BUHAY AMERIKA: MY GLUTEN ALLERGY EXPERIENCE PERO HINDI NANIWALA ANG MGA DOKTOR! KAHIRAP EH If you want to check out the Heritage Wheat/Digestible Wheat that I`ve been using Here`s the link: https://sunriseflourmill.com/ Please click the referral code to order to get 10% off discount: https://sunriseflourmill.com/a/rewards/r/5f4d07cf Please support my husband`s YT Channel https://www.youtube.com/@DeddyMikes Please Check out my Sister`s YT Channel: https://www.youtube.com/@Shenmac111 The Grill we are using for Steaks: Zstar Indoor Grill Air Fryer Combo with See-Through Window, 7-in-1 Smokeless Electric Air Grill up to 450°F, 1750W Contact Grill with Non-Stick Removable Plates, Even Heat, Silicon Tongs as Gift, 4Qt https://amzn.to/48i0MiQ My copper Bracelet that you see in my vlogs: My Copper Bracelet with Magnets: Men`s Copper Magnetic Bracelet Elegant 99.99% Solid Copper Here`s the link: https://amzn.to/48AqXBe Don`t forget to check out Our Facebook Page: https://www.facebook.com/FilamLivingSimplyinA

Video Transcript / Subtitles:( AI generated. About AI subtitles » )

* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider becoming a patron to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com

Hello guys, good morning. So today, pakita ko sa inyo yung aking mga ginagamit na flour, pang-bake, ng tinapay, or anything.

At matagal ko ito itong ginagamit during pandemic. Na-discover ko ito kasi mayroon akong gluten allergy.

And na-research ko ito nung time na yon. And ito ay easy to digest na flour.

Actually, gluten siya. Pero for some reason, I didn't get allergy from this brand.

Kasi iba yung pag-process nila or pag-harvest nila ng flour, ng wheat.

Is heritage wheat ito. So yung traditional way.

Kasi ngayon, yung mga wheat is exposed sila. The way na i-harvest sila is binababad or in-sprayan sila ng glyphosate para madali silang mag-dry.

Ito naman, heritage wheat, is yung traditional way ng pag-harvest na talagang pinapatuyo sa araw and walang chemicals, organic.

So, simula nun, ito na yung ginagamit ko talaga.

Gusto ko lang i-share sa inyo kasi usa na rin ngayon yung may wheat, gluten allergy.

Yung aking gluten allergies, medyo matindi na siya ng konti. Mas matindi siya than before.

Yung pag kumakain kasi ako ng gluten, naninigas yung mga kamay ko.

Though, palagi na lang itong may, gaya ngayon, ano ito, tingly and numb. Yung tip lang.

Pero, ito nag-umpisa to as yung parang carpal tunnel na dito masakit tapos dito rin naninigas.

Nung nagsimula ko magbuntis, hindi na siya naalis.

And, lalo siyang nagwo-worse, nagiging worse pag kumakain ako ng gluten.

Kasi, minsan hindi ko rin maiwasan. Baka may snack yung mga bata.

Titikim ako, ay may, tapos kakain ako ng reaction.

So, yun yung mga, you know, mga, ano ko, mga frustrations.

So, ngayon, is yung gluten.

So, ngayon, ito, nung na-try ko ito, kasi yung naka-discover nito, o yung may-ari nito, is meron siyang gluten allergy or sensitivity.

So, naghanap sila from, I think yung blend, yung kanilang wheat is from Italy.

Pero, ito is made in, ano na ito, dito na ito sa Amerika.

Pero, I think they import their products from Italy. I'm not sure. Niresearch nyo na lang.

Is ito yung Sunrise Flour.

Sunrise Flour.

Sunrise Flour meal. It's from Minnesota.

Um, milled in Minnesota.

So, ang pagkakaalam ko is, ano to, yung kanilang wheat is from Italy.

Tapos, dito na lang nila mini-mill sa Minnesota.

And, ito ay Heritage Organic Sunrise Flour meal.

And, many people find Heritage wheat more digestible.

So, though wheat siya, pero natutolerate ko siya. Kaya ito yung ginagamit ko.

So, ito yung Heritage whole wheat.

Kasi, minsan, diba, parang mas nakakamis din yung meron kang tinapay na kinakain.

Kaya, ako na lang yung, or bake ng cake, or, hindi naman cake.

Nang siguro, mga muffins, yung mga cupcakes.

So, nagagawa ko na siya ngayon.

So, matagal na akong bumibili nito.

Ano na, four years na since nung pandemic, nung ko siya na-discover.

So, ito yung ginagamit ko.

So, whole wheat pag magbigay ko ng tinapay.

Diba, minsan, nagwayang.

Nagagawa ko ng bread or something.

So, para sa mga bata.

Nakakain ko na rin siya.

Also, yung oat cereal.

Parang oatmeal.

Oatmeal siya.

Pizza flour.

And, lahat ko is wheat.

Pero, okay ako.

Wala akong reaction.

Yun yung asawa ko, parang na-amaze siya.

Dahil ako, pag kumain ako ng wheat talaga, nangangapal yung dito ko sa ilalim.

Yung nagkakaroon ako ng pantal-pantal dito sa chan.

Manilaki.

Kaya napakakate.

Tapos, dito, may mga bumps dyan.

Tapos, basta makate.

Basta, yun.

Yun ang unang reaction sa akin.

Minsan, nahihirapang huminga.

So, with this, parang hindi ako, wala akong reaction talaga.

Kaya, nandito si mother.

Kaya, nakaka-amaze.

Kaya, at yung asawa ko, na-amaze siya.

Teka, laging ako lang asin tong niluto kong gulay.

Para kay mother, nagpapaano na siya.

Papaluto na siya.

Magugulay kaga.

Okay, oo.

Magugulay.

Araw-araw naman.

Gusto nila yung masarap.

Pero, minsan, pag nauubusan ako, bumibili ako sa Costco.

Ito yung mga binibili ko sa Costco.

Meron din akong almond flour.

At saka yung, naubos na eh.

Tsaka yung sa Costco na gluten-free na flour.

Yun.

Yun yung pag nauubusan ako ito ng stock, bumibili ako sa store.

Kasi, ngayon, gusto kong mag-bake ng something.

Siguro, blueberry cookies.

Ganon.

So, lahat na kami, pati yung pasta namin, is gluten-free na rin.

Basta, sa dami ko nang na-research at nagamit na gluten-free.

Minsan, kahit gluten-free yung flour, nangangati pa rin ako.

Pero, with this talaga, hindi ako nangangati.

Mga pizza.

Kaya, meron akong pizza.

Kasi, ako na yung magagawa ng pizza ko.

And, masarap to.

Kasi, naggawa na to ng asawa ko para sa akin.

Kahit yung mga sa store, store-bought na gluten-free pizza crust.

Tapos, saring ako lang ng tapis.

Nangangati pa rin ako.

Hindi pa rin siya totally.

Kasi, basta.

Hindi pa rin siya.

Kaya, gusto ko ako yung magagawa na.

And then, pero, syempre, yung gluten, halos lahat nandyan yan sa mga pagkain.

So, kung meron kang sensitivity, mas maganda kung palagi na, oh, kumakain ka.

Oh, kumakain ka rin sa labas.

Maingat ka.

Pero, may nakaka-slip pa rin doon na flour or wheat.

So, kaya, mas maganda rin kung may chance maggawa ka ng sarili mo.

And, yun yung.

Kaya, ang dami kong guys binili.

Ayan.

So, meron din akong whole wheat pastry flour.

Meron din tayo na heritage white flour.

So, marami sila guys na ano.

Ito yung paborito namin.

Ito yung seven grain heritage pancake mix.

Ito, maganda yung mga English na guys.

Lahat ito is organic.

And, types of heritage wheat flour.

Oat flour, rye flour, buckwheat flour, wild rice flour, flax meal, crystallized cane sugar, non-aluminum baking powder, and salt.

Ito yung seven grains nila.

Ito namang heritage white flour.

Is, heritage white flour lang.

Never bleached or bromated.

Yung lahat ng produkto nila is never bleached and bromated.

Kasi, nilaligan yung mga regular na flour na nakikita natin sa store is bromated and bleached.

Kumbaga, tinanggal na yung.

Iba kaya minsan ang puti-puti.

So, tinanggal na yung.

Bilitch talaga siya.

Ganun lang.

And, um.

Ito naman pang ano.

Heritage bread blend.

So, yan yung aking in-order.

And, by the way guys.

This is not a sponsored video.

I bought it myself.

So, hindi talaga.

Gusto ko lang i-share sa inyo.

Kasi, marami talaga ngayon yung may mga allergies.

So, kung nandito kayo sa America.

I don't know if this is available in other country.

But, dito lang siya sa America.

But, I think they have it in Amazon as well.

So, you can check out Amazon.

Or, you can.

Pag nandito kayo.

Kung nandito kayo sa America.

Go directly dun sa kanilang store.

I'll link it in the description box below.

And, also.

Meron ako na.

Nakita na.

Pag nag-refer.

May referral code ako.

Which is.

Yun naman.

Mausu-usu yung mga referral.

Na pag nag-sign up dun sa referral ko.

Meron kang discount.

Makakuha ka ng discount.

For signing dun sa referral ko.

And, ako rin.

Mayroon akong konting.

Parang.

Pag umorder ako.

Mayroon din akong discount na makukuha.

So, ililink ko siya guys.

Sa description box below.

So, ito yung mga napili ko.

Pito to.

Seven.

Seven bags.

Of different.

Heritage flowers.

Ayan.

Not sponsored.

Pero, ito talagang yung ginagamit ko.

Subo ko na to talaga.

And, um.

Yeah.

So, kung gusto nyo guys.

If you have.

Um.

Like.

Gluten sensitivity o allergy.

Pero, yun sa akin.

Trial and error yung.

Um.

Pag-try ko ng mga products.

Kasi.

Nagpunta na ako sa doctor guys.

Nung time na yun.

Ata.

May konting story lang ako.

Dahil.

So, yung mga allergy na ganito.

Is.

Ano siya?

Autoimmune disease.

Yan.

Okay.

Nagre-react yung katawan mo.

Dun sa.

Basta meron kang sensitivity.

So, nagpunta na ako sa.

Sa doctor ko.

Sa primary doctor.

Sabi ko.

Tubo yung kumakain ako ng.

Gluten.

Ano ho.

Nagkakaroon ako ng.

Shortness of breath.

And, also.

Yun nga.

Nagkakaroon ako ng.

Naninigas yung mga daliri ko.

Though, meron na naman ako nito.

So.

Nung simula.

Nung nagbuntis ako.

So, hindi na siya nawala.

On and off.

So, okay na yun.

Sabi ko.

Nakakahives ako.

Ganito.

Alam mo.

Sabi sa akin.

Nung primary doctor ko.

Is.

Nasa isip lang yan.

Sabi nga na.

Parang.

Ano ka lang.

Anxious ka lang.

Hindi ho talaga.

Pag kumakain ho talaga.

Walang mananiwala.

So, sabi.

Sabi niya.

Pero, kung gusto mo.

Iri-refer kita sa.

Allergen.

Allergenist.

Allergy doctor.

Yung.

Sabi ko.

Yung pinakamagaling ho.

Dito sa lugar namin.

So, nagpunta pa kami.

Doon sa city.

So, nagpa-schedule ako.

Sa allergens.

Na possible na allergens.

Dito.

Fifty re na.

Idadrop yung.

Fifty allergens.

Dito.

So, nakaganyan ako.

For one and a half hours.

Bawal mong itagilid.

Kasi yung.

Liquid.

Bababa.

Diba.

So, ayan.

Nakaganyan ako.

Nakaganyan na.

Tapos nandang TV.

So, one hour.

Di ka nagalaw.

Di pwedeng gumalaw.

Nung time na yun.

Nakagluten free na ako.

Tinanggal ko na yung.

Gluten.

Sa aking diet.

And then.

Nung natanggal ko na yung.

Gluten.

Sa aking diet.

Eh.

Siyempre.

Tinignan.

Lumabas ko.

Nung sunod ako.

May allergy.

So, walang nakitang.

Gluten.

Si Madel.

So, walang nakitang.

Gluten.

Kasi nga.

Naka.

Gluten.

Naka.

Gluten free diet na ako.

Kasi nga.

Tuwing kakain ako ng.

Gluten.

Ng pasta.

Ng bread.

Matagal na yun.

Ano.

Seven years ago na.

Is.

Um.

Palagang may reaction.

Nga nga.

Yung parang.

Yung bread.

Tapos.

Dito.

Yung hives.

Talaga.

Especially.

Sa tinga.

Dito.

Basta malalaki yun guys.

Yung hives.

Yung hives.

Isa.

Pantal.

Basta sya na.

Nagre-rise yung.

Yung ano.

Sa skin mo.

It's on top of skin.

So.

Pantal sya.

Sa mga hita.

Basta.

Um.

So, wala naman daw akong.

Sabi ko.

Kasi ako naka.

Gluten free.

Dapat pala.

Pag magpapatest kang gano'n.

Kakain ka ng.

Allergic ka.

So, walang nakita.

Kundi ano daw ako.

Allergic daw ako.

Sa.

Seafoods.

Kasi nung time na yun.

Wala nga akong gluten.

At saka daw.

Sa rice.

Allergic ako.

Sa rice.

Sa seafoods.

Saan pa?

Sa shrimp daw.

Which I know.

Meron akong shrimp.

Sa shrimp.

Ano.

Especially.

Pag yung alige.

Mga gano'n.

Gano'n din ang reaction ko naman.

Yung parang.

Nahihirapang huminga.

Um.

Kaya delikado yun.

Kasi pwede kang ma.

Anapal.

Ano.

Sa rice.

So.

Tsaka ano pa.

Basta tatlo.

Yung allergy ako.

Sa rice.

Sa fish.

And.

Sa seafoods.

Something like that.

Dun daw ako.

May luwabas na.

May allergy ako.

Kasi ako kasi.

Dok.

Yun yung diet ko ngayon.

Yun yung rice.

Isda ako nun.

Ang isda.

Ah.

Ganyan.

Um.

Yun daw ako.

May allergy.

Wala namang gluten.

Sabi niya.

So.

Ang kinatapusan.

Same din.

Nung sinabi nung aking.

Na.

Ano raw.

Um.

Na ako raw.

Eh.

May anxiety.

Ang sabi pa rin sa akin.

Nung primary doctor.

Mag ano raw ako.

Um.

Mag anxiety medication.

Tapos.

Yung.

Same nung.

Allergenist.

Sabi.

Mag anxiety medication daw ako.

Nasa utak ko lang daw yun.

So.

Nung time.

Pinapabalik pa ako.

After two weeks.

Eh.

Hindi ko alam.

Kung.

Bakit.

So.

Hindi na.

Sabi ko.

Hindi na.

Kasi.

Diba.

Eh.

Hindi mo nga ako.

Sabi.

Kasi wala silang nakitang.

Ano.

Ako yung nakakaramdam eh.

Sabi ko.

Ako yung nakakaramdam doon.

So.

So.

Yun.

So.

Hindi na ako bumalik.

So.

Ang ginawa ko.

Nag research ako.

Nag sarili na ako na.

Na.

Yun.

Di diagnose ko na yung sarili ko.

Dahil.

Walang ibang maka.

Pagpaliwanag sa akin.

Bakit.

Tapos.

Binlad test pa ako.

Mga ganon.

Yung.

Inobserbahan ko yung sarili ko.

Napapansin ko.

Tuwing.

Um.

Tuwing kakain ako ng.

Gluten.

Kakain ako ng.

Reaction mapa.

Talaga.

One time.

Nag vacation kami.

Kasama yung aking hipag.

Kumain ako.

Tinesting ko lang.

Kasi nasa magandang hotel kami.

Sabi ko.

Eh.

Grabe.

Ang sarap nito.

Umuwi ako.

Grabe dito.

Eh.

Noong time na ito.

Kinakwento ko sa kanya.

Hindi siya niniwala.

Tapos.

Pinakita ko yung tiyan ko.

Talaga.

Ang anti allergy.

Medication.

Sabi ko.

Hindi na.

Huwag na.

Sige.

Kasi.

Pauwi na rin naman kami.

So.

Nakita nyo.

As in.

Dumudugo na siya.

Kasi sobrang kat eh.

So.

Yun.

Um.

Totoo guys.

Yung gluten.

Ano.

Allergy.

Kasi ako ganyan din ako nung.

Wala pa ako nito.

Sabi ko yun.

Siguro fad lang yun.

Siguro yun yung uso lang ngayon.

Ha.

Yun yung gluten.

Pero hindi guys.

Totoo talaga.

And.

Ang.

Allergy.

Um.

So yun.

So ngayon.

Yun lang.

Yung napahaba ang ating daldal.

So.

Kung gusto nyo guys.

Subukan to.

If you have.

Gluten intolerance.

Pero consult your doctor muna.

And.

Kasi ngayon sa akin.

Trial and error.

Ako mismo yung tatry ko to.

Yung mga.

Pag hindi umubra.

And since ito.

Hindi talaga yung.

Story nila.

Is mayroon talaga silang.

Gluten allergy.

Ngayon.

Isasalansan ko lang to.

And.

Um.

Um.

Link pala.

Ililink ko sa description box below.

Pati yung.

Referral.

Kung gusto nyo.

I-click doon.

And.

Check nyo yung kanilang.

Um.

Yung kanilang website.

Directly sa website guys.

Alright.

So you'll have your discount code.

Pag kinlick nyo yung.

Um.

Sa description box below.

So ngayon.

Magluto lang ko dito sa mother.

Pabalik balik na siya.

Um.

Papaluto ng gulay.

So.

Tingnan ko kung anong.

Ang.

Ang.

Ang.

Ang.

Tingnan ko kung anong.

Gulay.

Ang ating.

Maluto.

Well.

Meron na pala.

Yung.

Manok.

Sila guys.

Is manok lang yung.

Kanilang.

Kinakain.

As much as possible.

Hindi sila kumakain.

Ang ano.

Kasi tumitigas yung.

Basta manok lang.

Yun lang yung.

Ano nila.

Okay guys.

So.

Tatry kong.

Mag bake pala.

Today.

Kasi nga.

Para may kainin.

Cookies na.

Ano.

Blueberries.

Mayroon pa akong.

Blueberries.

From dun sa.

Kaibigan natin.

Ano.

Ito pa yung.

Bigay sa atin.

Na isinave ko.

So.

Nagamitin ko yan.

Tama.

Mayroon yung.

Butter.

Yun lang naman yung.

Butter.

Ano ba.

Basta.

Tingnan natin yung.

Recipe.

Okay guys.

See you later.

Bye.

Bye.

Bye.

Bye.

Bye.