.8
Ito naman ang pang kamote.
09:02.8
Ang green ang winner.
09:03.8
Vitamin A, panalong panalo.
09:05.8
Calcium, phosphorus, panalo.
09:07.8
Sugar, panalo siya kasi mas less.
09:10.8
So, sweet potato, less sugar.
09:12.8
More beta-carotene ng kamote.
09:14.8
Kamote, more thiamine.
09:17.8
Kamote, excellent source of vitamin A.
09:20.8
So, kahit paborito ko ang saging.
09:24.8
E base dito sa pag-aaral.
09:26.8
Mukhang panalo sa vitamins and minerals ang kamote.
09:32.8
Pero, siyempre hindi natin iba ng saba.
09:35.8
Ang saba kasi ito.
09:36.8
Ang saba kasi naman, ang bilis ibaon.
09:39.8
Ang bilis lutuin.
09:42.8
Pwede mong dalhin kahit saan.
09:45.8
Dahil, mabilis ibaon.
09:46.8
Tsaka hindi messy.
09:48.8
Kaya nyo, maraming ka rin namang makukuha.
09:50.8
Itong mga, itong mga naka-check.
09:53.8
Ito naman kasi, masarap na mas healthy.
09:55.8
Kailangan lalaga mo pa.
09:57.8
May plaque mo pa.
09:59.8
Medyo mas mahirap lang siya.
10:02.8
So, huwag kakalimutan ng saba.
10:04.8
Pero dito, mukhang winner ang kamote.
10:06.8
So, huwag kakalimutan.
10:08.8
Healthy ang kamote.
10:11.8
Huwag sabihin na pag mababang grade sa school ay kamote siya.
10:17.8
Super sustansya pala ang kamote.
