00:42.9
Hi partner! Hi mga kabisho! Kumusta naman ng pananghalian ninyo?
00:47.7
Kailangan pa bang i-memorize yan?
00:52.1
Sabagay sanig naman tayo dyan
00:55.3
Pinangat o pinangat
00:56.9
Pinangatlong init o pinangapat na init?
01:00.1
Depende sa kakayanan ng sigmura mo.
01:02.1
Depende kung nagka-amibiasis ka na ba.
01:06.6
Paano ba ang sistema ninyo?
01:08.1
Kunyari, nagluto ng tanghali ng menudo.
01:12.2
Hanggang kailan niyang menudo na yan?
01:14.3
Pag yung nanay ko ang katatanungin mo,
01:16.9
aabot yan mga isang buwan pa.
01:18.4
Bakit? Anong meron doon sa menudo ng nanay mo?
01:27.3
Ang ewan ko na sana siguro na sobrang mapag-imbaka.
01:30.6
Na parang hindi niya ilalabas lahat.
01:35.0
Kunyari, ang kakay lamang sa bahay ay alam niyang dalawa.
01:38.4
So malamang dalawang platito lang at hindi plato.
01:41.1
Platito meaning maliliit lang na pinggan.
01:43.8
Yun lang yung lalam na niya.
01:45.4
So yung portion nun,
01:47.9
itatabi niya muna, ipifreezer niya muna yun.
01:50.8
Tapos ilalabas niya ulit yun mga two weeks later,
01:54.0
after a month, ganun.
01:55.5
Kasi nagtatagal talaga siya.
01:57.4
Kure, ganun tayo eh.
01:58.3
Kure ka, natandaan ko yung isa nating ninang,
02:01.5
si Doktora Salome Arinduque.
02:05.4
Nung holy Lenten season,
02:09.5
nagbigay siya ng isang malaking lagayan ng menudo.
02:13.3
May laman, lagayan lang.
02:15.1
Lagayan na may menudo.
02:17.9
Tapos partner, ang dami talaga.
02:21.1
So ang iniisip ko,
02:23.7
Eh, hindi nga ako nag-me-meet nung Lenten season.
02:28.1
So ganun din yung ginawa namin.
02:29.9
Portion-portion lang.
02:31.6
So hanggang sa natapos ang Lenten season,
02:34.1
nakain ko na siya.
02:34.9
Easter Sunday na Easter Sunday, partner.
02:37.1
Sabi ko, patikim nung menudong hindi ko natikman.
02:40.3
Tapos sabi niya sa akin,
02:41.8
hala, ang tagal na niyan.
02:43.3
Sabi ko, hindi, kaya yan talaga.
02:45.3
Sana'y kami, basic sa amin to.
02:48.5
Kahit ba asim-asim na carry namin yan.
02:50.5
Actually, hindi nga siya maasim.
02:51.6
Basta na-freezer po siya na maayos.
02:59.4
So yung sinasabi po namin,
03:00.6
gaano katagal yung pagkain, diba?
03:03.7
Tama nga naman sa sinabi si partner kanina.
03:06.2
Depende sa sigmura mo.
03:07.9
Depende sa kaya ng level mo ng asim.
03:09.8
Depende kung kaya mo pa yung kumakagat-gagat ng sadila mo.
03:15.3
Pero pwede yung nagtagal, diba?
03:16.8
Oo, naalala ko lang sa bahay.
03:18.4
Diba, sobrang init ng panahon yan.
03:20.2
So nasanay kami na kapag yung pagkain nung lunch namin,
03:24.7
kaya pang dati, nung hindi pa mainit,
03:26.3
kaya pang umabot hanggang dinner yan.
03:27.7
Oo, kasi hindi napapanis.
03:30.1
Eh syempre, sobrang init nga ng panahon.
03:32.0
Pag buwi ko kahapon, mga alas 5, may amoy-amoy na.
03:34.3
Pero sabi ko, sige, kaya ko pa yan.
03:36.7
Tapos ang tibay mo talagang, nakapasok ka pa today.
03:41.2
Nang hindi sinikmura.
03:42.7
Pero huwag niyo kaming tularan, ha?
03:44.5
Sabi ko, sayang eh.
03:45.4
Alam ko, nag-moist na nga yung ibabaw ng kanin eh.
03:49.9
Nag-tutoy ko pa rin eh.
03:51.1
Tapos yun yung sinasabi ni Nicole na,
03:54.4
Pero kami yun ha.
03:55.9
Kung alam mo medyo maasim-asim na tsaka kumakagat-gagat ng sadila,
03:58.9
alam na natin medyo delikado na yan.
04:03.4
Yun nga, depende.
04:04.9
Kung alam mo naman sa sarili mo na,
04:06.7
Hindi naman ako maarte.
04:07.8
Nung araw pa naman ako tumakain ng panis.
04:14.3
Basic sa ating mga Pino, yung tipong tinatawag natin na mamahaw.
04:19.7
Ito yung mga kaning lamig na kakainin mo ng merienda.
04:23.0
Kakainin mo basta in between lunch and dinner.
04:26.7
So, ganun po tayo mga kaibigan.
04:29.2
Ang ako, yung pagkain ko ng lunch, hindi ako, hindi ko siya ginagamit as pamamahaw.
04:36.4
Hindi ako naguulit ng ulam sa madaling silita.
04:38.8
Although maraming Pinoy kasi namamahaw.
04:41.6
Ang pangutang naman.
04:42.9
Hindi naguulit ng ulam dahil naubos mo.
04:46.6
Either inuubos ko.
04:48.2
Pero pag sobrang dami.
04:49.1
Kagaya ng menudo na natanggap mo, partner.
04:51.1
Ipifreezer ko muna.
04:52.6
Kasi yun nga, hindi pwede.
04:53.8
Ako, ayaw ko, kung ano yung ulam ko ng pananghalian.
04:57.0
Ayaw mo na yun ulit ng gabi.
04:59.4
Ang arte naman, kala mo makinis.
05:04.4
So, ang ginagawa mo, para hindi ka naman yung magastos.
05:08.6
Kasi may tira naman talaga.
05:10.5
Yan. Ipifreeze mo siya ng tama.
05:11.8
Nasa tamang ano lang yan.
05:13.1
Nasa tamang storage.
05:15.8
Tsaka nasa tamang ano.
05:16.9
Huwag yung, huwag isasaw-saw lahat kayo.
05:19.1
Magsa-serving spoon.
05:21.6
Huwag lahat-lahat sasabay isasaw-saw ng mga…
05:23.7
Eh, pero yung sa bahay namin, ginagawa namin yun.
05:26.4
Sabi ko nga sa'yo, depende nga.
05:28.1
Yung fishball na pinagtusukan nung ano, napakaraming sausawan.
05:31.0
Sabagay, yun naman ang pinakamasarap.
05:32.7
O, tinatabi muna namin yun.
05:33.7
Pwede nang itapon yun.
05:34.4
Pero sabi nang nanay ko, huwag itatapon.
05:37.2
Sayang yung mga laway na nakahalo dyan.
05:43.5
Kasi tingnan mo, kapag ka gumawa ka ng fishball sauce sa bahay…
05:47.0
Hindi masarap eh.
05:48.2
Pero kapag kasalabas talaga, oh.
05:50.6
Dahil po talaga yung sasari-saring laway.
05:53.3
Iba-iba po kasi yan.
05:54.5
Dahil yung isang dumudot ka, kakain lang ng malunggay.
05:57.0
So meron ng sangkap na malunggay yung laway.
05:59.5
Yung isa ka, kakain lang ng leche flan.
06:01.2
So may konting leche flan.
06:02.2
So nadagdagan pa ng konting tamis.
06:06.4
Pero yun nga, mga kabisho.
06:07.8
Kung alam na natin na ilang beses na ito,
06:10.3
na paulit-ulit, tapos medyo hindi na talaga siya okay,
06:14.3
huwag na masyadong manghinayang.
06:17.1
Nakaka-stress dito yung kapag may nagkasakit.
06:21.2
Mas mahirap po yan kapag ka…
06:23.7
Pinilit mong kainin kahit alam mong panis na.
06:26.2
Pero again, kung sana yung sigmura mo, diba?
06:31.8
So depende talaga, ano?
06:34.3
Kami naman ganyan na basta hanggang sa magsawa kami,
06:39.3
yung pari ng ulam namin,
06:40.3
dere-derecho, hindi yung itatago.
06:42.8
Unless, sobrang favorite, kaya kong gawin.
06:44.7
Kaya kong ori talaga.
06:46.4
Hindi, pero ako, kaya nga sa inyong linggo eh.
06:52.3
Talaga, naiisa ang ulam.
06:53.8
Basta ilidang ng init.
06:55.4
Tapos nagdadagdag na lang.
06:56.9
Halimbawa, may menudo nga na paulit-ulit kasi ninuto siya ng Sunday.
07:01.7
Tapos kaya yan hanggang Friday.
07:05.6
Good Friday next year.
07:09.3
Kasi yun naman ang recipe reveal.
07:11.3
Meron po siyang formalin.
07:13.8
Kaya hindi agad ang bubulok.
07:15.8
Pati yung kumain, tingnan mo.
07:17.8
Hindi na bulok kasi mura ah.
07:19.3
Ang serum ko po, formalin.
07:23.3
Joke lang po yun.
07:24.3
Joke lang. Charot.
07:25.3
So nagdadagdag na lang.
07:27.3
So halimbawa, may menudo pa rin.
07:29.3
Magbiprito ng itlog.
07:31.8
O kaya sasabayan mo ng talong.
07:35.3
May panibagong hain.
07:37.3
Pero hindi pa rin nawala yung menudo.
07:39.3
Hanggat hindi nauubos.
07:40.8
Oo, di kami nagtatapon.
07:43.3
O basta kami tinatabi lang namin.
07:44.8
O kaya pag talagang ano na,
07:46.3
minsan iniulam din namin sa pagkain ng aso.
07:49.3
Kasi gusto din naman nila.
07:52.3
Nasa sa inyo naman po yan.
07:53.8
Ang pinakamahalaga dito eh.
07:55.8
Safe po ang inyong mga sigmura.
07:57.8
Kilala niyo po ang inyong katawan.
07:59.8
Yun yung mahalaga eh.
08:00.8
Kasi kami, kilala namin yung katawan namin.
08:02.8
So alam namin na,
08:03.8
kahit na matagal na ito,
08:05.3
kapag kakinain namin, okay.
08:06.3
Yung kanina po talaga natin dino-justify, no?
08:08.3
Kaya namin ang mga panis sa pagkain.
08:10.3
Kahit bumubulayan.
08:11.8
Tumitira kami ng panis.
08:15.8
Pero sensitive ka ba sa pagkain?
08:18.3
Kasi may mga ganun tao eh.
08:19.3
Alam nila na pag amoy panis na, wala na.
08:21.3
Di disregard na nila yun.
08:24.3
Pag amoy panis, oo tatapon ko na.
08:28.8
pero kapagka yung,
08:30.8
Pagka yung panis-panis lang,
08:32.8
sa sobrang panis.
08:35.3
Pag panis-panis lang,
08:36.8
Di ba? May ganun tayo eh.
08:38.8
aamoyin mo parang,
08:39.8
alam mo, wak pansit.
08:40.8
Kasi di ba yun yung madali.
08:41.8
Madaling mapanis yun eh.
08:42.8
Alam mo, spaghetti.
08:44.3
Yan yung mabibigay.
08:47.8
Aamoyin mo siya eh.
08:48.8
Alam talaga natin.
08:50.8
Alam mo, alam mo yung ano eh.
08:56.3
ibig sabihin hindi na siya,
08:58.3
kunyari, abot pa siya ng lunch.
08:59.3
Ito ngayon, tanghali.
09:00.3
Pero mamay hindi na pwede dinner.
09:05.3
Correct na correct.
09:08.3
Kanya-kanya naman po yan.
09:11.3
Sa amin sa kanin, madalas yung ganun.
09:12.3
Kasi marami talaga kami magsaing.
09:14.3
Kasi alam nila na mahilig kami sa rice.
09:15.8
Lalo na ako talagang,
09:18.8
So kahit alam kong minsan,
09:19.8
nagmamoyish na talaga yun.
09:20.8
Aamin ko, alam ko, ano na to.
09:23.3
Mga 30 minutes panis na to.
09:24.3
Pero iahabol ko sa sikmura ko.
09:25.8
Bahala na yung sikmura ko mag-decide
09:26.8
kung kaya niya o hindi.
09:27.8
Again, ulitin po namin ha.
09:29.8
Sikmura po ni Choper yan.
09:32.3
Kung kayo po ay merong history na amibiasis.
09:35.8
Kayo po ay madayariyang mapamilya.
09:39.3
Kung wala kang experience,
09:42.3
Kasi kami ilang beses na kami nagka-amibiasis eh.
09:44.8
Tapos okay lang naman.
09:45.8
Oo, sanay naman kami na.
09:46.8
Huwag na ulit ng panis next time.
09:50.3
O sana po masarap ang inyong pananghalian.
09:52.3
Correct, correct.
09:53.3
Masarap din ang kasama sa pananghalian.
09:57.8
Yung mga kasama mo sa pananghalian.
10:02.8
nai-enjoy po natin yung lunch.
10:04.8
Minsan kasi, di ba?
10:05.8
Alam nyo, totoo yun.
10:06.8
Sa sobrang, ano po natin,
10:08.8
hindi na natin nai-enjoy yung sarap ng food.
10:11.3
Try nyo pong namnamin.
10:12.8
Ma-appreciate nyo yung masarap na pagkain.
10:15.8
Alam mo, recently,
10:17.8
ito yung sinabi ng pare.
10:21.8
mukhang may problema dito sa imahe ni Jesus.
10:29.8
Bakit siya may abs?
10:31.8
And alam nyo po ba na,
10:32.8
napakahilig niya tong kumain.
10:35.8
Kasi kung mapapansin daw po natin,
10:37.8
kung tayo po ay nagmamas,
10:40.8
o nagbabasa ng Bible,
10:43.8
mahilig kumain eh.
10:45.8
Ang hiling niya talaga kumain.
10:46.8
Maski nung na-resurrect siya,
10:48.8
parang una niya tinanong,
10:49.8
may pagkain ba dyan?
10:51.8
Siyempre hindi naman tama yung pagkasabi ko, no?
10:53.8
Mas tama po yung nasa Bible.
10:55.8
Pero kaya naalala ko lang na,
10:57.8
nung sinabi ng pare yun yung Sunday,
11:01.8
si Jesus mahilig siyang kumain.
11:02.8
So yung pagkain po,
11:03.8
is something that we should enjoy.
11:07.8
So yun yung isang bagay na enjoy natin.
11:09.8
At feeling ko hindi lang yung mismong pagkain
11:11.8
yung ini-enjoy noon eh.
11:14.8
Yung mga taong kasama.
11:15.8
Kasi pansinin mo,
11:16.8
aminin mo na partner,
11:17.8
kahit gaano kabongga yung ako ha,
11:19.8
based on my experience ha,
11:21.8
mahilig akong kumain,
11:22.8
pero kahit gaano kabongga yung sinasabing pagkainan,
11:25.8
kung hindi ko naman gusto yung mga makakasama ko,
11:28.8
hindi ako pupunti.
11:30.8
So kasama pa rin talaga doon yung
11:31.8
sino ba yung kasama mong kumain.
11:33.8
So i-enjoy nyo po yun.
11:34.8
And enjoying it means,
11:36.8
yung ilalapag po ang mga cellphone.
11:39.8
Ilalapag yung mga cellphone,
11:40.8
nguyain ng maigi at makipagkwentuhan.
11:43.8
Ilang beses na tayo nakakita ng ganyan,
11:46.8
sabay-sabay na hindi sabay-sabay.
11:48.8
Sabay-sabay kasi literal na physically they are together,
11:51.8
pero hindi sila sabay-sabay kasi kanya-kanya hawak ng cellphone.
11:55.8
ma-appreciate mo dito yung turo ng mga matatanda noon.
11:58.8
Pag sinabing kakain, kakain,
12:00.8
nagagalit sila kapag may isang family member na naiiwan.
12:05.8
ang dami nating mamimiss e.
12:06.8
Kapag hindi ka sumabay sa oras ng pagkain,
12:09.8
mamimiss mo yung enjoyment.
12:12.8
Di ba na, totoo yun e.
12:13.8
Ang dami nating mamimiss.
12:14.8
Ano yung nangyayari pag kumakain ka yung buong pamilya,
12:16.8
nang walang hawak ha,
12:17.8
nung unang panahon.
12:18.8
So pag na-miss mo yun,
12:20.8
hindi mo na na-enjoy yung pagkain,
12:22.8
hindi mo pa na-enjoy yung masarap na sana ang kwentuhan ng buong pamilya.
12:25.8
And usually, di ba parter,
12:27.8
it's during yung mga ganyang klaseng kainan,
12:29.8
yung nagkakaroon ng mga kwentuhan
12:31.8
tungkol sa ano nangyari sa'yo buong araw,
12:33.8
ano yung pinabagong marites ni ano,
12:36.8
ni Aling Bebang sa'yo,
12:38.8
di ba, sino yung kinanani ka na,
12:40.8
ni ano, nung Kano.
12:44.8
Nangyayari lang lahat yan kapag kumakain kayo nang sabay-sabay.
12:47.8
Nang aktwal na sabay-sabay.
12:49.8
Na hindi po nakahawak sa mga cellphone.
12:53.8
mas nagiging productive
12:54.8
kapagka wala hawak na cellphone.
12:59.8
Yung disipline na binigay sa atin
13:01.8
ng mga nanay-tatay natin,
13:03.8
ng mga lolo at lola natin,
13:04.8
na kapag sinabing kakain, kakain.
13:07.8
Sa amin, yung lolo namin namamalo e.
13:09.8
Pag sinabing kakain,
13:10.8
at hindi ka kumain,
13:11.8
naglalaro ka pa rin,
13:12.8
nagpapaluin ka niya.
13:14.8
Kakain ka na nga lang,
13:18.8
Nung lumaki kami sa kami na namin naintindihan,
13:19.8
eh yung ano, may value pala doon.
13:22.8
Kailangan sabay-sabay kayo
13:23.8
para na-enjoy nyo yung pagkain,
13:25.8
mainit, umuusok-usok pa.
13:27.8
At at the same time,
13:28.8
habang kumakain kayo ng sabay-sabay,
13:30.8
may fruitful discussion with family members
13:32.8
na hindi nyo namamalayan.
13:33.8
Pero naka-experience ka na ba nang ano,
13:35.8
nang kumakain kayo ng sabay-sabay,
13:38.8
pero kasi dahil pinagalitan ka,
13:40.8
parang ang hirap.
13:41.8
Diba? Diba may mga ganon?
13:42.8
Yung umungaya ka,
13:43.8
pero lumuluha ka pa rin.
13:45.8
Diba? Na-experience ko ba yun?
13:46.8
Yung mga bata tayo,
13:48.8
Yung parang pinipilit ka
13:49.8
tapos hindi ko naman talaga masaya.
13:54.8
Nangyari sa akin yan.
13:55.8
Yung mga bata tayo,
13:56.8
hindi ganun po kasi siya kahalaga eh.
13:58.8
Yung actual na nakikipagkwentuhan,
14:02.8
over breakfast, lunch or dinner
14:05.8
Tayo pa naman din mga Pilipino,
14:06.8
apakahilig natin kumain.
14:08.8
Kakakailan natin ng,
14:09.8
kakakailan natin ng almusal,
14:11.8
iniisip na natin kagad anong merienda.
14:14.8
Kakakain mo palang,
14:15.8
iniisip mo na kagad
14:16.8
ano pang ulit kakainin mo.
14:19.8
baka lang nakakalimutan natin
14:20.8
na mas enjoyable po,
14:22.8
bukod doon sa actual na kinakain.
14:27.8
o kaya yung bonding na meron
14:29.8
kapag ka ganyan na kumakain.
14:32.8
Yung sharing na nagaganap
14:33.8
habang kayo ay kumakain.
14:35.8
Minsan dinidisregard po natin yun,
14:37.8
pero ang laki po ng halaga
14:39.8
sa pang-araw-araw nating pamumuhay.
14:42.8
yung appreciation lang
14:43.8
na may pagkain ka.
14:44.8
Orek, basic yun eh.
14:45.8
Diba? May kinakain tayo.
14:47.8
Diba? Pwede kasing wala eh.
14:50.8
nakita niyo po ba
14:51.8
yung ilang mga videos na nakaraan
14:54.8
na kailangan pang irasyon
14:56.8
yung kanilang mga pagkain
14:58.8
tapos agawan yung mga tao.
15:00.8
Ganun kahira para lang
15:02.8
Tapos kayo ngayon,
15:03.8
meron kayong pagkain,
15:05.8
o hindi kayo nagpapansinan
15:06.8
kasi kanya-kanyang buhay.
15:07.8
O, hindi pa kayo sabay-sabay.
15:08.8
Hindi mo nga na-appreciate
15:09.8
na masarap pala yung menudo
15:10.8
na niluto ng nanay mo.
15:12.8
Diba? Yung pagkain mga kaibigan,
15:14.8
isang mahalagang bahagi
15:15.8
ng pang-araw-araw nating pamumuhay.
15:17.8
So, pahalagahan po natin ito
15:19.8
and appreciate natin ito.
15:21.8
Orek, kailangan pa bang
15:24.8
Muli ako po nga sa Nicole Yala.
15:26.8
Muli ako naman si Cambio
15:27.8
kay Chris Chuper.
15:29.8
una magdasal ka para mabuhay ka,
15:30.8
pangalawa magtutmesh ka
15:31.8
para mabuhay naman iba.
15:33.8
Kailangan pa bang i-memorize yan?
